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erbsen

  1. Bruco

    ErbseneinDOpf mit geräucherten Bauchspeck

    ... und zwar wieder mal grob nach dem Rezept von Uwe @master-sir-buana :thumb2: Zutaten: 250 gr getrocknete Erbsen (24h eingeweicht) 2 Scheiben geräucherten Bauchspeck Sellerie Karotten Lauch Kartoffeln Zwiebeln 1 Lorbeerblatt 1 EL Estragon-Senf etwas Majoran Salz und Pfeffer nach Geschmack...
  2. Sizzlebear aka Grillbärt

    [Vollzug Runde 20 von @Sizzlebear aka Grillbärt] Lasagne alla Surf & Turf an warm-kalten Salatschiffchen und Erbsensalat

    Seid gegrüßt liebe Mitleserinnen und Mitleser, unglaublich das wir uns schon in Runde 20 befinden. Es macht Spaß wie von Beginn an und ist weiterhin spannend sowie herausfordernd. Herraus gefordert hatte uns diesmal @firefrog mit diesen Zutaten: Pasta, Erbsen, Parmesan, Garnelen, Salatherzen...
  3. cripo

    Klassischer Dreiteiler mit Rotbarsch

    Hallo zusammen, für mich der Inbegriff des deutschen Klassikers: panierte Schnitzel oder Fischfilets mit Kartoffeln, Sauce und der klassischsten aller Beilagen: Möhrchen und Erbsen. Also so banal, dass man es schon wieder zeigen kann. :D Da alles gleichzeitig fertig werden soll, stellen wir...
  4. Mi-Pi

    Kochen für Gäste

    Heute kamen liebe Gäste und da wollte ich mal einen „raushauen“!
  5. Plumber

    Schichtrouladen zum Ersten ....

    Moin Moin Allerseits Heute mal auf Wunsch meiner Frau Schichtrouladen im großen und ganzen wie Normale Rouladen bloß nicht gerollt..:D Das einzigste Problem was ich hatte kein Fleischergarn mehr im Hause :mad: Also mussten mal wieder die Rouladengummis ran :rotfll: So nun lasse ich Bilder...
  6. Bruco

    Und noch ein Erbsen Eintopf ...

    Angefixt von @Grillasch1 , @AntonioBN und @MaxP hab ich auch mal wieder meinen DOpf raus geholt und Erbsen geDOpft. Allerdings gab's dann doch ein/zwei kleine Problemchen. Aber später mehr dazu ... Hier erst mal ein paar Bilder Hier gabs dann schon mal das erste Problem ... Der große...
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