spiegelei

... normal ist mir die Weißwurst heilig, aber die waren nicht so besonders toll ;-) Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und 8 Minuten in Salzwasser kochen, abseihen und dann in Butterschmalz braten ... In einer anderen Pfanne Öl erhitzen und eine geschälte, kleingeschnittene...

Mahlzeit oder schöne Brunchtime Euch allen, hier nun mein Vollzug Runde 17.2, mit einem "leichten" Brunch nach der gestrigen Völlerei. Wir verwenden immer noch die Zutaten von @Maertyn: Rindfleisch meine Wahl heute Merguez, Laugen- Kartoffel-Buns vom Vortag, Weichkäse nach Wahl, Kartoffeln...

Mahlzeit, Sportsfreunde, heute Vormittag hab ich Brot gebacken und der Duft des Brotes der einem dabei um die Nase zieht ist betörend! Und er macht hungrig... :D Das Brot kühlt noch aus... aber ich darf es sowieso nicht anschneiden (das hat schon einen anderen Bestimmungszweck)! :( :cry: Ich...

Der Sommer stand vor der Tür und der kleine Lotus-Grill reicht für die persönlichen Anforderungen einfach nicht mehr aus. Zum Glück bei einem guten Angebot für den Weber Spirit II E-310 zugeschlagen und super zufrieden! Also den Grill abgeholt, auf dem Rückweg noch schnell eine Flasche gekauft...

Eigentlich kaum der Rede wert... aber genau deswegen? Egal, weil einfach nur Spiegelei oder gekochtes Ei langweilig ist, hier meine beiden Frühstücks-Ei-Hack's die dem Sonntag am Morgen schon die kleine Wendung geben. 1.) Mit Forellenkaviar. Der Kaviar ist sowohl Salzersatz als auch...

Gußeisen, optimal auch für den Grill geeignet. Größe 29cm 18,5cm Möchte gerne 15,-€ plus Vetsandkosten dafür haben.

Hi, ich nehme zum ersten Mal an einem Thementag teil und hoffe, daß ich den Ansprüchen gerecht werde: Es gab Filetköpfe vom Schweine mit einem Chili-Zucker-Rub in Hickory geräuchert; zudem Spiegelei mit Spreck. Lasse nun die Bilder sprechen: Schön indirekt (links-rechts) auf etwa 60°C...