pizza backen

Ich bin ja bekennende Pizzabäckerin im Haushaltbackofen und bisher sind meine Pizzen darin sehr ordentlich geworden. https://www.grillsportverein.de/forum/threads/pizza-aus-dem-gewoehnlichen-haushaltsbackofen.349608/ Pizza gibt es bei mir nur im Winter, da meine Küche so winzig ist und der...

Pizza Party bei Full Throttle!! Neuigkeiten 2023: Pizza Party Bollore und Passione, Dual-Fuel-Pizzaöfen sind zurück! Neues Design, leistungsstärker und effizienter, ohne die Tür benutzen zu müssen!

Viele gute Gründe, sich für einen Außengasofen Pizza Party, Passione oder Bollore zu entscheiden: Sie sind einfach zu bedienen, schnell aufzuheizen und zu kochen Verschönert Ihren Garten stilvoll Mit einem optimierten Brenner für hohe Effizienz und viel Platz auf der Kochfläche Ideal für Pizza,

Hallo ihr lieben, Ich Stelle mich als Neuling kurz vor... Ich bin passionierter Hobbykoch, grille auch gerne aber nicht hauptsächlich (Kamado und "800°" Oberhitze Gas Grill) weil wir eher selten Fleisch essen. Fokus ist u.a. Brot und Pizza, bisher im GGM Pizzaofen (Elektro), das klappt wie am...

Servus zusammen, Ein scheinbar ganz normaler Pizzasonntag, scheinbar. Scharf wollte ich , richtig scharf! Pizza Afterburner habe uch schon gemacht, wen es interessiert: klick Nun war es Zeit für etwas Neues Vorgeplänkel: Gestern als ich an Mehl Zucker im Globus vorbeigelaufen bin strahlte...

Servus Sportis, Ich mag meinen Urlaub.zumindest ein bisschen. Nachdem ich die letzten Tage damit verbracht habe unsere Überdachung aufzubauen und gestern fertig würde Ward es heute Zeit diese einzuweihen. Nach dem Aufbau: Teig einfach nur klumpenfrei zusammenrühren aus: 424g Type 812 von...

Habe mir nun auch den Pizzaparty Emozione geholt und werde ihn wohl fürs Catering einsetzen. Nur einen Ofen und nur eine Gasflasche + Ersatzflasche mitschleppen zu müssen sollte das Ganze einfacher gestalten. Bin gespannt wie der Ofen abliefert und werde ihn daher in den nächsten Wochen...

Hallo Ihr lieben :thumb1: An erste Stelle möchte ich erwähnen, dass ich inständig hoffe das ihr mich nicht für diesen Thread steinigen werdet. Ich bin sicherlich nicht der erste, dem diese Frage im Kopf herumschwirrt, jedoch bin ich mir selbst noch nicht so ganz schlüssig. Bislang habe ich mit...

Servus Sportis, Meine kleine Tochter ist gerne in der Küche dabei, so auch beim Pizza backen. Da gestern schon absehbar war das sie heute aus gesundheitlichen Gründen nicht in den Kindergarten geht habe ich gestern für unser Mittagessen einen Teig vorbereitet aus 135g Mehl, 98g Wasser, 3,4g...

Ciao Ragazzi, totale Unterpizzung bei schlechtem Wetter? Die Karte vom lokalen Bringdienst lockt mehr als der Pizzaofen vor der Tür? Nein, das muss nicht sein. Gönnt euch lieber eine Backofenfrische ;-) PAN PIZZA " American Style" geht einfach und ist eine leckere Alternative wenn draußen...

Hallo, ich hab seit einer weile einen Ooni Karu 12 und bin bis jetzt sehr zufrieden. Nach anfänglichen Problemen mit dem Pizzateig und den Umgang mit der Flamme bin ich mittlerweile ziemlich zufrieden. Jetzt ist mir immer aufgefallen, dass der Pizzaboden teilweiße recht stark anbrennt. An der...

Heute sollte es für Herrn Schatz und mich Pizza geben. Selbstverständlich selbstgemacht. Bisher haben viele meine Pizza probiert und für gut befunden, aber der wichtigste Mensch in meinem Leben bisher leider noch nicht. Gestern nachmittag wollte ich den Teig ansetzen, nachdem wir von einem...

Hey zusammen, ich beschäftige mich schon seit mehreren Jahren intensiv mit der Thematik, wie ich meine selbstgemachte Pizza Zuhause optimieren kann. Sowohl auf dem Grill aber auch im normalen Backofen. Mich würden eure Tipps interessieren, wie ihr die Pizz aufs nächste Level hebt. Und benutzt...

Pizza Margherita gebacken im PizzaParty Ardore!🔥🔥🔥

Hallo, ich möchte mir einen pizzaoffen selber bauen nach den angehankten Vorbild. Bekommt die Pizza hierbei zu fiel Unterhitze oder passt das und welchen Stein soll ich benutzen Schamott oder ein anderen. Wenn ihr noch andere Verbesserungsvorschläge habt könnt ihr mir ja gerne antworten. L.G.

Was soll man anderes machen als fressen und schlafen? Genau! Nix! Es ist einfach nur noch nervig. Die leidige Zeit haben wir uns gestern mit ein paar leckeren Pizzen vom Kugelgrill verschmackhaftigt. Lasst euch nicht unterkriegen, wir schaffen das! Beste Grüße Stefan

Schön luftig

Ramster "Le Rond Typ 2" ausgepackt, ich war begeistert was da alles in den Fächern platz hatte, Ofenrohr komplett, alle Schamottesteine.- und das waren viele... Das war alles in den beiden Fächern (Ofenraum) Zum einbrennen erst mal ein kleines "Feuerchen" gemacht, . - Vorsicht beim...

Hallo allerseits! In den letzten Monaten hat mein Freund eine Leidenschaft für das Backen von Pizza entwickelt und nun würde ich ihm gerne einen Pizzastahl schenken! Die Produkte, auf die ich gestoßen bin, sind allerdings für weniger als 89€ nicht zu haben - daher überlege ich, eine geeignete...