big green egg

*Mini Bitte im Titel entsprechend EGGgänzen Liebe EGGheads, Salut liebe Sportsfreundinnen und Sportsfreunde, wer mich kennt weiß: ich hab nen Rad ab, bzw nicht alle EGGs im EGGkarton. Bald geht es in den Urlaub. Da brauchte ich ein UrlaubsEGG. Zudem fehlt mir noch ein BGE in meinem...

Moin moin, Samstag war ich schnell beim MdV. Spareribs hatte er keine da. Dafür fleischige, dicke Short Ribs. Da ich die noch nie gemacht hatte und sich Besuch angekündigt hatte, habe ich sicherheitshalber noch 800g Rinderhack mit :lach: Das musste heute dringend verwertet werden. Also heute...

Da ich am aufbereiten, liebesbedürftiger Keramik Töpfen großen gefallen gefunden habe, war ich heute kurz 300km unterwegs :D Ich wusste gar nicht, dass unser Audi eine Reserve-EGG-Mulde im Kofferraum hat :lach: Okay, Mister GREEN stand jahrelang draußen an einer Hecke und hat wie blöde...

Big Green Egg XLarge - Zahlen, Daten, Fakten - gesammelte Infos Masse: ca. 99kg Wandung (auf Rosthöhe gemessen): 22mm Rostdurchmesser: 610mm Höhe gesamt: 780mm Höhe Tisch bis Rost: 410mm Durchmesser außen: 670mm Breite mit Griffen: n.n. Tiefe: 840mm Abstand Rost -...

Servus zusammen, Nachdem ich ewig nichts mehr gepostet habe, hier mal mein Frühlings-Corona-Projekt: Ausgangssituation ist ein Big Green Egg large von einem Freund von mir. Das Ding ist umgefallen und das Unterteil gerissen - immerhin nicht in zwei oder mehr Teile, aber es reichte. Das...

Nach dem die ganze Woche keine Zeit zom richtig Grillen war musste gestern Abend mal wieder was leckeres gebastelt werden. Schon am Donnerstag habe ich den Teig für die Brötchen gemacht und diese dann auf dem Egg gebacken. Dann die Feuerplatte anwerfen, das Fleisch etwas salzen und ab geht’s. Da...

Hallo liebe Gemeinde, Ich möchte mir neben meinem Gasgrill noch einen Keramikgrill anschaffen. In die engere Wahl kommen 3 Grills, die alle die gleiche Grillfläche haben und preislich nah einander liegen. Das wäre der Big Green Egg L, der Kamado Joe Classic II und der Monolith Classic Pro Serie...

Guten Morgen zusammen, ich bin neu in der Community und bin ein grille bei zuhause (Hamburg - Eimsbüttel) mit Gas (Weber). Leider ist Kohle bei mir nicht erlaubt, daher würde ich den Big Green Egg Mini inkl. Carrier gerne verkaufen. Das Produkt ist neu und entsprechend unbenutzt. Auf Grund des...

Hier nochmal der Link zu meiner Anzeige. Vllt findet sich ja jetzt jemand, wo der Sommer vor der Tür steht ;-) https://www.grillsportverein.de/forum/threads/reduziert-800eur-primo-xl-kamado-komplett-set.302789/

Hey Leute (: Ich bin erst seit heute "offiziell" angemeldet... Ich bin Tobi, komm aus Oberfranken, habe einen Grillkanal auf Insta & spar mir den Rest des unnötigen Gelabers.;) Ich plane für 2019 den Bau einer Outdoorküche, und muss dazu noch einiges klären. 1. Frage.. Monolith Kamado Joe...

Nachdem mein ursprüngliches Angebot auf wenig Interesse stößt, hier mal eine kräftige Preisreduktion und ein Bild. Mein neuer Preis: 1300 Euro Gruß aus N. Thomas

Hallo liebe Keramikfreunde, ich bin auf der Suche nach einem Rezept/Link für ein Irish beef stew mit Zubereitung mittels Dutch oven im Egg. irgendwie werde ich leider bei den Dutch oven Rezepten nicht fündig, da dort wesentlich kürzere Garzeiten angegeben werden. Ich wäre echt glücklich, wenn...

Hallo, z.Zt. habe ich einen Q100, der ist aber mittlerweile schon recht heruntergekommen. Zudem ist er mir sehr oft zu klein (z.B. wenn viele Gäste da sind). Da wir nun Umziehen und generell Veränderungen anstehen, dachte ich auch, dass ich auf den Balkon gleich einen neuen Grill stellen kann...

Das Brüstl (Wammerl) hab ich gesalzen, gepfeffert und mit einer frischen Kräutermischung bestehend aus Thymian, Rosmarin, Basilikum, Minze, Kümmel, sehr viel Knoblauch und bestes Olivenöl einmassiert. Normalerweise lasse ich es über Nacht ziehen, hatte aber keine Zeit und hab es erst zwei...

Pulled Pork Schopf (Nacken) und Pulled Beef Tafelspitz eingepudert mit Magic Dust vom Ralf @Spiccy PP 18h GT 90°C -110°C KT 93°C vorher ca. 2,44kg nachher ca. 1,36kg PB 18h GT 90°C -110°C KT 94°C vorher ca. 2,48kg nachher ca. 1,44kg Dazu mit Käse überbackene Dutch Oven...

Hallo Gemeinde, zwecks Upgrade auf einen Summit Charcoal biete ich hier meinen heiß geliebten und gut gepflegten Monolith Classic mit Gestell und viel Zubehör zum Verkauf: Monolith Classic in Schwarz mit Gusseisen Luftabzug(nicht der klapperige Blechdeckel) Gekauft für 1020€ am 16.02.2015 bei...

Winter :snowflake: hin oder her, Feuer an und los geht's :-) Stromboli :pizza: ...

Lasagne hergerichtet und im Kamado gesmoked

Ich habe mir einen BGE XL zugelegt und das bisherige Ergebnis hat mich voll und ganz überzeugt. Leider habe ich ein Problem und komme einfach nicht weiter, Nach jedem Schüren, wenn das BGE wieder abgekühlt ist muss ich den Deckel neu richten, da er total schief auf dem Untergestell sitzt. Der...