auflauf

Steffi und ich hatten wieder mal Bock auf ne schnelle Nummer :D Here we go ganz schnell Die Chorizo in Scheiben schneiden (hatte auch noch ein paar von den Schinkenwürstchen genommen). - Wurst in etwas Olivenöl anbraten. - Zwiebel, Knoblauch würfeln und zur Wurst geben. Kurz mitbraten. - 400g...

Auf die Schnelle zum Mittag…Ich brate den Rosenkohl vorher in Butterschmalz an, dann gibt es ein leichtes Kohlrouladenaroma :sabber: 500g Hackfleisch 1 Bund Petersilie gehackt 1 Zwiebel, 1 Ei 50g Schinkenwürfel Ggf. etwas Semmelbrösel 750g Rosenkohl putzen und halbieren 500g Kartoffeln in...

Servus Zusammen, In der Bio-Kiste war Blaukraut Und ein Rezept Erstmal Zwiebeln anschwitzen Blaukraut dazu Nach etwa einer Dreiviertelstunde Pinienkerne rösten Spätzle erwärmen Alles zusammen In die mittlere Schwedenschale damit Allgäuer Mix aus Emmentaler und...

Servus Zusammen, In der Bio-Kiste war Weißkraut Und ein passendes Rezept Zwiebeln anschwitzen Hackfleisch dazu Und das gehäckselte Kraut Alles vermengen Gewürze Statt Reis gab es Nudeln Rein mit den etwa halb gegarten Kritharaki Und ab in die Form Nach 30...

Eine Kombination aus Krollplatte, Gasgrill und Kombidämpfer. Deshalb passt es in keines der entsprechenden Unterforen.:confused: Hier 2 Päckle Campignons á 400g mit dem Eierschneider schnell in Scheiben verwandelt. Ohne Fett angebraten, um die zu entwässern. Danach mit Butterschmalz zu Ende...

griaß Enk :mosh: heute gabs Raupenfutter :hammer: Beachy und ich haben da heut mal was ausprobiert :D ich muß sagen, das war äußerst lecker :messer: bis auf den Kas und die Muskatnuss, war alles vom Matthias dem BuV, support your local Dealer :metal: Zucchini in Scheibsche schnibble, salzen...

Inspiriert durch Ulli @Lunes und die Torte der Schäfer habe ich heute aus dem Restl Damwild-Sugo etwas gebastelt. Die Zutaten für einen Kartoffelbrei hergerichtet - Milch, Ei, Muskatblüte, Salz, Butter, Käse. Kartoffeln gekocht und dann gepresst, mit den Zutaten vermischt. Zum Rest Sugo noch...

Da Nobbi @Sizzlebear aka Grillbärt ja mit der Resteverwertung (https://www.grillsportverein.de/forum/threads/der-raclettekaeseverwertungsfred.368833/) angefangen hat, hier nun mein Rezept: Zutaten 1kg Drillinge 750g Rosenkohl 500g Kasslernacken 400g Raclettekäse 2 Zwiebeln Salz, Pfeffer...

Hi, würde gerne wissen ob man in einem Konvektomat wie zum Beispiel den Konvektomat Rational XS (oder vergleichbare), auch nur was für 2 Personen kochen/garen kann ? die Einschübe scheinen mir doch recht Groß für 1-2 Personen !

hõla :mosh: beim durchforsten des Kunstgletschers, sind uns 4 süße Altlasten in die Hände gefallen :pfeif: da ich schon seit langem den Wunsch hegte, Pofesen zu machen, wurde heute diese Kreation geboren :D:D die Brote habe ich in 1cm Scheiben geschnitten, 2 Goggalen mit 250ml Milch verrührt...

Ist schon 4 - 5 Wochen her, aber ich bin vorm Urlaub nicht mehr zum Einstellen des Berichtes gekommen. Denn die Insider wissen es ... die Spargelsaison ist nämlich mittlerweile schon lange vorbei ... :D :D Ok ... :bilder: Auch wenn die Sauce Hollandaise gekauft war, war's sowas von lecker...

Spinat Cannelloni mit Tomatensauce und Parmesan Cannelloni (200g) mit vorher aufgetautem Rahmspinat (850g) füllen und in eine mit etwas Olivenöl eingestrichene Auflaufform legen. Stückige Tomaten aus der Dose (800g) mit gehacktem Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer würzen und gleichmäßig auf...

Eier Anglesey Ein Auflauf aus Kartoffel-Lauch-Püree, Käse-Bechamelsoße und Eiern … das sind Anglesey Eggs oder eben Eier Anglesey von der walisischen Insel (wer hätte es gedacht) Anglesey. Ein sehr deftiges Gericht, das entweder als vegetarische Hauptmahlzeit...

... jetzt ist wieder für ein Weilchen Schluss mit dem Italiener 😂 Das war heute mein 55. Thema in der "xunden" Rubrik 😍 Es waren noch 3 Tomaten da, die habe ich in Scheiben geschnitten. 1/2 rote Zwiebel klein geschnitten, 2 Knoblauchzehen gerieben, beides in eine Bratreine mit bissl Olivenöl...

Hallo Sportfreunde, Moussaka ist ja eines meiner Lieblingsgerichte. Heute wünschte sich Göga allerdings eine Variante mit Linsen statt Hackfleisch. Na ob das was werden kann? Warenkorb. Die roten Linsen sind in der Tasse :D : Und los gehts: Lecker war es. Kann man mal so machen...

Spaghetti-Auflauf mit Huhn Das Huhn auf dem Spaghettinest – Es wird ja wieder mal Zeit für ein Ottolenghi-Rezept, oder? Und zwar ein Wohlfühlgericht ohne spezielle Zutaten, für unter der Woche, zum entspannen und genießen: was passt da besser als Pasta und...

Schabziger Klee - Auflauf mit Schweinefilet und Champignons Zutaten 500g Schweinefilet 4 Gläser Champignons á 280g Füllgewicht 4 Zwiebeln gehackt 2 EL Pflanzenöl 3 Knoblauchzehen gehackt 500g geriebenen Gouda 3 Becher Schmand á 250g 1 Packung Schabziger Klee Salz / Pfeffer Beilage Baguette...

... es war noch über Kartoffelbrei mit Basilikumpesto von gestern, 1 Fenchel, 1/2 gelber Blumenkohl und 1/2 rote Zwiebel ... und los geht's, schau'ma wos draus werd. Öl in einer Pfanne erwärmen und darin klein geschnittene Zwiebel und grob geschnittenen Fenchel gewürzt mit Muskatblüte und viel...

Servus Zusammen einfach so aus dem Handgelenk, ohne große Planung zuerst wurden Zwiebeln angeschwitzt 500 gr gemischtes Hackfleisch an Tomatenmark wurde nicht gespart die Erdäpfel waren vorgekocht nun wurde die Auflaufform ausgelegt und jetzt kann...

Wie schon versprochen endlich hier der Beitrag, zur Zeit weis ich manchmal nicht mehr wo mir der Kopf steht o_O. Zum Thema: Wir benötigen - 1 kg Nudeln es können Maccaroni sein oder... ich habe mich für penne rigate entschieden - 800 g Hackfleisch (gewürzt frei Schnau... ich habe es ja so...