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anleitung

  1. JochenKaki

    Lurch Brenner Piezo Zündung defekt. Reparabel?

    Mein Lurch (https://www.amazon.de/gp/product/B00083BI8M/ref=ask_ql_qh_dp_hza) will nicht mehr. 6 Jahre in gutem Gebrauch, jetzt versagt die Zündung (es klickt nicht mal mehr...). Preis/Leistungs-Mäßig wäre es zu verschmerzen, war echt viel in Gebrauch, aber vielleicht weiß ja jemand, wie man...
  2. Chucklow

    Zündung einbauen Baron 490

    Guten Morgen liebe Kollegen, hat zufällig jemand eine Einbauanleitung für den Wechsel der Zündung des Baron 490 ? Vielen Dank und freundliche Grüße
  3. Axolis

    [Tutorial] Burger-Patties 98% pure beef!

    Ah - Du bist's wieder, mein lieber Grillfreund... Ich habe mich hier in den letzten Tagen über Burgerpatties unterhalten und wie man sie am Besten vakuumiert und einfriert und auftaut und grillt und und und... Da hab ich mir gedacht, ich zeig Dir einfach mal, wie ich die so mache. Es ist...
  4. Axolis

    [Tutorial] Moinkballs frisch gegrillt - direkt aus der Tiefkühltruhe

    Hey mein lieber Grillfreund! Schön, dass wir uns hier wieder zufällig treffen! Du hattest neulich gefragt "Gegrilltes einfrieren und auftauen? DAS SCHMECKT NOCH?" ... oder so ähnlich... In diesem Fred hier: <klick> habe ich Dir erzählt, dass ich Moinkballs auf Vorrat gegrillt habe, um das...
  5. Axolis

    [Tutorial] - ENDLICH mal wieder Moinkballs. Schritt für Schritt.

    Hallo lieber Grillfreund... Weißt Du, was wir ewig nicht hatten? Richtig - Moinkballs! ...wie Du aber auch immer gleich weißt, worum es geht... - VERRÜCKT! Neulich wurde der Plan gefasst und gestern danach eingekauft. Also was tut man am besten am 1. Mai? Wieder richtig - nur das nötigste...
  6. M

    Was grille ich wie ?

    Hallo Grillfreunde, wie der Titel schon sagt möchte ich mich intensiver mit dem Grillen beschäftigen und da stellen sich mir nun einige Fragen. Vielleicht gibt es das Thema, bzw. Teile davon bereits, aber ich suche eine allgemeine Anleitung und diese konnte ich leider nicht finden. Bisher...
  7. G

    Einbau Ramster Le Grand Typ I

    Hallo, ich bin gerade dabei, meinen Ramster Le Grand Typ I einzumauern. Einen Sockel habe ich zementiert, die Dämmwolle habe ich direkt bei Ramster mitgenommen, als Steine wurden Mauersteine mit 30*10*10 ausgewählt. Soweit so gut. Jetzt hänge ich an der Dachkonstruktion. Kann mir jemand Tips...
  8. AlexF1905

    Spanferkel auf Rotisserie

    Moin Moin, Ich finde mit der Suchfunktion leider nichts dazu. Hat jmd von euch schon einmal ein Spanferkel auf der Roti seines Gasgrills gemacht und kann mir/uns eine Anleitung samt Rezept zukommen lassen? Beste Grüße!
  9. AlexF1905

    Frittierter Truthahn (Deep Fried Turkey)

    Moin zusammen! Heute fange ich mal mit einer Bilderserie zu meinem zweiten "Deep Fried Turkey", wie der Ami sagt, an. Hardware - Deep Frier (Hochleistungs-Camping-Gasbrenner) - feuerfester Topf - hitzebeständiges Fett (hier: Erdnussöl, auf Grund seiner hervorragenden Eigenschaften) Rezept...
  10. Bunsch

    Der Gasgrill und Ich :)

    Hallo erstmal, ich bin neu hier und möchte mich kurz vorstellen . Mein Name ist Bunsch bin 30 Jahre und Grillsüchtig. Meine Leidenschaft ist kochen und mein neustes Hobby (seit 2 Jahren) ist grillen und vieles auszuprobieren. Angefangen hat alles bei mir mit einem juten alten Cramergrill von...
  11. AlexF1905

    2x 1kg Roastbeef auf Gasgrill ... Perfekt

    Moin! Heute möchte ich euch eine kleine Fotoserie meines ersten Rinder-Roastbeef zeigen. Hardware: - Broil King Regal 590 - Maverick ET-733 Software: - argentinisches, vorgereiftes Roastbeef, 2x 1kg Beilage: - Kartoffeln und Möhren mit Knoblauch, Bacon, Rosmarin, Salz, Peffer und Rapsöl -...
  12. Ha-Ma

    Wlanthermo Pitmaster - Anleitung, Tipps und Erfahrungen

    Ich habe mich vor einiger Zeit entschieden die Erfahrungen mit dem Wlanthermo, direkt am Grill und aus den Diskussionen hier im Forum, einfach mal zusammen zu schreiben und in ein vernünftiges Format zu bringen... Nur durch die Hilfe von diversen Forumsmitglieder die bei entsprechenden Tests...
  13. schängelche

    Suche deutche Anleitung für Thermapen 3

    Hallo zusammen, beim durschauen meiner Unterlagen habe ich festgestellt, dass ich meine Betriebsanleitung für mein Thermapen nicht mehr finde. Auf der Hompage von ETI finde ich auch nur die englische Anleitung. Hat jemand von Euch die deutsche Anleitung griffbereit? Vielen Dank im Voraus. Liebe...
  14. jagger

    Holzbackofen Buch neue Auflage

    In der Neuauflage ist das Holzbackofenbuch nicht nur für jeden Ramster Holzbackofen Fan überarbeitet worden. An dieser Stelle nochmals vielen Dank an @Backwahn alias Thomas Ramster für die Zusammenarbeit für dieses quasi Ramster HBO Buch. 128 Seiten, über 260 Farbfotos, 183 x 225 mm...
  15. jagger

    Testbericht Rösle Smoker F50-S

    Update: Seit 2016 gibt es den Rösle Smoker nun als F50-S, einige Anregungen von mir wurden bei dem neuen Modell aufgenommen. So hat der Smoker nun Griffe an den Stacks und vormontierte Schnappverschlüsse. :thumb2: Folgende Bilder sind von der Vorgängerversion F-50, neben den Schnappern und...
728_90 Bratwurstultra
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