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Schweinebauch
3.3
Ratings:
3.3/10
from
4
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Deftiges vom Grill
Erstellt:
2009-06-06 16:52:56
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Zutaten
600 g
Schweinebauch
(durchwachsener )
500 ml
Bier
4 EL
Senf
etwas
Meerettich
etwas
Zitronensaft
etwas
Öl
etwas
Pfeffer
etwas
Salz
Schwierigkeit
Sehr leicht
Kategorien
Hauptgericht
,
Grillen
,
Besuch
,
Grillfeier
,
Deutschland
,
Bayern
,
Norddeutschland
,
Europa
Anweisungen
Marinade aus dem Öl, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und dem geriebenen Meerrettich herstellen.
Damit die Schweinebauchscheiben bestreichen. Jetzt kommt das ganze für ein paar Minuten auf den Grill, aber nicht zu lange.
Danach den Schweinebauch mit Bier tränken und fertig grillen.
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