bruschetta

Hallo zusammen und vielen Dank fürs reinschauen. Im ewigen Eis lag noch eine vorbereitete Kalb Semmerolle und als Rezept habe ich mich weitestgehend an das von @Kinglui gehalten. Vielen Dank dafür @Kinglui https://www.grillsportverein.de/forum/threads/vitello-tonnato.354492/ Geändert habe ich...

griaß Enk :mosh: angefixt durch @Pater seinen Beitrag, musste heute ein magisches Baguette her :messer: dongge fürs anfixen :anstoޥn: aber mir war auch nach ner Art Bruschetta und so sollte es dann auch sein :mosh: gemeinsam, in Co-Produktion mit Beachy, ist dann dieser leckere Schnäck...

aloha Sporties :mosh: aufgrund des unerwarteten "Scheegestöbers" gestern :trinkbrueder-smilie_text gibt es dieses leckere Mahl halt einfach heute :pfeif: der Bequemlichkeit geschuldet, mit Fertigpinsa :bdsm: nu denn, schreiten wir zur Tat ☝🏼☝🏼 Fleisch schnibbeln und wüchzen 🤘🏼...

Eine Art Bruschetta, sollte heute das Abendessen einleiten. Die Hauptdarsteller (ich habe dann noch eine 2. Tomate genommen damit es bissl mehr wird) ... 1/2 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe reiben, Tomaten klein schneiden, in eine Schüssel geben, Olivenöl, Salz, Pfeffer und einen Spritzer...

tacho :mosh: nach kurzer Überlegung haben wir uns auf ne schnelle Bruschetta geeinigt :D zwar ein bisschen abgewandelt, aber nicht minder lecker :sabber: den Rest entnehmen Sie bitte den Bilders ⚔️

Tja, wer mich kennt ... wir mögen sie einfach gerne die Tiroler Alpengarnelen, ich ließ sie schnell in's Mittelmeer düsen und hab sie dann in Schwaz aus dem Inn gefischt - also sind sie echt mediterran 😂 Nachmittag habe ich einen Melonengurkensalat gerichtet, er soll ein Weilchen durchziehen...

... habe ich heute wieder vergessen - beim Heimfahren habe ich erfahren "Du weißt es heute ..." - richtig Gatte ist wieder in Sachen Sport und Jugend unterwegs, also umdisponieren, einkaufen morgen und heute schnelles Brotele mit Fisch :-) Topfen und Sauerrahm (je gleich viel) mit...

Altbackenes Weißbrot und Abschnitte vom Rinderfilet geben ein leckeres Essen ab. Paar Tomaten gewürfelt und mit dem Weißbrot zu Bruschetta gemacht. Rinderfiletstücke dazu und fertig ist die Leckerei. :prost:

Heute zeige ich Euch ein ganzes Menü, bei dem zumindest das Fleisch auf dem Grill gemacht wurde :) Die Gänge: Bruschetta - Geräucherter und mit Pesto Rosso gefüllter Schweinerücken und Hasselback- Chicken, dazu Kräuter- Kartoffeln und Scharfes Kartoffelgratin - Mousse au Chocolat Der...

Nachdem es in letzter Zeit wieder einige Beiträge zu Flanks gegeben hat, war mir klar, dass ich das auch dringend wieder mal machen muss. Gestern war dann mein EdV bei mir um mir noch ne Doppelsteckdose für meinen neune Gasi zu installieren und als kleine Belohnung danach sollte es was leckeres...