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reis

  1. 5E8A5T14N

    [Veggie]Frittierter Tofu mit Austernsauce und Reis

    Hallo liebe Freunde der fleischlosen Lust :) orientiert hatte ich mich hier: Klick ich musste ein wenig die Ernährung umstellen und dann schaut man auch über den Tellerrand. Maximal 600g Fleisch (inklusive Aufschnitt) pro Woche :cool: Tofu das sind diese fest verpressten weißen Blöcke die so...
  2. dreckschueppe

    Wurzelgemüserisotto mit Gremolata

    Aloha Sportis, heute ist wieder Veggie-Day im Hause Bärbel. Und es ist auch eine Premiere, denn ein Risotto habe ich für euch auch noch nie gemacht. Dieses Risotto ist mein Lieblingsrisotto, weil es wirklich einen sehr ausgewogenen Geschmack hat und interessante Konsistenzen mitbringt. Erdig...
  3. 5E8A5T14N

    [Asiatisch im Büro] Huhn mit Reis aus der Monsterpfanne

    Servus Sportis (m, w, d), wir auf Arbeit müssen wieder 3 Tage zurück ins Büro. Leider haben GöGa und ich versäumt Brot aus dem Eis zu holen gestern. Hab dann heute früh schnell eine kleine Hühnerbrust aus dem Eis befreit, dunkle Soja Sauce, Erdnussöl, Fischsauce und oyster Sauce pi mal Daumen...
  4. 5E8A5T14N

    Es ist wieder Kürbiszeit 🎃 heute Kürbiswickel aus dem DOpf :)

    Servus liebe Sportis (m, w, d), Kürbiszeit ist eine tolle Zeit :) Endlich ist sie wieder da :) Am Samstag habe ich am Hofladen einen kleinen Kürbis mitgenommen und gestern etwas Schweineschulter ergattert. Schweineschulter durch den Wolf gedreht und mit 35 g je kg Fleisch mit Senor Chorizzo...
  5. 5E8A5T14N

    Hühnerfleisch 🐓 süß-sauer mit Reis

    Servus Sportis (m, w, d), Uns war nach Huhn Süß - sauer. Das hat diese Woche leider nicht geklappt am WokDonnerstag da wir sehr beschäftigt waren seit Dienstag und der Neuzugang der Familie samt Mutter erst gestern heim kam. Nach einer schlaflosen Nacht mit einer Menge Gebrüll seitens unseres...
  6. 5E8A5T14N

    [First time Wokbrenner] Huhn/Gemüse/Reis mit Oberhitze - Ich werde wohl zum Wokoholic

    Servus Sportis (m, w, d), Dies ist mein erster Versuch mit dem Wokbrenner. Sicherlich gilt es noch sehr viel zu lernen. Fürs erste mal (eigentlich zweite weil es gestern schon Lachs mit Gemüse gab) fan dich es nicht schlecht. In der Vergangenheit habe ich immer mit dem Hockerkocher gewokt und...
  7. Hammhh-let

    Chorizo-Hähnchen mit würziger Soße

    Hier ein einfaches Rezept für ein pikantes, sehr würziges und einfach ziemlich geiles Hähnchengericht. Das Gericht ist sehr würzig, man kann mit einfachen Mitteln schön variieren - Frucht hinzugeben, wer es süßer mag, zusätzliche Chili wer es schärfer mag usw. :bilder: Alles klar, los...
  8. Mr.John

    Safran Hühnchen Tikka nach Steven Raichlen - Planet Barbecue

    Hallo Leute, nachdem ich meinen persischen Reis bestellt hatte und bei den Albrechts die Spießhalter gesehen habe, gab es bei mir letzten Sonntag das Safran Hünchen Tikka nach Steven Raichlen. Aus dem Buch "Planet Barbecue", Seite 330. Tikka ist das Hindi- Wort für Stücke. Chicken Tikka sind...
  9. Sizzlebear aka Grillbärt

    [Vollzug Runde 56 GKC von @Sizzlebear aka Grillbärt] Niemand außer mir macht hier so spät noch die 🍍 voll

    Hallo Ihr, da unser Ananasverliebter Seb aka @5E8A5T14N.KR4C1N5K1 so liebenswürdig war uns mit diesen Zutaten zu beglücken: Hühnerfleisch, Reis, Käse, Speck, Ananas und als Getränk gelber Saft (wer will mit %) Da dachte ich mir, ich mach doch einfach mal was mit Ananas. :rolleyes: Aber was...
  10. 5E8A5T14N

    [Vollzug Runde 56 von @5E8A5T14N.KR4C1N5K1] Hotdog ohne richtigen Plan

    Servus liebe Sportis, willkommen zur 56. Runde der Grill und Kochchallenge wo ein unheimlich liebenswerter und absolut total lieber Kerl* die Zutaten vorgegeben hat: Hühnerfleisch, Reis, Käse, Speck, Ananas und als Getränk gelber Saft (wer will mit %) Mein eigentlicher Plan waren in BAcon und...
  11. Cladonia

    Hühnerherzen mit Zucchini und 5-Gewürzemischung ...

