Gebratene Muscheln mit Speck.

15 Min.
Einfach
Zutaten
  • 200 g Muschelfleisch
  • 50 g geräucherter Bauchspeck
  • etwas Öl
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer
  • etwas Chili Menge nach Geschmack

Dieses Rezept haben wir in Heide verkostet und uns verraten lassen.

Anweisungen
  • Das Muschelfleisch in einer Pfanne zusammen mit dem Speck braten.
  • Mit Salz und Pfeffer sowie Chili abschmecken.
  • Mit etwas Weißbrot servieren.
  • Wir so jeden Samstag auf dem Wochenmarkt in Heide serviert. Wir haben der Köchin auf die Finger geschaut.

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