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gussplatte

  1. Vodking

    Plancha und Gußplatte parallel auf dem Napoleon 500p?

    Hallo zusammen, bevor ich das einfach austeste, hier meine Frage ob es möglich ist, dass ich auf dem Napoleon P500 pro die Gussplatte und die Edelstahlplancha parallel betreibe? Ich habe hier schonmal von Hitzestau etc. gelesen und bin nicht sicher, ob das sicherheitstechnisch iO geht. Es sind...
  2. Johnny Firpo

    Deckel vom Dutch verfärbt sich beim Einbrennen Braun.

    Hallo, ich dachte mir ich nehme den Deckel von meinen Dutch Oven und benutze ihn als Gussplatte für zb. Burger. Da er leider schon länger nicht mehr im Gebrauch war, klebte er. Habe ihn Vorher erhitzt und versucht mit heißen wasser zu reinigen, das problem war dann die verfärbung am Tuch oder...
  3. Kalche

    Rezepte für die Gussplatte

    Hallo, ich hab mir vorige Woche eine Gussplatte für meinen Gasgrill gegönnt. Als erstes waren Smashed Burger auf dem Programm und die waren wirklich der Hammer. Die besten Burger, die ich je gemacht habe Leider hat es nicht für Bilder gereicht, beim nächsten Mal reiche ich die nach. Nun meine...
  4. C

    Frage zu Broil King Gussrost und -platte

    Liebe Grillfreunde, ich bin hoffentlich bald glücklicher Besitzer eines neuen Broil King Baron 590 (die 1. Lieferung ging gestern aufgrund eines Transportschadens direkt wieder zurück). Zu dem Grill habe ich mir auch die Original Broil King Gussplatte bestellt. Bevor es bald an den Aufbau und...
  5. G

    [Verkaufe] Broil King Zubehör

    Verkaufe folgendes Broil King Zubehör: - Gussplatte, neu, 50 Euro - Fettschiene für Sovereign 390, neu und innen noch foliert, 25 Euro - Rostheber, einmal benutzt und wie neu, 15 Euro Gerne auch im Paketpreis. Abholung wäre ein Vorteil, Versand aber natürlich auch möglich. Da dies ein...
  6. cherry

    Köstliches Sonntagsfrühstück von der Griddle

    Am Wochenende hatten wir Besuch, da verlangten die Gäste nach Besichtigung von Biesti prompt eine Kostprobe. Da die Griddle / Gussplatte bisher nur jungfräulich herumlag, schlug ich Pancakes und Eier mit Speck für Sonntagmorgen vor, was jubelnd angenommen wurde. Hier ein Grillbild :-) Nächstes...
  7. ukyo184

    Reinigung Gussplatten

    Hallo zusammen, ich hatte die ganzen Jahre einen Weber Q320 und nun einen Broil King Sovereign als Grill im Einsatz. Für den Weber hatte ich die zugehörige Gussplatte (halbe Grillfläche) nachgekauft und beim Broil King war diese dabei. Bei beiden Gussplatten stört mich das Reinigen nach dem...
  8. B

    Kann man den KB5 auch zum Grillen nutzen

    Ich stelle mir eine grundlegende Frage, beim Bau einer gemauerten Outdoorküche. Da mir nicht so sehr viel Platz zur Verfügung steht versuche ich ein kleines Waschbecken, Wokbrenner und einen Grill unterzubringen. Oder alternativ kleines Waschbecken, 2 Wokbrenner und dann auf einen Grill zu...
  9. Mr.Eko78

    Anschaffung Weber Genesis II E - 310

    Hallo liebe Gemeinschaft, ich bin noch recht neu in diesem Forum und benötige eure Hilfe. Ich habe bisher auf der kleinen Weber Kugel 47er gegrillt und habe mich nun in einen Genesis II E - 310 verliebt. Zuerst wollte ich mir einen Landmann Triton 4.1 kaufen dachte aber das ich mit dem Genesis...
  10. Gert2016

    Weber Summit Anfertigung einer großen Gussplatte 600mm breit

    Bisher habe ich mit der Gussplatte von Weber gearbeitet. Allerdings war mir diese immer zu klein. Nun habe ich mir eine Platte für meinen Weber Summit gießen lassen. Werkstoff GG 25. Dieser hat gute Wärmeleit-Eigenschaften und wurde mir von der Gießerei für die Plancha empfohlen. Die Palatte...
  11. somalisam

    Gussplatte reinigen

    Hallo Ich habe mal eine Frage. Wie reinigt ihr eure Gussplatten. Spülmittel darf man ja nicht benutzen. Mit der Bürste und warmen Wasser verteile ich das Fett immer nur auf der Platte. Ich habe so langsam keine Lust mehr die Platte zu benutzen weil immer die Reinigung so umständlich ist. Bin für...
  12. DerGaggy

    Gussplatte oder Plancha

    Hallo Gemeinde, so, nachdem ich in der letzten Zeit nur mitgelesen habe und mir viele Tips und Anregungen geholt habe, muss ich nun noch mal ne Frage stellen, da ich mir hierbei noch nicht sicher bin. Ich habe mir vor 2 Jahren einen Weber Kugelgrill mit GBS zugelegt und bin ein begeisterter...
  13. Robert_3

    Dutch Oven-Set

    Dutch Oven: Was ist das? Wie geht das? Klinkt interessant! Von meiner Frau gleich ein Buch dazu geschenkt bekommen und was mache ich: Ein Dutch Oven reicht nicht und gleich ein Set bestellt! Hier möchte ich Euch immer wieder mal ein was reinstellen, was ich mit den ganzen Teilen anfange...
  14. Ben Lkm

    [Erledigt] Premium Gasgrill Santos Eden 511 Vollausstattung

    Zum Verkauf steht ein 2,5 Jahre alter Santos Eden 511 in Vollausstattung. Dieser Grill lässt keine Wünsche offen. Er bietet alles was das Grillerherz begehrt und höher schlagen lässt: riesige Grillfläche 80cm x 50cm Gusseiserne Grillroste Enorme Gesamtleistung von 25,5 kW 5 Edelstahlbrenner mit...
  15. S

    [Verkauft] Enders Kansas 3 Gussplatte 1/2. Auch für Napoleon Rogue

    Verkaufe eine Gusswendeplatte Enders Kansas 3 1/2. Die Maße sind 45x30cm, wodurch sie auch für den Napoleon Rogue anstelle eines Rostes passt und die Hälfte der Grillfläche belegt. Es handelt sich um eine Wendeplatte mit einmal glatter und einmal geriffelter Seite. Der Fettablauf ist im...
  16. Seam

    Räucherlachs und Grillgemüse auf der Platte

    Da mir kürzlich der Q300 eines Bekannten zugelaufen ist bin ich nun auch unter die Gasgriller gegangen ;) Einen Funktionstest hatte ich zwar schon gemacht aber noch nicht richtig eingeweiht, deswegen wurde heute spontan ein Stück Lachsfilet mit Grillgemüse drauf geworfen Zuerst kam das Gemüse...
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