    ... dazu gab es Reis. Die Hauptdarsteller (350 g Hühnerherzen) herrichten, waschen und halbieren ... ... eine Zwiebel schälen, klein schneiden und in Knoblauchöl glasig werden lassen ... ... die Herzen dazugeben und anbraten ... ... 200 g Zucchini waschen, klein schneiden und dazugeben...
  12. Sizzlebear aka Grillbärt

    [Vollzug Runde 45 GKC von @Sizzlebear aka Grillbärt] 鸡蛋和牛肉炒饭🥡Nr.45 bitte oder Chinapfanne mal anders

    Guten Abend und ein grill- & kochfröhliches neues Jahr, fühlt Euch bei der 45. Runde der Grill & Koch Challenge willkommen, @Dr_BBQ wollte das wir mit den folgenden Zutaten die erste Runde 2021 beginnen. Rindfleisch, Ei, Reis, Zitronengras, Erdnüsse Getränk: Gin Hinzugefügt habe ick dit und...
  13. 5E8A5T14N

    Kaninchen Rückenfilets aus der Monsterpfanne mit Reis und Brokkoli

    Servus zusammen, heute habe ich ein Kaninchen zerteilt. Ideale Voraussetzungen um das Rückenfilet zum Abendessen als kurz gebratenes nur mit S&P zu ziehen. Dazu gab es Reis und schwarzem Brokkoli. Sauce gab es auch zweierlei 😊 Filet nur mit S&P in Butter anbraten und bei 80 Grad im EBO parken...
  14. Sizzlebear aka Grillbärt

    [Vollzug Runde 26 von @Sizzlebear aka Grillbärt] Ein Teuflisch guter Abend

    Petri Heil, in der 26. Runde steht dank meiner Wenigkeit Fisch als Hauptzutat auf der Speisekarte und noch einige andere Zutaten: Fisch (od. Hänchen) Orangen, Oliven, Paprika, Reis Getränk: Wein oder irgendeine Schorle Bei uns sollte es Seeteufel an schwarzem Venererisotto und einem...
  15. 5E8A5T14N

    [Vollzug Runde 26 von @5E8A5T14N.KR4C1N5K1] Lucky BBChicken aus dem Kamado Joe Junior mit Reis und Salat

    Servus zusammen, Norbert @Sizzlebear aka Grillbärt hatte geladen zu dieser Runde mit Zutaten:Fisch (od. Hänchen) Orangen, Oliven, Paprika, Reis- Getränk: Wein oder irgendeine Schorle Ich entschied mich für Huhn (Hatte im Froster aus Polen von Familie mitgebracht) und irgendeine Schorle. Das...
  16. 5E8A5T14N

    [Vollzug Runde 25 von @5E8A5T14N.KR4C1N5K1] Hackfleisch Spinat Dings aus der Monsterpfanne mit Reis

    Servus Mitchallenger, Servus alle interessierten, war länger ausgefallen. Bin so halb zurück mit einem schnellen und wie ich finde schlotzig schmackhaften Gericht. Zutaten von David @daz : Schweinefleisch, Spinatblätter, Dill, Weinessig, Reis. Getränk: Jever oder Alster Zusätzlich habe ich...
  17. Sizzlebear aka Grillbärt

    [Vollzug Runde 25 von @Sizzlebear aka Grillbärt] Freundlicher Abend mit Butterfleisch und Reis-Spinat-Salat

    Einen freundlichen Abend wünsche ich Euch allen, zur Runde 25 lud @daz diesmal mit diesen Zutaten ein: Schweinefleisch, Spinatblätter, Dill, Weinessig, Reis Getränk: Jever oder Alster Da ich von Freitag zu Samstag meine beiden besten Schulfreunde zu Besuch hatte, sollte es zur Feier des...
  18. Utti

    Dreierlei gewokkelt: Reis, Nudeln und auch was mit scharf.

    Hallo Sportfreunde, morgen geht es in den Urlaub, am Badesee heute kam mir nochmal die Idee, am Abend etwas zu woken. Paprika im Gewächshaus, Pimientos und Jalas, Seafood in der Truhe, Reis von gestern über. Da geht was. Für die Kinder gab es Reis mit Ei, Gemüse und Scampis, Für meine Frau...
  19. Utti

    [Ho Lee Chit] Reis mit Ei, Gemüse, Garnelen und Lachs

    Hallo Sportfreunde, Ich bin auf den Geschmack gekommen, Ei mit Reis im Wok zuzubereiten. Als ich neulich mal Garnelen gepult habe, habe ich mir aus deren Schalen gleich einen Garnelenfond gekocht und diesen eingekocht. Mit dem Fond als Basis habe ich die Würzsauce hergestellt: 500 ml Fond...
  20. BasaltfeueR

    Japanische Onigiri - kein Scheiss im Reis

    Onigiri - leckere japanische Reisbällchen mit Füllung Onigiri entsprechen der japanischen Version des Pausenbrots – der perfekte Snack für Unterwegs, man kann sie allerdings auch bestens einfach so als Mahlzeit verspeisen. Die Zutaten bekommt man in jedem Asiashop...
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