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Hallo Leute,
hat jemand Erfahrungen mit diesem Ofen?
https://pizza-ofen.de/de/privat-pizzaoefen/holzbackofen/fontana-forni-everyday-piero.html?number=SW10307.1
Bin heute zufäg darüber gestolpert und finde das Konzept sehr interessant...
Hallo Liebe Ofenbesitzer,
Aus gegebenem Anlass möchte ich hier die optimale Ofengeometrie bei Kuppelöfen / Holzbacköfen herausfinden.
Es geht mir nicht darum, ob 40cm für Pizza am Besten ist, sondern viel mehr um die Verhältnisse Tunnel / Kuppel damit der Ofen für seinen jeweiligen Zweck...
Hallo zusammen,
ich bin schon seit Langem stiller Leser im GSV und möchte heute mein erstes Projekt vorstellen.
Kurz zu mir:
Ich bin der Flo und komme aus dem Altmühltal, bin 36 Jahre alt und verheiratet.
Vor ca. 4 Jahren sind wir ins neue Haus eingezogen. Haus und Garten sind mittlerweile...
Hallo.
Ich habe hier schon viel gelesen, viele nützliche Tipps bekommen und mich jetzt auch angemeldet in der Hoffnung, noch Hilfe für meinen geplanten HBO zu bekommen.
Ich bin Österreicher, lebe allerdings seit über 10 Jahren im nördlichen Mexiko. Grillen ist hier (ungelogen) quasi...
Hallo Leute, da mein Kaminofen keine Zulassung mehr vom Schornsteinfeger bekommen hat meinte meine Göga bastel doch was drauß.
Kurz überlegt und die Idee 💡 für gut entfunden!
Aus dem alten Kaminofen wird ein schicker privat HBO für die Terrasse.
Raus mit dem Ding auf die Terrasse zum Umbau...
Moin …….
NAch langen mal wieder ein Projekt ,soll nächstes Jahr gebaut werden im Moment such ich Ideen und Technische Hintergründe ...
Es soll ein HBO im Stahlmantel werden mit zwei Herden also indirekt/direkt beheizt Herdgröße 60x80cm ,dazu gerne eine Schwadenanlage.
Es soll im unteren Herd der...
Guten Tag
Ich habe ein grosses Projekt am Start und bräuchte noch Fachwissen.
Es wird ein indirekt befeuerter Pizzaofen mit eine Backfläche von 1x1.4m.
Der Ofenraum wird als Röhre gebaut.
Ich wäre froh um Anmerkungen und Tipps.
Vielen Dank für die Antworten.
Fenek
Hallo Leute,
kurz zu meiner Vorstellung :)
ich bin Martin, 31 Jahre alt, aus Wels in OÖ.
Nachdem es die letzten jahre einfache und kleiner Grillerprojekte gab (2018 UDS, 2019 Feuerplatte) gings heuer endlich an einen HBO. so nach dem Mottor jedes jahr ein Griller :D
Geplant wäre ist ein HBO...
Hallo Sportfreunde,
wir haben Tomaten im Überfluss, also stand schnell ein Plan am Anfang der Woche: Pizza.
Tomaten wurden blanchiert, die Haut entfernt und dann wurden sie zu Sauce verarbeitet.
Ferner sollte es überwiegend Pizza mit Tomate, Mozarella und Basilikum geben.
Ich hab dann noch ein...
Mein Sohnemann wird diesen Oktober das Haus verlassen und zum studieren nach Wien siedeln ....
Göga ist etwas ramponiert deswegen, ich sehe die positiven Aspekte:
ein kleines Fest zum Abschied mit (so gut wie) allen Verwandten.
Also Termin rausgeschickt - zweigeteilt, da doch ein paar...
Hi ich will mir einen HBO zulegen. Ich würde gerne einen Ramster kaufen. Suche ein gebrauchtes Ofen. Bei der Größe bin ich flexibel, entweder Petit oder Le Rond 1 zum anfangen oder gleich etwas größeres...
Ich bräuchte mal ein paar Anregungen...
Also: ich würde mir gerne auf der Terrasse eine kleine Grill und Backecke einrichten. Zur Verfügung stehende Fläche sind 2m x 1,80m. Das ganze soll ein L-förmiger Tisch/Schrank werden auf der gerade bestellte Ramster Le Grand Platz finden soll. Auf der...
Hallo ihr Pizzaliebhaberinnen
und Pizzaliebhaber,
hier nun mein dritter Pizza-Test, ja auch wenn im Titel die drei Buchstaben auftauchen, immer noch ohne HBO. Ich hatte mir vor längerem eine AKTIVA Pizza Box zum spielen gekauft und mit dieser auch schon im Gasi für meine Verhältnisse relativ...
Gerne möchte ich euch mein Kurzarbeitsprojekt zeigen.
Ich lese viel in euren Freds und habe mir dort schon sehr gute Tipps holen können.
mir fehlen noch die passenden Schamottsteine, Mörtel und Rohr.
Den Rest habe ich großteils schon.
Als Backfläche habe ich mir 80 x 100 cm ausgedacht und dafür...
Hallo zusammen,
Da ich derzeit einen größeren Hbo suche, würde ich den aktuellen, ein Acerto mit 30x40cm Backfläche oben verkaufen. natürlich mit Untergestellt und Ofenrohr.
Standort bei Landsberg am Lech, 86899
Hallo, suche einen Ramster LeGrand Typ 2 oder vergleichbaren Ofen. Bei der Ausstattung und Zustand bin ich flexibel. In Süddeutschland wäre toll, da ich aus dem Münchner Raum komme. danke schon mal für eure Angebote 👍
Endlich hat das Wetter ein Einsehen und will nicht dauernd waschen. Die Temperaturen sind auch kurze-Hose-tauglich. Also PIZZA!!!
Zu einem unbedeutenden runden Geburtstag habe ich von meinen Abteilungs-Kollegen ein kleines Stückchen Schinken bekommen.
Dieses Stückchen soll verarbeitet werden...
servus liebe Gemeinde,
Wir haben einen komplett selbstgebauten HBO zuhause und ich versuch mich schon länger am brot backen. Ich brauch auch eigentlich keine Tipps oder ähnliches hab schon ganz gute Ergebnisse :) gottseidank.
Eine Frage hab ich trotzdem, schließt man beim Brotbackvorgang...
Hallo zusammen. Ich habe hier schon recht lange mitgelesen und möchte mich erstmal bei allen bedanken. Durch die Beiträge hier im Forum konnte die Planung meines HBO überhaupt entstehen.
Jetzt habe ich mit dem Bau begonnen und möchte euch natürlich auch an meinem Bau teilhaben lassen.
Am meisten...