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käsekuchen

  1. Utti

    [Ostern 2020] Asado - Schweinebauch

    Hallo Sportfreunde, das Lagerfeuer war dieses WE das bestimmende Element und für die Kinder der Osterfeuer Ersatz. Wir hatten gemeinschaftliches Grillen in der Nachbarschaft verabredet - jeder bleibt auf seinem Grundstück und das Essen gibt es über den Zaun. @Utti sorgt für das Essen. Waren...
  2. Carsten65795

    Käsekuchen im Wood-Wrap (in Rum eingelegt)

    Käsekuchen im Wood-Wrap (in Rum eingelegt) auf dem Traeger D2 Pro 575 - 30-40 Minuten bei 180C° 6 Stk. 50 gr Sahnequark 45 gr Sauerrahm 25 gr Zucker 1 Beutel Vanille Zucker 2 Eigelb 150 gr Mascarpone 15 gr 40405er Weizenmehl 1 Orange davon den Abrieb der Schale 130 gr Butterkekse 130 gr...
  3. snowgrill

    1. Mai - Tag des gemeinsamen Grillierens

    Moin, heute war unser guter Grillkumpel mit seiner Tochter bei uns zu Besuch. Natürlich haben wir etwas schönes zusammen gegrillt. :bilder: Jup, hier sind sie ohne viel Umschweife. 1. Gang: rotbäuchige Forellen 2. Gang: Steak vom Zwergzebu 3. Gang Nachtisch: meinen kleinen...
  4. Peter

    Käsekuchen aus dem Daniel Boone

    Servus Zusammen heute haben wir wiedermal unseren Lieblingskuchen gebacken. Käsekuchen ohne Boden. Und als besonderes Highlight wurde er im Pelletsmoker gebacken hier die Fotostory Marions Job und nun wird im GMG gebacken in der Zwischenzeit wurden u.a. die Fischerl beobachtet...
  5. Oktul

    Dansk Fersken-Kvarkkage

    ....oder auch: Dänischer Pfirsich-Quarkkuchen :D Servus zusammen, für gestern hatte sich hoher GSV-Besuch in unserem kleinen Ferienhaus angemeldet....und sich im Vorfeld einen Kuchen gewünscht. Mit einer groben Idee im Kopf bin ich in einen dänischen Supermarkt gewandert und habe mir die...
  6. Oktul

    Letzter Kuchen für 2016

    Servus zusammen, meine Frau hat heute Geburtstag und sie hat sich einen gedopften Kuchen gewünscht....ganz speziell eine Eierschecke. Das trifft sich gut, die habe ich schon ein paar mal gemacht, Rezept usw kann man hier nachlesen :thumb2: Ein paar Handybilder sind nebenbei auch noch...
  7. Peter

    Kaskouchn aus, oder mit dem Fred-the-Pot

    Servus Zusammen mein @Waldrandl begann heute Nachmittag Zutaten zusammen zurühren, die ich fürs Grillen und für meine Fleischgericthe eigentlich nicht benötige... Sie hatte die grandiose Idee, einen Kaskouchn in unserem Gast, dem Freddie, zu backen die Maschinen sind geölt und geschmiert...
  8. Oktul

    Oreo-Käsekuchen

    Backe-Backe Kuchen :D Servus zusammen, angefixt durch diesen Beitrag von @Hausmeister habe ich mal wieder den Dopf rausgekramt und einen #Kuchen gebacken. Die Zutaten (für einen 10" DO) 32 Stück Oreo-Kekse 50 Gramm weiche Butter 4 Eier (getrennt) 150gr Zucker 100gr flüssige Butter 2 Päckchen...
  9. Oktul

    Einweihung FT6 mit Mandarinen-Käsekuchen

    Servus zusammen, seit Jack-the-DO bin ich nicht nur um die Erkenntnis reicher, das man auch im Schneesturm Dopfen kann, sondern ein weiterer DO...ein Petromax FT6....ist bei mir eingezogen. Auf dem Berg wurde darin ja bereits ein Gulasch und ein Teil der Nachspeise zubereitet, aber so richtig...
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