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Es war wieder mal soweit, dass sich unsere Gastro-Gang für ein Wochenende in München verabredet hatte. Auf dem Programm stand am Freitag das Gabelspiel mit einem * und das Schwarzreiter unter dem neuen Koch. Dazu in einem anderen Thread mehr. Im Gabelspiel, nähe des 1860er Stadions in Giesing...

Grias eich, heute hab ich mal eine regionale Art des Schweineschnitzel ausprobiert nämlich das Münchner Schnitzel. Für das Münchner Schnitzel brauchen wir: 5 Schweineschnitzel Süßen Senf frischen Meerrettich Paprika Pfeffer Salz Zuerst wird der Meerrettich geschält und fein gehobelt. Dann...

Gruppe für Mitglieder aus Oberbayern und München. Natürlich sind ''Andere'' auch jederzeit HERZLICH Willkommen. Gruppe zum Allgemeinen Quatsch, Tipps und Tricks. Gelegentliche Treffen sind nicht ausgeschlossen.

Hallo in die Runde! Ich bin noch ganz frisch hier im Forum und zählle mich seit vier Tagen zu den Monolithen. Für die Leute im Raum München sind daher vielleicht meine Erfahrungen interessant die ich während der Beratungs- und Kaufphase machen durfte, da es für eine doch recht große Stadt gar...

Servus miteinander, bisher habe ich immer die Baby Back Ribs aus der Metro versmoked. Die sind zwar gut, aber auch teilweise sehr fleischarm. Deshalb würde ich gerne mal so richtig schön fleischige Ribs wie man sie immer in Videos aus USA sieht auf die Lok werfen. Ich hatte auch schon mal...

Servus miteinander, ich bin ja mittlerweile schon seit März diesen Jahres dabei und habs immer noch nicht auf die Reihe gebracht mich vorzustellen. :oops::fahne: Mein Name ist Sandro, ich komme aus dem schönen Münchner Umland und bin seit einigen Jahren begeisterter Griller. So richtig ging...

Hallo Zusammen, nun ist es auch soweit und ich habe mich nach vielem Mitlesen auch angemeldet. :) Ich freue mich sehr auf regen Austausch mit dieser Community und wünsche euch einen guten Start in die nächste Grillwoche! :D Schöne Grüße aus der Augustinerstadt München :D Ben

Na, wer ist auch dabei? :) https://www.garten-muenchen.de/messe/veranstaltungen/bavarian-bbq-week/

Hier ein paar Details vom neuen Knister Grill. Er wird übrigens in Polen und Deutschland hergestellt. Ab 14 Mai auf Kickstarter!!!

Guten Morgen, verkaufe zwei Tickets für die Harlem Globetrotters am 19.03.2017 in der Olympiahalle. Block 1 Reihe 3, Kaufpreis je Ticket lag bei € 84,05 ich möchte für beide € 150.- Tickets sind inkl. Magicpass, d.h. vor dem Spiel noch Zugang auf's Parkett und mit den Spielern quatschen etc.

servus zusammen, Biete zwei kleine Original US Weber Herrenhandtaschen Go Anywhere Einmal Ausführung in Gas Typ 1141001 mit zwei Griffen am Unterteil, Original Weber Flavorizer Bar 9201 Keramik Grillrost wie in Deutschland den GO Grates in Guss Einem in den Deckel oben, aber nicht mittig...

Hallo ihr lieben Grillfans! Ich bin Isabell aus München, 33 Jahre alt, mit zwei kleinen Kindern wohnen wir im Grünen. Auch auf den Teller kommt bei uns viel Grünes - wir grillen am liebsten vegetarisch! Auch die Tajine kommt bei uns öfter mal auf die Feuerstelle und ich freue mich immer über...

Hallo, ich bin mir nicht sicher ob dies die richtige Kategorie für meine Frage ist, bitte ggf. verschieben. Ich schaue dann und wann auf DMAX die BBQ Pitmasters und bekomme dort immer "vorgebetet" wie gut doch das original US BBQ sein muss, auch wenn das Essen immer in den Sossen zu ertrinken...

Liebe Grillsportverein-Begeisterte, für München gibt es seit Mai 2016 einen neuen Metzger Service mit hervorragenden Freiland Bio Fleisch, welches direkt Nachhause bestellt werden kann. Das Fleisch ist Bio Fleisch aus artgerechter Tierhaltung. Es wird von einem bestehenden Metzger im Münchner...

Hallo zusammen, Wir suchen dringend einen Smoker im Raum München. Eckdaten wären folgende: Datum: 30.07.2016 Ort: München // Allach- Untermenzing Personen: 65 PAX Sonstiges: Wir brauchen nur den Smoker, Fleisch und Grillmeister sind bereits vorhanden! Gerne auch mit An- und Ablieferung...

Hallo zusammen, ich hatte es hier ja bereits einmal geschrieben, es sind noch ein paar Plätzchen frei, eventuell hat ja noch der (oder die) ein oder andere Zeit und Lust mitzukommen :anstoޥn: Ich habe wie gesagt einen Tisch im Höfbräu-Zelt (in einer Box, es geht also etwas gesitteter zu als in...