Alles rund um den "DO TO GO" - Petromax ft3/ft1/ft0.5

[Dicker Dirk]

Habe mir mal gedacht ich mache mal einen Thread nur für die beiden DO auf. Vielleicht kommen hier dann ja so einige Sachen zusammen.

"INHALTSVERZEICHNIS"

Alles rund um den
"DO TO GO"
Die mobile Kochstelle
(Petromax ft0.5/ft1/ft3 und BBQ-Toro Mini 700 ml/250 ml)

Meine Tischgrills / Smoker to go / Do to go's​

1. 1995: HIBACHI Tischgrills (Kohle)​
2. 2008: Thüros Campinggrill Dreibein (Kohle)​
3. 2013: Thüros Tischrill (Kohle)​
4. 2013: Esbit BBQ Box 300s (Kohle)​
5. 2020: Skotti (Gas)​
6. 2021: Bruzz Willi (Gas)​
7. 2021: Lekue - Mikrowellengrill (Strom)​
8. 2021: Bestargot Hobo (Gas / Kohle / Holz)​
9. 2022: Petromax ft0.5/ft1/ft3 (alles)​
10. 2023: TOMOUNT Grill (Kohle / Holz)​
11. 2023: Grill aus Dampfgareinsatz (DIY) (Kohle)​
12. 2023: Flunder-Grill (Gas / Kohle / Holz)​
13. 2023: Smoke Gun (Holz)​
14. 2023: Tischräucherofen (Holz)​
15. 2023: Sage Smoking Gun Pro (Holz)​
16. 2023: Thüros S1 (Kohle)​
17. 2023  Mini Feuerplatte steckbar (Gas)
18. 2023 Steckbarer Raketenofen mit Grillplatte (Holz)
19. 2023 PicOli (alles)

Das wichtigste zuerst:

Hier gibt es die
Anleitung und Temperatur-Skala


Kapitel 1.
Der Praxistest:​

1.  Spielzeugsuche - erledigt
2. Brenntest AZK - ohne Briketts - erledigt
3. Brenntest AZK, Schale - mit Briketts - erledigt
4. Henkel für Spiritusskocher - erledigt
5. Mein erstes Schichtfleisch (ft1) - erledigt
6. Jack Slaughter " Mc Freak" (Burger)
7. Mein erster Hackbraten - erledigt
8. Hackbraten "Der zweite Versuch" - erledigt
9. Deckel für Kohleschale - erledigt
10. Praxistest "DO Cam" - erledigt
11. Anzünden der Cabix plus 1 Versuch - erledigt
12. Anzünden der Cabix plus 2ter Versuch - erledigt
13. Grillanzünder-Mäuse

"Wenn Rezepte als post, dann bitte mit Bilder, Mengenangabe und Anleitung." Gerne auch Links mit Rezepten (ft1/ft0.5/toro 700 ml/250 ml) an mich als PN. Setzte sie dann ins Inhaltsverzeichnis .

Kapitel 2
Rezepte für den ft3​

1. Pulled Chicken (YT)​
2. Biergulasch (YT)​
3. Kichererbsen-Eintopf mit Knoblauchwurst​
4. Schichtfleisch Gyros-Art​
5. Rumfort​

Kapitel 2.1
Rezepte für den ft1
Die Menge vom T 700 ml passt in den ft1​

1. Topf des Zeus (YT)
2. Schichtfilet (YT)
3. Skandinavisches Nussbrot (YT)
4. Früchetbrot (YT)
5. Überbackenes Schichtfleisch (YT)
6. Frischkäse-Beerenkuchen
7. Eine Portion-Schichtfleich im Petromax ft1
8. Pulled Chicken
9. Kichererbsen
10. Klare Championsuppe
11. Chili Con Cane from Hell (YT)
12. Greek Style DOpf (YT)
13. Schichtfleisch vom Dicker-Dirk
14. Hähnchenschichtfleisch mit Feta
15. TortillaKäsefondue im Dutch Oven
16. Pizzaleberkäse
17. Pulled Chicken Burger
18. Tortilla
19. Potthucke
20. Chorizo und Paprika
21. Hackbraten mit Kapern Ei und Gouda (Dicker-Dirk)
22. Hackbraten mit Ei und Feta (Dicker-Dirk)

