• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Sous-vide

Neues Thema erstellen
Kinglui
Fasan mit Serviettenknödel und Waldpilzsoße
Antworten
8
Aufrufe
1.161
Kinglui
Kinglui
Smokey Joe
Beer braised chuck filet - Slow Soulfood
Antworten
1
Aufrufe
941
Dodge
Dodge
BerniKarat
Pulled Pork sous vide Fragen:
Antworten
7
Aufrufe
1.477
BerniKarat
BerniKarat
Smokey Joe
Beer braised short ribs
Antworten
0
Aufrufe
877
Smokey Joe
Smokey Joe
MichaW
Sous-Vide-Neuling auf der Suche nach erstem Rezept! 😃
2
Antworten
25
Aufrufe
2.030
MichaW
MichaW
Kinglui
Thai Curry 🍛 mit Asia Wings 🐔, erst SV und dann frittiert
Antworten
12
Aufrufe
1.153
hubi131
hubi131
BBQ-Redneck
Sous Vide 2.0 oder Bio Sous vide ?
Antworten
1
Aufrufe
980
Quali-Fire
Quali-Fire
holledauerin
Bürgermeisterstück mit Senfsosse
Antworten
9
Aufrufe
1.579
Hammhh-let
Hammhh-let
Traekulgriller
Gänsebrust Sous Vide und dann indirekt gegrillt
Antworten
9
Aufrufe
1.532
Thor67
T
Traekulgriller
Gänsekeule Sous Vide und dann indirekt gegrillt
Antworten
16
Aufrufe
1.564
Traekulgriller
Traekulgriller
Birzi
Erbsenpüree vorbereiten und Sous Vide aufwärmen
Antworten
11
Aufrufe
2.207
Hammhh-let
Hammhh-let
Barman
Rehrücken sous-vide mit einer Preiselbeer-Portwein-Rotwein-Sauce
Antworten
16
Aufrufe
1.447
Bruco
Bruco
D
Entenbrust mit Orangen Miso Sauce und selbstgemachten Nudeln
Antworten
1
Aufrufe
1.215
Hammhh-let
Hammhh-let
Gegrilltes Lamm
Dîner de Noël - Margret de Canard a Sous Vide
Antworten
8
Aufrufe
1.153
Gegrilltes Lamm
Gegrilltes Lamm
Kernisch
Gänsekeule SV und andere Leckereien zum 1.Advent
Antworten
10
Aufrufe
1.204
Markus
Markus
BerniKarat
Roastbeef im Ganzen , ca. 2 mal 2,5 kg
Antworten
5
Aufrufe
1.320
BerniKarat
BerniKarat
Banjoko
Crème brûlée aus dem Anova Precision cooker
2 3
Antworten
51
Aufrufe
9.099
Spire
Spire
siggi_2
Sous Vide - Gänsebrust
Antworten
15
Aufrufe
5.490
iwoasnix
iwoasnix
iwoasnix
Fasan wie portionieren
Antworten
7
Aufrufe
1.076
iwoasnix
iwoasnix
lord_wicked
Ochsenbäckchen Sous Vide für Weihnachten "vorbereiten"
Antworten
3
Aufrufe
1.174
deraaf
deraaf
Zurück
Oben Unten