Der Aufwand ist groß, das ist wohl wahr, aber dennoch ist es die richtige Entscheidung! Wir haben seit Jahren nichts mehr gekauft in der "Backerei" außer es mußte mal schnell was her..., aber ich stelle immer wieder fest: Nichs geht über die eigene Herstellung...!...Und ich muß mal was zugeben: ich hab vor ein paar Wochen aus verschiedenen Gründen beschlossen daß ich kein Brot und Gebäck mehr im Geschäft kaufe. Seither hab ich einiges gebacken, viel nach Rezept, ein paar Sachen aber auch einfach so. Es schmeckte echt alles sehr gut aber ich muß gestehen daß es auch ganz schön Aufwand ist....