Kapitel 2.2
Rezepte für den Toro 700 ml
auch bekannt durch
'"Fred-The-Pot" on World Tour
Rezeptideen für den Toro 700 ml gibt's hier.​

1. Hackbraten mit Eifüllung (YT)​
2. Gulasch Szegediner Art (YT)​
3. Schichtfleisch​
4. Rinderrouladen​
5. DOpfpflanzerl​

Kapitel 2.3
Rezepte für den ft0.5 / Toro Mini 250 ml
Die Menge vom T. 250 ml verdoppeln für den ft0.5​

1. Dutch Oven Kartoffeln (ft0.5)
2. Baked Beans mit Ahorn-Bacon (ft0.5)
3. Italienische Bacon Bomb (T. 250ml)
4. Schichtfleisch (Y.T) (T. 250ml)

Kapitel 3.
Modifikationen & Mein Zubehör:
Diverse Sachen sind selbst gebastelt.
Nicht alles Zubehör ist aufgeführt. Ein wenig lesen müss ihr auch schon.​

1. Ständer für ft1/ft0.5
2. DO Schweden AZK (DIY)
3. 50 cent Spiritusbrenner (DIY)
4. AZK Tasche
5. Kohleschale
6. Komplettpaket mit Packanleitung
7. Minimalistisches Essbesteck
8. Topfkreuz
9. Handschuhe bis 100°
10. Inkbird IBT-2X mit 2 Sonden
11. NIXIUKOL mit 1 Sonde
12. Cuisipro Grillzange 30 cm
13. Mini Kochlöffel - 16 cm
14. Henkel für Spiritusskocher
15. Handfeger to go
16. Camping Tripod
17. Hitzeschuz für Tisch und co
18. Tasche für Tripod, Deckelheber, Zange usw....
19. Schneebesen to go
20. Teleskop Grillgabel 2er Set
21. Kleines Messer für die DO Tasche
22. Teleskopgabel mod
23. Holzmesser basteln
24. 18 cm Servierzange
25. Holzmesser 16,5 cm
26. Thermometer Ständer
27. Tasche für Thermometer usw...
28. Aufbeahrung für "Handfeger to go"
29. Timer für Smartphone
30. Spülbürste to go
31. Lösch/Tischdecke mit Tasche (DIY)
32. Flachmann für Spiritusvorrat
33. Kleiner Windschutz
34. Sicherung für Windfang
35. Special "DO TO GO" Öffnungstool (DIY)
36. Petromax cabix plus vs Briketts
37. Deckel für Kohleschale
38. Unterlage für Dopf und Deckel (DIY)
39. Griff für Kohleschalendeckel
40. Multitoolhalterung für Tripod (DIY)
41. Organizer für Kochutensilien (DIY)
42. Mini Kamera "DO Cam"
43. "DO Cam" Stativ (DIY)
44. Mini Powerbank für "DO Cam"
45. "DO Cam" Stativ (DIY) UPDATE
46. Anzündhilfe für widerspenstige Briketts
47. Mini Reibe / Schaufel Inox
48. Sonderposten/Baumärkte Übersicht
49. Tischtuchklammern von wenco
50. DO Cam Etui
51. Grillbeleuchtung auch für den "Do To Go"
52. Feuerfeste Unterlage 97x97 cm
53. Grillanzünder-Mäuse

Kapitel 3.1
Spezielles Zubehör für ft3
da nicht kompatibel mit ft1/ft0.5​

1. Kohleschale für ft3​
2. ft3 Kohleschaledeckel​
3. Unterlage für ft3 Deckel​
4. ft3 Kohleschale/Dopfständer​
5. Schneebesen für ft3​
6. Teller/Rührschale ft3​
7. Schneidunterlage für ft3​

Kapitel 3.2
Gesamtinhalt der Taschen inklusive
kleiner Packanleitung (Stand 28.08.22)

