räucherbox

Hallo liebe Freunde des Grillens. Also dieses Forum ist der kracher, besser gesagt die Nutzer hier. Habe wirklich schon viel hier gelernt. Nun eine Frage die ich wirklich nirgendwo finden konnte. Sollten beim Räuchern auf dem gasgrill die schwarzen räucherchips entfernt werden oder lässt man...

Räuchern mit der Räucherbox… Nach mehrmaligen Versuchen mit der Räucherbox habe ich mich entschlossen dieses Verfahren nicht mehr anzuwenden. Nicht nur mir ist es mehrfach passiert, dass sich die Räucherchips entzündet haben. Beim ersten Mal recht heftig, nach mehreren Versuchen mit mehr...

Hallo zusammen, Ich will am kommenden Wochenende Mal PP machen und dabei versuchen ein wenig Rauch ans Fleisch zu bekommen. Habe mir letzte Woche einen Rogue SE 425 zugelegt und für diesen die Smoker Box von Napoleon entdeckt. Diese ersetzt ja eine der Aromaschienen direkt über einem der...

Moin liebe Gemeinde, Zum SuperBowl steht mein drittes PP an. Allerdings heuer auf dem neuen Gasi (Tarrington House - Kotor) statt wie bisher im UDS, daher bin ich noch auf der Suche nach Erfahrungen und Tipps. Thema Rauch: hab mir ne Räucherbox gegönnt, bin aber irgendwie skeptisch, hat im...

Moin Kollegen, verkaufe eine neue Broil King Smoker Box Premium, die Box ist ungenutzt und in ungeöffneter OVP. Preis 28€, Abholung oder Versand (Porto kommt dann noch dazu) möglich Infos vom Hersteller: 60190 - SmokerBoX Premium - Edelstahl diese Smokerbox wurde konstruiert, um oben auf den...

Hallo Bastelfreunde, ich habe von meinem Nachbarn diesen alten Wasserbehälter geschenkt bekommen (siehe Anhang). Bevor Nachfragen kommen - sollte daran irgendwas verzinktes dran sein, werde ich das Teil sandstrahlen. Das würde ich gerne als Basis für einen Smoker nutzen, habe zum Umbau noch...

Hi Folks. Da immer wieder die Frage kommt, wie man mit dem Gasgrill am einfachsten, effektivsten und günstigsten Rauch für den BBQ-Geschmack an Rippchen, Pulled Pork und Konsorten erzeugen kann, hier meine Methode: Whole Log Smoking Ist ziemlich einfach umzusetzen. Da beim low & slow Garen...

Hallo Grillfreunde, hat jemand Erfahrung mit dem Weber-Räuchereinsatz 7563 für den Genesis und könnte diese bitte schildern? Funktioniert der gut? Ich spreche von diesem hier:

Moin, heute gab es mal wieder 3-2-1-Ribs und wie immer wurde am Setup geschraubt. Dabei wurde meine neue Räucherbox von BroilKing eingeweiht. Zuvor hatte ich die Box von Santos in Bebrauch Vorteil: günstig Nachteile: dadurch, dass sie oben auf den FlavBars steht fängt sie erst spät an zu...

Hallo zusammen! Habe wieder was zusammen gebastelt. Nach dem Hinweis von unserer Mitglieder,das Weber Grillrost besonders beim pizzabacken öfters abblättert -(Danke für den Hinweis von @ whitby und @ pezibaer) -habe ich mir ein Rostedelstahl ,,geschustert ''

Hallo liebe Grillfreunde, hat jemand von euch Erfahrung mit dem Smoken auf einem Grandhall? Die Räucherbox von Grandhall kann nur auf die Grillroste gelegt werden. Um da eine Temperatur zu erreichen die das nasse Holz zum Smoken bringt muss ich voll aufdrehen. Das widerspricht allerdings denn...

Da ich inzwischen einen Gas-Smoker habe, brauche ich die Smoking Tube nicht mehr. Ein fast voller Beutel Cherry Pellets und eine herkömmliche Räucherbox ist auch mit dabei. Ich habe die Tube meist so gezündet und dann, wegen der Asche, in die Box gelegt. Wer Interesse hat, hätte gerne 10,- €...

Hallo Grillfreunde, ich hoffe ihr könnt mir weiterhelfen. Ich habe schon des Öfteren bei meinem Gasgrill probiert mein Grillgut wie z.B. Spare ribs oder Pulled pork bei Niedrigtemperatur,bzw. bei 100-140 °C Grilltemperatur und indirektem Grillen, zu räuchern. Ich habe schon vieles...

Hallo zusammen, habe gestern mal meine Edelstahl Smoketube auf meinem Genesis getestet. Hatte vorher nur die billige Smokebox vom Aldi, die ist mittlerweile aber nur noch am rosten - und die will ich nicht länger auf den Edelstahl Flavorizer Bars benutzen. Also musste was neues her - geworden...

Habe mir selber ein Aufbau für mein Q3200 gebaut.Edelstahl blech 2mm-den Motor und Spiess bei Ebay gekauft-44,0€.

Liebe Sportfreunde, Ich gebe günstig ab: 16 Packungen Räuchermehl á 0,5 kg um jeweils 3 € plus Versand. 34 5er-Sets Krallen-Räucherhaken um jeweils 6 € plus Versand. 1 gebrauchte Räucherbox Edelstahl (20x5x12 cm) samt ca. 0,4 kg Kirschholz-Räucherchips um 15 € plus Versand. Das Gesamtpaket...