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Hallo Zusammen, ich bin neu hier und keinen Plan, ob ich das richtige Forum gefunden habe. Ich versuch's einfach mal. Ich habe neulich überraschenderweise einen alten Heizkessel bekommen, aus dem ich einen Offset-Smoker bauen möchte (keine Angst, es geht jetzt nicht um den Bau an sich, ist...

Da meine Mama Pistazien liebt und sie ein wenig Aufmunterung braucht, habe ich ihr ein Gläschen Pistaziencreme gemacht. Pistazien in der Pfanne anrösten Gleichzeit habe ich ein wenig Butter im Topf schmelzen lassen Weiße Schokolade oder weiße Kuvertüre klein schneiden/ hacken...

Ich möchte mir gerne einen Messerschleifer selber bauen und benötige Hilfe beim Finden der einzelnen Bauteile. Zudem hätte ich ganz gerne mal eure Meinung dazu. (Bin neu in dem Forum, bitte habt Nachsicht :)) Mir ist vor einiger Zeit das Lansky Messerschleifset ins Auge gefallen, jedoch sollen...

Hallo, so das Baumstriezelthema hat mich auch gepackt. Pünktlich zu Weihnachten musste ich das auch für meinen Grill haben. Ich habe dafür ein altes Nudelholz mit Holzachse von der Nachbarin gegen Rosenkohl getauscht und 4 Rollen billiger Nudelhölzer von I*** bestellt. Wichtige Info: Das...

Ich war wieder bei @ferdy zu Besuch zu einer gemütlichen Bastelrunde. Auf dem Plan stand ein Lawn Leveler und ein neuer Grillrost für meine alte Sizzle Zone (https://www.grillsportverein.de/forum/threads/eigenbau-sizzle-als-mehrzweckwaffe.220077/) - Letzteres fiel leider wegen Falschlieferung...

Hallo zusammen, ich bin der Mathias, und seit gestern Besitzer eines Napoleon Triumph 410. Der (leider verstorbene) Vorbesitzer hatte hier wohl auch mit gelesen und sich an einen Einbau einer Sizzle-Zone mittels Wärmestrahler gemacht. Sieht auch alles recht professionell geplant aus, leider ist...

Moinsen in die Runde! Ich bin nicht neu im Forum, lese schon lange mit, aber neu als User dabei. Da ich gerne Bastel und Feuer + Fleisch mag, find ich Grills bauen super! Als ersten haben wir einen UDS gebaut, natürlich mit Inspiration aus dem Forum. Dafür haben wir dann letztes Jahr noch...

Hallo, voller Stolz zeige ich euch mein Küchenprojekt 2022. Wir haben im März begonnen das Fundament zu bauen. Nach und nach haben wir aufgemauert, verputzt, gestrichen, Geräte eingebaut, WasserAnschlüsse gelegt und und und. Nachdem ich mich auch immer in diesem Forum informiert habe habe ich...

Hallo Zusammen, ich bin heu hier im Forum und wollte euch an meinem Außenküchenprojekt teilhaben lassen. Vielleicht hat ja auch der ein oder andere noch Tipps für mich, damit ich hinterher nicht die halbe Küche wieder einreißen muss ;-) Plan ist mit Yong-Steinen zu bauen und dann eine...

Hallo zusammen, ich bin im letzten Jahr bei einem Pizzaessen bei Freunden mit einem Ooni in Kontakt gekommen und bin von dem Gerät begeistert. Über Recherche zu den Oonis, bin ich auf den „Grillsportverein“ aufmerksam geworden. Hier im Forum findet man ja diverse Beiträge zu Oonis (z.B. Neuer...

Vorweg: Ich weiß, dass es das PiAger Projekt hier gibt - möchte es aber noch einfacher bauen. Projektziel ist der Bau eines 2-in-1 Geräts: Reifeschrank für Salami, Schinken, usw. & ein Dry-Ager. Nachdem ich das ganze hier soweit fertig habe hier eine kleiner Übersicht der Komponenten & Kosten...

Hallo zusammen, nachdem ich stundenlang Informationen und Inspiration für mein Projekt aus eurem Forum gesaugt habe, überkam mich ein schlechtes Gewissen... mittlerweile habe ich mich überwunden und möchte mich aktiv beteiligen um euch an meinem Projekt teilhaben zu lassen. Folgendes solltet...

Hallo Zusammen, ich bin Ralf aus der Nähe von Braunschweig. Auf euer Forum bin ich gestoßen, da ich Informationen zu Grillkotas gesucht habe. Hier ist viel interessantes zu finden (auch außerhalb des Themas "Grillkota" :-) ). Nun zu meinem Thema: Ich plane den Selbstbau einer Doppelkota eine...

Hallo Liebe Grillfreunde. Ich habe mir für meinen Monolith Classic von 2018 das neue Smart Grid System gekauft. Ich finde die Option des "Komplett herausnehmen" einfach Klasse. Nach dem Auspacken und Einsetzen in den Moni kamen aber Zweifel. Das neue geteilte Grillrost ist echt mal kleiner als...

Habe mal nen tisch fuer ihn gebaut. Was meint ihr? 120x72cm, 82cm höhe. Douglasie latten, geölt. Viele gruesse aus Slowenien!!!

Hallo, ich habe im Internet ein spannenden Outdoor Wokbrenner gesehen. Was haltet ihr davon? Hat jemand schon einmal sowas selber gebaut? Hat der genug power? Was haltet ihr davon, wenn man den noch mit einen Föhn von unten unterstützt, wenn man sowas nachbaut...

Aloha ihr Freunde der geräucherten Küche, Da ich seit vier Tagen den Aldi Firefox Kamdo BESITZE und bisher aber nur ausprobiert habe (Nackensteak, Moin Balls, K&B Brötchen). Komme ich heute zur ersten ernsthaften Vergrillung. DIe Aufgabenstellung "Rinderfilet für den Oma Besuch" zu...

Hallihallo zusammen, ich lese hier seit der Steinzeit mit und habe mich nun mal registriert. Habe aktuell ein Projekt "Räucherschrank" am laufen... Der Plan ist ein Gerät, mit dem ich kalt, warm u. heißräuchern kann. An dem Teil möchte ich euch hier, während der Bauphase und wenn es in...

Hallo, zwei Kumpels und meine Wenigkeit haben aus ein paar Paletten einen Grillwagen gezaubert. Intension dahinter war, nicht mehr zwischen Küche und Garten hin und her laufen zu müssen. Wie findet Ihr das Ding??

Hallo Leute, Nachdem Ihr mich ja angesteckt habt und ich jetzt auch gerne smoke, musste ich doch feststellen, dass dem lieben El irgendwelche Ablageflächen fehlen. Mein Gedankengang war folgender: Kreiere eine Ablage, die mein eh schon kleines Grundstück nicht verkleinert und parallel dazu -...