​

1. Petromax Tasche​
2. Lange Tasche​
3. AZK Tasche​

Kapitel 4.
Zubehör und Mods aus diesem Tread
Nicht von mir getestet​

1.  Hier kommt bestimmt noch ​

Kapitel 5.
Interessante Threads im Forum
und
"Habe ich mir zu letzt gekauft"
(ist identisch mit dem Kapitel 5)


Kapitel 6.
Soll verkauft werden
(ist identisch mit dem Kapitel 6)

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Falls Interesse.
Hier isind die kompletten Inhaltsverzeichnisse als Lesezeichen in einer zip Datei. Die Datei ist dann im üblichen HTML Format.

Spoiler: So sieht es zb. bei mir aus (gif)

Beispiebilder und alles weitere zu den Lesezeichen gibt es
Hier

Hier mal die Links zu den
Inhaltsverzeichnissen von

Jetzt auch skotti süchtig
Die Grilldroge Bruzz Willi
Der HoBoGasi to go
Alles rund um den "DO TO GO"
Lockpicking - Wird das mein neues Hobby
Alles über einen "Tischgrill to go"
Der Flunder-Grill "Die 10 kg Männerhandtasche"
Alles rund um den "Smoker to go"
Thermacell - De Müggenschrick
Das "RakÖfchen to go"
PicOli - Der MicroGrill für jede Flamme
Apps rund um das Thema "Grillen"
Raclette ToGo - Rund um's Teelicht Raclette
GrillHugo "Das Original" - Die Krone für den Grill

Die Datei kannst du dir

Spoiler: hier

Das ganze habe ich jetzt so gelöst. Jetzt brauche ich nicht mehr in allen 13 Verzeichnissen die Datei zu löschen/hochzuladen und das "Stand: " Datum zu ändern. Erspart mir doch viel Arbeit. Und beim nächsten Spoiler kommst du zum Download.

Spoiler

Hier gehts zum Download

herunterladen



​

 

[Dicker Dirk]

Es gibt bald nen neues Spielzeug
Und dieses mal ist es kein Grill

Nachdem der test mit dem Schichtfleisch in der Cocotte auf dem HoBoGasi relativ gut verlaufen ist, werde ich mir wohl auch einen mini Dutch Oven zulegen.

Bin letztes Wochenende bei grillstar gewesen.

Suchte einen kleinen DO für 1-2 Personen. Und er sollte definitiv auf den Skotti und den Willi passen!

Der Petromax ft1 hat mich schon fast von der grösse überzeugt.

Und er passt mit abgenommenen Deckel unter die skotti cap.

Ansonsten so ohne cap

Er passt somit auf den Willi mit cap und auf den Skotti mit cap. Der HoBoGasi hat ja keins. Und Briketts kann man auch nutzen. Also universell anwendbar.

Dann noch das notwendigste

Aber ich überlege noch

 

[Dicker Dirk]

Und nach langen vergleichen und suchen doch ein Laden gefunden der alles hat zu einem guten preis.

Bestellung am 22.05.22 bei Grillfürst.

Habe noch den 10% rabatt code genutzt (VADDER10). Inclusive porto ca. 95€.

Grundausstattung ist jeden falls ziemlich komplett.

Unterbau bzw Gestell ist auch schon bestellt und unterwegs. Soll ja auch mit in die Tasche passen. Werde berichten.

Bin mal gespannt. Soll Morgen 27.05.22 kommen

 

[Dicker Dirk]

Nächste Bestellung 23.05.22

Und was macht man mit einem 5€ Gutschein von ebay der in 2 tagen abläuft? Richtig noch einen kaufen. Jetzt aber den Petromax ft0.5. Sollten beide zusammen auf den Skotti / Willi passen. Auf den HoBoGasi passt natürlich nur einer

Bilder sind vom Alternate shop

Kostete mich jetzt abzüglich des Gutscheines 19,99€. Versand kostenlos.
Auf der Webseite vom shop (oben verlinkt) 22,95€ Versand kostenlos.

