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jalapeno

  1. macroy

    Welche Chilli's / Pepperoni etc. und wo beziehen?

    Hallo zusammen, ich möchte dieses Jahr gerne eine Auswahl an Pepperoni/Chilli's etc. anpflanzen. Die Auswahl sollte von mild bis höllenscharf reichen. Jalapeno und Habanero auf jeden Fall, für alles andere bin ich offen. Circa. 5-10 Pflanzen sollten reichen. Welche Sorten könnt ihr empfehlen...
  2. Abramis

    Chili und Paprika im Freiland

    Hallo allen Liebhabern der Capsicum anuum, nein, auch ich bin kein Magier, der Chilis und Paprikas im Freiland zum Keimen bringen kann. Aber nach meinem Erfolg mit der Anpflanzung im Hochbeet werde ich dieses Jahr komplett in meinen Schrebergarten gehen. Eine ganze Beetreihe ist vorgesehen...
  3. Meteora 360

    Selbstgemachtes Chipotle- Pulver

    Ich bin momentan mitten in der Chiliverarbeitung und habe auch einiges an Jalapenos da. Eingelegt ist genug, also gibts nun ein geräuchertes Chipotle- Pulver! Jalapeno Multicolor Dazu noch ein paar gefrorene Jalapeno Um Ji Put (Koreanische Jalapeno) Der Sparbrand ist mit Kirschholzspähnen...
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