black tiger garnelen

Nabend liebe Leute , Heute Mittag hab ich 2 Hüftsteaks vom Rind ins Sous Vide bei 48Grad gleiten lassen und Black Tiger Garnelen geschält , entdarmt und mariniert. Vorhin gings dann los mit dem Pfannen auf Betriebstemperatur bringen Unten , die kleine eckige Gußpfanne habe ich von Ralf und...

Einmal Südstaaten-Paella aus'n DOpf bitteschön! Sehr gerne! Folgende Zutaten werden benötigt: 500 g Hähnchenbrust 250 g Chorizo 200 g Shrimps (bei mir sind es hier 400g, bzw. 6 riesige Black Tiger Garnelen 300 g Reis, trocken, kurz gewaschen 800 ml Geflügelbrühe 1 Dose gehackte Tomaten 2...

Mal zwischendurch 2 kleine Garnelenspieße Knoblauch , Schalotte , Rote Curry-paste , Sojasoße , Fischsoße , frisches Zitronengras , Koriandersamen Im Mörser zu einer Paste gedengelt Anschliessend Black Tigers nackich gemacht , entdarmt und in der Paste gewälzt Für 30 Minuten mariniert ...

Hallo ihr Schüsselkinder, habe heute mal wieder total unterwokt den Brenner angeschmissen, Gemüse war noch da, Garnelen brachte meine bessere Hälfte noch mit. Gemüse: Rote Paprika Gelbe Paprika Schoten Sprossen Pak Choi 1 Soloknoblauch Daumengroßes Stück Ingwer 250 g Garnelen mit 1 EL...

Moin Sonntags Geniesser , Gestern hab ich auf dem Sägeblatt Gyros in Metaxasoße ( Nach den Sizzle-Brothers ) gemacht . Dazu gabs noch ein paar Garnelen die ich in Chili , viel Knoblauch und Olivenöl mariniert hatte. Das Fladenbrot ist leider etwas schwarz geworden als ich mit den Garnelen...

Am Anfang aber war die Sprosse und zwar die Mungobohnensprossen. Natürlich selbstgezogen. Die Garnelen habe ich zusammen mit Knoblauch, Ingwer und Chili angebraten. Nach den Garnelen 2 Eier in den Wok und pfannenrühren. Gleich das Gemüse dazu Scharf anbraten, dann den Reis dazu...

Mahlzeit, mein Kumpel und ich hatten uns für heute wieder zum Essen bei mir verabredet und es sollte diesmal was aus dem Wok geben. Er brachte diesmal fast alle Zutaten schon fertig geschnibbelt und die Garnelen halb aufgetaut mit. Ich musste nur noch Reis kochen lassen, Ingwer, Knoblauch...

Zuerst die Black Tiger Garnelen schälen und entdarmen. Gemüse brauchen wir auch. Karotten und Chili haben es nicht aufs Bild geschafft. Die Garnelen mit Salz und Pfeffer würzen, ein Ei und Maisstärke dazu und vermengen. In Tapiokastärke wenden. Bevor es los geht, stärken Der...

So ähnlich habe ich das schon zigmal in Thailand gegessen. Die Garnelen wurden mit Sesamöl, Salz, getrockneten und gemörserten Chilis mariniert. Im Wok zuerst Ingwer und Knoblauch kurz pfannenrühren, dann die Garnelen kurz dazu und wieder raus. Karotten, Paprika, Pak Choi und...

Zuerst hatte ich nur Lust......... und später kam der Spaß am Grill dazu. :D Ein paar Pulpoarme Olivenöl, Knoblauch, ein paar Kräuter und Old Bay Seasoning und ab auf den Q1200 Kurz danach noch die Black Tiger Garnelen dazu. Schon wird auf Chinakohlsalat angerichtet. Ich hatte...

Heute sollte es mal wieder was aus dem Wok geben. Stangensellerie, Paprika und braune Champignons sowie das andere Gemüse waren noch im Kühlschrank. Tiger Prawns sind eigentlich auch immer im Froster. Also was zusammengebastelt. Zutaten: 12 Black Tiger Prawns, geschält, am Rücken...

Nur ein paar Bilder. Chinakohl schneiden Erdnüsse und zerstoßene Mie-Nudeln anbraten Die Soße darüber Garnelen braten Anrichten Könnte ich mich reinsetzen. :prost:

Für die Füllung habe ich Chorizos in Scheiben geschnitten, Garnelen geschält und in Stücke geschnitten, mit Knoblauch und Old Bay gewürzt. Zwiebeln gewürfelt, Jalapenos und Paprika gehackt. Paar Erbsen, eine kleine Dose Mais abgeschüttet, sowie geriebenen Emmentaler und Mozarella gemischt...

Letztes WE habe ich mit einem guten Studienfreund eine kleine Grillaktion gestartet. Wir hatten uns für ein Wagyu Picanha auf der Rotisserie und ein US Skirt Steak unter dem WeGrill als Hauptspeisen entschieden. Beides hat voll überzeugt, das Wagyu Picanha gehört definitiv zu dem besten Fleisch...

Hallo liebe Grillsportfreunde! Schon seit einiger Zeit hatten wir im Kollegenkreis geplant, uns mal ein paar besondere Leckereien vom Grill zu gönnen. Der liebe Marc stellte seinen Garten und das erforderliche Sportgerät (Weber Spirit E330) zur Verfügung. Er hatte für alle Eventualitäten sogar...