bbq

Wieder mal ein paar Bilder ausgegraben-hier Einzelstücke oder Sonderanfertigungen von BBQ und Gastronomie Lederschürzen.... Bestes Rindsleder und in einem Fall Wildleder Halbschürze wurde für ein Almgasthaus entworfen und angefertigt.

Hier ist jeder Willkommen der Spaß an unserem tollen Grillsport hat.

Hallo Sportsfreunde! Heute gab es zum ersten Mal Ribs von meinem drei Wochen alten Weber Spirit E330. Ohne Smoken, demnach abgewandelt mit 2-1 1/2-1/2 Methode, 2 Stunden bei ca. 110-120 Grad im Grill „gebacken“, danach 1 1/2 Stunden bei ca. 130 Grad mit Fanta gedämpft, anschließend noch eine...

Hallo zusammen, ich verkaufe eine selbstgebauten Edelstahl Smoker. Er wurde aus 4 mm Edelstahl gebaut. Er hat einen Anschluss für einen BBQ Guru oder ähnlichem. Der Schornstein kann abgenommen werden um ihn in dem Smoker zu verstauen. Die Rei sind von einem Go Kart und lassen sich wunderbar...

Ich lass das mal hier, ohne weiteren Kommentar: (Achtung, kann hohe Dichte an WTF und illegalen Grill- und Kochmethoden enthalten)

Umfangreiches Sortiment für einen Hausschalter. Alles in gutem Zustand (natürlich gebraucht). Preis 615,- € VB Steht in 34613 (kein Versand)

Biete hiermit einen massiven Spießgrill an. Damit können (soweit es mir erzählt wurde) Tiere bis 100 kg problemlos gegrillt werden. Steuerelektronik ist ausgelagert. Es kann hier wahlweise die Geschwindigkeit geregelt werden. Der Motor sitzt auf einem massiven Stahlgestell, ebenso der...

Hallo zusammen, seit ca. 2-4 Wochen spiele ich mit dem Gedanken einen Smoker zu kaufen. Hierzu habe ich einige Beiträge in diesem Forum gelesen. Doch umso mehr ich lese desto unsicherer werde ich. Einer der wichtigsten Punkte für mich: Mit dem neuen Smoker sollte es möglich sein einen schönen...

Eine sehr beliebte Variante ein BBQ Huhn, bzw. ein Huhn auf dem Grill oder im Smoker zuzubereiten ist die Variante des Roadkill Chicken´s. Und um das soll es...

Moin zusammen! Ich bin neu hier, dies ist auch mein erster Beitrag. Verfolge das Forum bislang nur als stiller Leser. Kurz zu mir: Mein Name ist Patrick, ich bin ca 30 Jahre alt und komme aus Bayern. Zu meinen Grills zählt ein Gasgrill mit 4 Brennern (Mr. Gardener Kingman 4) und ein Sogambo...

Servus Zusammen am Mittag waren wir bei unserer Tochter Maria eingeladen. Sie wollte uns in erster Linie das neue Familienmitglied, die Labrador-Dame "Luise", vorstellen: ein süßer kleiner Tropf 😍 gegrillt hab ich selbst, da mein Schwiegersohn noch nicht so gut zu Fuß ist, es gab unsere...

Servus miteinander, Ich habe mir vor kurzem einen Smoker aus einem alten Heizungs- Wassertank gebaut. Das befeuern und der Durchzug scheint mir soweit ziehmlich gut zu sein allerdings wird er nicht sonderlich heiß. Das linke Thermometer im deckel zeigt zwar knapp 300 Grad an aber auf meinem...

Hallo ich probiere gerade verschiedene Rippchen Variationen aus und versuche heraus zu finden was den wohl das beste ich werde auch nochmal Pulled Pork und Bacon Bomb probieren sobald ich mehr Zeit habe im Sommer jetzt. Hab mir aus Amerika Soßen bestellt und die BBQ Soße mit der Glace gemischt...

Ich glaube, dass ich zu diesem Rezept gar nicht viel zu sagen brauche ... die Bilder sprechen für sich ..

Hallo Zusammen, aktuell wird die Zeit zu Hause genutzt, um viele Mahlzeiten auf dem Grill zu machen 👍🏻 Habt ihr noch coole Ideen, die ich unbedingt mal machen sollte? 🤔 Hier noch ein paar Bilder aus meiner aktuellen Zeit 😉 Bleibt gesund 👍👌🏻😊

Hi ich finde diesen Grill schön, finde aber trotz langem suchen keine Erfahrungsberichte. Taugt der nix oder kennt den keiner. Kann jemand dazu was schreiben? danke

Zum Ersten Mal ein Beef Brisket und das zusätzlich auf einem Gasgrill. Mal schauen was das wird 🙂 Das Sportgerät: Weber Spirit E-320 GBS Original Der Hauptdarsteller: ein 4,5 kg Brisket Fullpacker mit US Cut (Färsen Brisket vom Simmentaler Rind) Pariert und gewürzt bereits gestern Abend...

Guten Sonntag an alle Griller da draußen! Ich hoffe ich nerve nicht mit unnötigen Fragen, die schon tausend mal gestellt wurden mit meinem ersten Beitrag hier im Forum... Zunächst einmal, bin ich ein riesen Grill- und BBQ-Fan und grille hobbymäßig gern mit Freunden und Familie. Habe bis jetzt...

Ich verkaufe o.g. Thermometer in OVP. inkl. aller Sonden und Thermometer: Das Thermometer wurde noch nie verwendet - es handelt sich um ein Tauschthermometer von Fireboard - Die Sonden wurden zum Teil eingesetzt und weisen daher Spuren auf! 2x Garraumsonde 6x Lebensmittelsonden 2x...

Mal ne Frage an die Berliner (oder auch andere) Wir fahren demnächst für ein paar Tage nach Berlin. Da es bei uns hier in Koblenz, außer bei mir zu Hause :D , kein vernünftiges BBQ gibt, möchte ich eigentlich mal in ein gutes Restaurant gehen das so etwas anbietet. Das sollte in Berlin doch...