Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten.
Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!
Du verwendest einen veralteten Browser. Es ist möglich, dass diese oder andere Websites nicht korrekt angezeigt werden. Du solltest ein Upgrade durchführen oder einen alternativen Browser verwenden.
Hi zusammen,
ich habe mir kürzlich das Aquarell-Set der Damaszener-Serie von Joscha (meat'n'great) gekauft und habe festgestellt, dass ich ein Filetiermesser wohl selten bis gar nicht benötigen oder verwenden würde. Das Messer ist somit noch vollständig unbenutzt und wurde nur angeschaut...
Die Sturmsaison ist vorüber!
Schönes Wetter hier....ab in den Wald - Kienspan aus Wurzeln umgestürzter Kiefern ernten!
Was für ein Duft!
Euch allen schöne Ostern!
Gruß bydorfler
Hallo zusammen,
meine Mama kam mit der bitte folgendes Messer neu zu besorgen auf mich zu. Da Sie mit allen anderen Messern einfach nicht so gut zurecht kommt, sollte es nach Möglichkeit genau dieses nochmal sein.
Es ist ein Rostfreies Robert Herder mit ca. 18cm Klinge.
Leider finde ich hier...
Hallo Leute,
Vom Martin @Grillen mit stil habe ich vor Kurzem ein Messer bekommen. Übergabe war auf dem Geburtstag von @LGresch , mitgebracht hatten es @Rappattack und @Chaos Queen .
Ich hatte mir beim Martin ein Messer zum Filetieren gewünscht und ihm dabei dann aber grundsätzlich freie Hand...
Howdy Freunde des massiven Eisen,
angefangen hat alles so:
bei Mirko Günther in der Axtschmiede hatte ich meine Wünsche geäußert.
Ab da begann das Warten...
Irgendwann stand dann der Paketbote vor der Tür
oh wie fein :gr
da ich die Schätzchen auch auf dem Ceranfeld benutzen möchte, habe...
Hallo ihr scharfen GSV-Ladies und GSV-Gentlemen,
wenn ihr hier rein schaut, sind Euch ja wahrscheinlich die Messer von Tosa-Hocho ein Begriff. Ich persönlich habe noch keins, will aber schon länger mal eins ausprobieren, da ich schon oft gehört und gelesen habe, dass das...
Wie im Titel schon geschrieben.
Eigentlich brauche ich keine neuen Messer.
Aber ich will :D.
Bis jetzt verwende ich Europäische Messer, nachdem bei einer Angeltour in Norwegen die Messer eines Mitfahrers in der Hand hatte, sitzt bei mir im Kopf: Haben wollen:lolaway:
Er hatte einen Satz...
Da musste ich mir eins bauen und hab ein paar Zeilen dazu geschrieben.
Und zufällig reimten sich die ersten Zeilen, da hab ich dann weiter gemacht:
Im Schrank lag noch ein Sägeblatt
für das ich nie ne Säge hatt'.
Dann fand ich ein Stück ast'ge Eibe,
das suchte auch ne schöne Bleibe.
Nachdem...
also ich bin gerade in meine eigenenen 4 wände eingezogen und habe mir auch eine superküche gekauft(boraherd, steinplatte usw...) aber mein problem ist das all meine messer billigteile sind und mein fleisch und co zerfetzen!
ich bin bei der recherche für ein gutes messer auf Kuechenkompane.de...
Hallo liebe Forengemeinde,
da sich bei mir über die Zeit einiges an Thermometern und Messern angesammelt hat was ich nicht mehr benutze oder sogar noch nie benutzt habe würde ich mich gerne auf diesem Weg von den Sachen trennen.
Maverick ET-733:
Das Maverick wurde lediglich zwei mal für DO...
Hallo liebe GSV-Mitglieder,
hier ist wieder euer Messerfreund und wir haben ein paar tolle Weihnachtspakete für euch in petto. Wir haben von KAI die Anniversary Selection Sets 2019 erhalten und möchten euch GSV-Mitglieder hierzu ein exklusives Weihnachtsangebot vorstellen. Ihr bekommt bei uns...
Liebe GSV-Mitglieder,
wir möchten uns gerne vorstellen. Wir sind messerfreund.de und der Name ist bei uns Programm!
Egal welche Art von Messer ihr bevorzugt, egal welchen Hersteller ihr gerne haben möchtet, egal ob Einzelmesser, Set oder Messerblock, bei uns findet ihr eine riesen Auswahl
an...
1. Welche Messerform und Länge? (Santoku, Gyuto, europäisches Kochmesser, Spezialmesser...)
europäisch oder Santoku
2. Welche Art von Messer? (Europäisch, Japanisch im westlichen Stil (Yo-Bocho), Japanisch im traditionellen Stil (Wa-Bocho))
egal
3. Welcher Stahl? (Rostfrei, Carbonstahl...
Nachdem ich nun zu Weihnachten ein Brotmesser von Güde bekomme will ich mich selbst noch mit einem Kochmessser beschenken.
Zur Wahl stehen zunächst:
1. Güde Kochmesser 26cm Alpha Olive
2. Jürgen Schanz Lucidus II
oder doch
3. Windmühlen Kochmessser K5
Hat jemand auch schlechte Erfahrungen mit...
Hallo in die Runde,
da ich sehr viel Obst und vor allem Gemüse schneide, möchte ich mir gerne ein günstiges, aber wenn möglich scharfes Nakiri-Messer zulegen.
Nun habe ich im Internet Preisspannen von 15 EUR bis "sehr teuer" gesehen.
Da ich für mein erstes "eigenens" Nakiri auch nicht viel Geld...
Moin,
Heute hat es an der Tür geklingelt und mein neues (outdoor)Messer war endlich da: ein MAKIRI - ein japanisches Fischermesser.
Perfekt für die Outdoorküche o. Unterwegs.
Ich find es einfach geil - dazu die Gravur :)
Einige Infos:
Typ : Makiri Messer (einseitig geschliffen, für...
Hallo,
verkaufe hier ein neues noch unbenutzes Santokumesser von Burgvogel. Das Messer hat einen Kullenschliff und ist aus nicht rostfreiem Carbonstahl.
Klingenlänge: 18 cm
Gesamtlänge: 33 cm
Klingenhöhe: 4,7 cm
Gewicht: 196 Gramm
Ich hätte gerne 70€ incl. Versand.
1. Welche Messerform und Länge?
Gyuto oder europäisches Kochmesser ca. 21cm
2. Welche Art von Messer?
Offen für alles
3. Welcher Stahl? (Rostfrei, Carbonstahl, Leistungsdamast, Damast mit Schneidlage)
Rostfrei bzw. pflegeleicht, der es auch mal verträgt nicht sofort abgewischt zu werden und...