Und nun erstmal genug ausgetan
Und warten

 

[Dicker Dirk]

Pakete sind gekommen

Grundausstattung ist komplett. Jetzt gehts an die anderen Zubehörteile. Mal schauen ob sie passen bzw wann die kommen.

Melde mich dann.

 

[Dicker Dirk]

Ständer für DO TO GO

Die Ständer für den ft1 / ft0.5 habe ich schon seit 2 tagen hier. Ist eigendlich für die Mikro. Habe diesen zum Briketts drunterlegen genommen. Wusste allerdings nicht ob er passt. Die Maße der Tasche waren nicht ganz ersichtlich.

Durchmesser oben 15,5 cm
Unten 17 cm (nachdem aufbiegen)
Höhe 5 cm

Musste die Beine ein wenig aufbiegen damit der ft1 reinpasst.

Und so sieht es dann aus.

Zusätzlich noch einen 2ten Ständer besorgt. Und zwar diesen. Für auf den Tisch.

Durchmesser 16 cm
Höhe 7 cm

So sehen dann die beiden ständer in der Tasche aus.

Noch schnell einen Schutz das er nicht zerkratzt.

Und der Dopf passt rein

Dann wäre das schon mal abgehandelt Passt super mit in die tasche.

Erstmal alles einpacken und noch Handschuhe und Spachtel mit rein und auf den Rest warten (Kohleschale)

Jetzt ist erstmal Bastelstunde angesagt.

 

[Dicker Dirk]

Bastelstunde: DO Schweden AZK
Passend für 16 Briketts

Zutaten 2 Ikea Besteckhalter

Bei dem 1 zeichnen wir uns einen strich rundrum an. Höhe 3,5 cm

Dann ab flexen mit dem Dremel. Und schnittkannte feilen.

Dann
4 Schrauben 5 cm M4
4 Flügelmuttern M4
4 Hutmuttern M4
8 Unterlegscheiben Duchmesser 1,7 cm Loch 6 mm

Flügelmuttern kann man ohne Werkzeug wieder festziehen. Darum diese Wahl

Jetzt mit dem 2ten Besteckhalter zusammen schrauben.

Dann biegen wir uns noch ein Haken. Und nehmen von einem alten Lackpot den Henkel.

Tada. Fertig ist der DO Schweden AZK

Hier mal die Theorie

Mal gespannt obs auch in der Praxis funst

 

[Dicker Dirk]

Dann noch ein Spiritusbrenner in der Höhe von 3 cm. Passt somit super unter den AZK

Hatte ich schon mal hier erklärt wie man ihn bastelt.

 

[Dicker Dirk]

AZK Tasche

Alles schön verpackt

1. 16 Briketts
2. Azk
3. Spiritus
4. Spiritusbrenner​
5. Feuerzeug​

So schaut es dann aus

Und so eingepackt

Tasche hatte ich schon mal hier vorgestellt.

 

[mama99de]

Mein FT1 nutze ich oft für Pulled Chicken, 600gr Hähnchen Brust, 1 Zwiebel, bischen passierte Tomaten + etwas BBQ Sauce (so viel wie halt noch rein passt) optional Bacon weil dann besser. 90 min mit billigen Lidl Briketts. 2 Erwachsene + 1 Kind, sind immer wieder glücklich.

Ergänzung : Die Hähnchenbrust wurde vor dem Dutch mit Magic Dust gerubt, ob 12h oder 12min vor dem "Dutchen" ist nach meiner Erfahrung egal

 

[Dicker Dirk]

Mein FT1 nutze ich oft für Pulled Chicken

Schaut lecker aus. Bekommt man glatt Hunger.

Jetzt bin ja mal gespannt was ich als erstes mache? Habe noch nie gedopft. Nur halt einen kleinen Versuch mit Schichtfleisch in einer mini cocotte. Auf dem Gasgrill. Siehe hier.

Habe jetzt fast alles komplett
Grillzange und Kohleschale fehlen noch. Letzteres kommt heute. Hoffe ich

Grillzange habe ich leider vergessen mir bei Grillfürst mit zu bestellen
Aber mal Schauen was ich mir besorge.

