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kichererbsen

  1. Quälgeist

    [HLF] Vegane Hackbällchen oder Falafel aus dem Gerät - die Geschichte eines Fails

    Ich sah die Tage dieses Rezept bei Eatsmarter https://eatsmarter.de/rezepte/vegane-hackbaellchen-in-gemuesesauce-mit-reis und dachte mir, könnte auch in der HLf funktionieren. Kichererbsen hatte ich die Tage eingeweicht und vorgekocht. Das Ausgangsmaterial vorbereitet Den Foodprozessor der...
  2. Burn_out

    Falafel im Wrap

    Darauf hatten wir mal wieder Lust. Zutaten für 16 Stück: - 2 Tassen getrocknete Kichererbsen über Nacht einweichen - 1 Zwiebel - 2 Zehen Knoblauch - 1 unbehandelte Zitrone - 1 Bund glatte Petersilie - eine Hand voll Koriandergrün Zubereitung: Obige Zutaten durch den Fleischwolf lassen...
  3. emmeff

    [Wintergerichte-WE] Kichererbsen-Eintopf aus dem FT3

    Moin Zusammen, heute mal wieder was aus dem FT 3, den hatte ich lange nicht im Einsatz. Kichererbsen-Eintopf mit Knoblauchwurst, das Rezept ist aus dem Buch "Ja, ich grill - Dutch Oven" von Mora Fütterer. Da sind einige interessante Gerichte drin. Vom Rezept habe ich 3/4 der Mengen genommen...
  4. Mi-Pi

    Falafel 🥙

    Die meisten Rezepte für Falafel fangen so an: Kichererbsen für mindestens 8 Stunden (am besten über Nacht) einweichen ... 😜 Was aber machen, wenn man „sofort“ Falafel zubereiten will? Ich hab was ausprobiert. Einfach die Kichererbsen im TM5 zu Kichererbsenmehl mahlen. Die Menge ergibt ca. 12...
  5. Einweggriller

    Veganes Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch

    Servus Zusammen, GöGa hat sich "irgendwas mit Kichererbsen" gewünscht. Ihr Wunsch = mein Antrieb :p Meine Pirsch im großen Netz führte mich hierhin: https://www.kuechengoetter.de/rezepte/kichererbsen-curry-mit-kokosmilch-45429 Wie immer hab ich mich nicht sklavisch ans Rezept gehalten. Zuerst...
  6. Einweggriller

    Orientalischer Gemüseeintopf

    Servus Zusammen, heute habe ich ein "orientalisches Allerlei" frei Schnauze gezaubert. Hier die Zutaten, die Eier und der Joghurt waren noch im Kühlschrank und durften erst später dazu stoßen. AZK ist gestartet. Ich nehm immer eine Mischung aus Olivenöl und Butterschmalz. Hat was...
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