 

[Dicker Dirk]

Ach Schitt was drauf.

Ab zum ACTION und ne 27 cm Grillzange holen. Für die Fotos wird die wohl erstmal reichen. Zufällig auch noch die passende grösse an Tellern gesehen. 20 Stück, 18 cm Durchmesser genauso wie die Tasche

Beides zusammen für 1,98€ Besser wie nix.

Die Cuisipro 30 cm die ich mir rausgesucht habe wird noch bestellt. Sollte eigendlich dem entsprechen was ich wollte. Mal schauen. Werde dazu dann auch was schreiben.

 

[Dicker Dirk]

Eine Kohleschale

Das nächste Teil ist gekommen. Gekauft hier.

18 cm Durchmesser
passt genau in die Tasche
5 cm hoch

Und so stelle ich mir das vor.

Bleibt die Frage ob sich das Teil verzieht? Wenn ja heisst es von vorne suchen. Oder anfertigen lassen

 

[Dicker Dirk]

Komplettpaket mit Packanleitung
Als kleine Gedächtnisstüze für mich

Dürfte jetzt alles sein. Hoffe ich.

Und passt alles in die beiden Taschen

Fotos folgen gleich

Na dann mal los.

Tetris man hats hin bekommen.

Das Topfkreuz, Handschuhe und Thermometer folgt. Fotos sind schon gemacht.

 

[Dicker Dirk]

Inkbird IBT-2X mit 2 Sonden

Habe noch mein altes Inkbird IBT-2X aus der Schublade rausgekramt. Passt ganz gut mit in die Tasche. Aber wenn der Deckel der Tasche geschossen wird drückt es sich nach oben und zeichnet sich im Stoff ab. Mal schauen ob mein anderes besser passt.

Grösse 7 x 6 x 3 cm ohne Halter gemessen.
Sondenlänge bis zum Knick 14 cm

Anleitung als pdf gibt es hier.
Und hier zu der APP die man benötigt

 

[Dicker Dirk]

Minimalistisches Essbesteck

Gut das ich beim letzten Grosshandelmarkt Besuch mir die big packs mitgenommen habe. Habe jetzt genug an Vorrat.

Hier mal ein Foto.
2 Messer , 2 Löffel, 2 Gabeln

Hier habe ich es schon mal vorgestellt

 

[Dicker Dirk]

Topfkreuz

Nun zum vorletzten Teil. Ein Topfkreuz als untersetzer. Somit braucht der Tisch nicht leiden. Hier bekommt man ihn zb.

Maße: 18,30 × 2,00 × 0,10 cm

Jetzt ist fast Schluss

 

[Dicker Dirk]

Handschuhe bis 100°

Jetzt noch die Handschuhe und ich bin durch. Zu bekommen sind sie zb. hier.
Sind zwar nur bis 100° aber besser die wie gar keine. Hatte sie halt hier. Suche aber weiter

 

[Dicker Dirk]

NIXIUKOL mit 1 Sonde

Sodele. Habe noch ein Thermometer gefunden.

Im gegensatz zum Inkbird IBT-2X passt das UMI* meiner Meinung nach besser mit in die Tasche rein da es schlanker ist. Hat zwar kein Bluetooth wie das Inkbird aber das ist für diesen Zweck wohl nebensächlich.

Maße: 15 x 4 x 1,6 cm
Sonde am Thermometer 11 cm
Erxterne Sonde 16 cm Temperaturbereich -50 ° C ~ 300 ° C

Die Anleitung

Der Temperatur Guide

Und so sieht es dann aus

Werde das Inkbird wohl wieder in die Schublade verfrachten und das UMI drinlassen.

* Das UMI das TEMOLA und das NIXIUKOL sind Baugleich nur die Preise sind schwankend

 

[Dicker Dirk]

Feuertopf Temperatur-Skala

Für Briketts

Und hier für Cabix plus

Und hier mal beide Tabellen als PDF/ jpg download