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Immer wenn ich Brot backe, bin ich begierg darauf das frische Brot anzuschneiden und zu essen.
So auch die Tage passiert. Nur hatte ich vorher, weil ich nicht so recht wußte wann ich wieder backe, eine Brohälfte aufgetaut.
Was nun? Ganz sicher nicht wegschmeißen, aber soviel Semmelbrösel...
brot des jahres 2019
curry
eier
garam masala
gemüse
käse
möhren
parmesan
reste verwerten
restessen
resteverwertung
rumfort
sahne
würzen
zucchini
zwiebeln
Beim gestrigen Einkauf ist meine Käsebeschaffung etwas eskaliert.
Warum? Weil ich Entzug hatte. Es war kein Käse mehr im Haus :eek:
Dem mußte heute sofort Rechnung getragen werden.
Käse geht immer und geschmolzener Käse erst recht.
Gelle @Lanzarolo ? :D
Dazu der Banana Joe von @Spiccy
Und...
Salut zusammen,
Unsere Kids wollten Pizza und wir alten ernähren uns hier in Frankreich überwiegend von Käse und dem tollen französischen Gebäck. Da braucht es irgendwie nicht mehr. Da die Kids aber Pizza wollten und ich keinerlei Equipment mitgenommen hatte galt es das zu nutzen was da war...
hej ho :mosh:
aufgrund diverser Umstände :pfeif: die heute so passiert sind :trinkbrueder-smilie_text ist das für heute geplante Essen, folgender Kreation gewichen 🤷🏻♂️
war aber nicht minder lecker 👌
Blätterteigröllchen mit Pesto und Kas :D
woasch wia guat :messer:
bis denn denn :metal:
Tach zusammen,
wo doch der Sommer so lacht, war wieder mal Lust auf leckere Käsespätzle. Ein leichts Sommermenue. Mit Montafoner Bergkäse und Sauerkäse, Zwiebeln und einem Salätchen aus Alblinsen, Wurzelgemüse und Staudensellerie, Vinaigrette drauf, alle Glücklich.
soweit so normal.
Aber nun...
Ein schnelles Restlessen :-)
Von der letzten Schweinerei ( https://www.grillsportverein.de/forum/threads/g-k-rammln-aus-bauchfilz-vom-schwein.331716/post-5636756 ) Grieben in Schweineschmalz aufgelöst, klein geschnittene rote Zwiebel dazu, angebraten, eine in Stifte geschnittene Zucchini dazu...
Morjen,
endlich Wochenende und mal bisschen Zeit fürs beste Forum und wir hatten Lust auf Croissants.
Ich lass mal nur Bilder sprechen.
Ich wünsche uns allen hier ein schönes Wochenende.
Liebe Grüße
Euer
Breakfastbärt
griaß Enk :mosh:
obwohl das Berndi heut extremste Schweinelähmung zu vermelden hat :krank: läßt er es sich doch nicht nehmen, beim Temen-WE auch seinen Sempft dazu zugeben :DS:
jezt, nach dem dritten Reparaturbier klappts mit der Motorik einigeremaßen :pfeif:
der DOpf Burger schwebte mir schon...
guuuude :mosh:
heit hats an Grätäng gebn :messer:
da es am WE Fleischoverload geben wird (morgen Grillage beim Arbeitskollegen, am SA wahrscheinlich Themen-WE und SO Vatertag), hab ich mich heute für ein lecker Gratin ausm DOpf entschieden :D oookay, war ne Co Enstscheidung mit Beachy :pfeif...
oaner geaht heit no :mosh:
nach dem kleinen Burgerchen von heut Vormittag, hatte Raupi dann später schon noch ein wenig Gelüste auf was Leckeres :::Sabber:!:
Beachy hatte die Idee mit dem Extrawurscht Greaschtl :mosh:
es war dafür auch alles im Haus, und sogar bis auf den Kas, alles vom...
Habe letztens im Abverkauf eine Packung Dinkelreis erstanden, heute etwas dazukombiniert.
Am Vormittag habe ich Radicchioblätter in Wasser gelegt damit sie ein wenig Bitterstoffe verlieren.
1 Tasse Dinkelreis mit 2 Tassen Wasser und ein wenig Salz 40 Minuten köcheln lassen, am Ende ist das...
Ich habe gerade Streß im Job und das schreit nach Soulfood.
Die Tage las ich hier mal wieder "Poutine" und das ist Soulfood für mich und kam mir heute in den Sinn.
Hatte ich schon viel zu lange nicht mehr gemacht :cool:
Aus der CopyCat-Aktion von @5E8A5T14N s "Pommes Mal anders! ...." lagen...
griaß Enk wieder amol :anstoޥn:
Spargel ist mittlerweile ein Fütterchen, an dem der liebe Berndi immer mehr Gefallen findet :mosh:
so kam uns dann gestern in den Sinn, Spargel mal klassisch mit Erdäpfl und Hollandaise zuzubereiten :D
so der Plan ☝🏼☝🏼 aber dann, während der Spargel so vor sich...
Ich habe einen Damwild-Rücken aufgetaut und Gatte hat mich heute angerufen und gemeint ob er runde Zucchini mitbringen darf (er war bei Alfio), jaja, ... was mach ich denn damit ... die heutige Vorspeise 😍
Tomatensoße aus dem Tiefkühlschrank geholt (habe ich immer einen Vorrat), paar Kräuter...
Servus Zusammen
wenn @Waldrandl Hunger hat, dann muss ich mich beeilen. Und wenn sie Käse will, dann will sie richtig viel Käse 🧀
zuerst wurden Zwiebeln in Olivenöl und braunen Zucker angeschwitzt
dann kam Käse dazu
und noch mehr Käse. Diese Kombi muss nun auf minimaler Temperatur vor...
... heute gab es ein Menü mit Gemüse 😎😍 Michael @TirolGrill nimm Platz, vielleicht schmeckt es Dir ja.
Die Zutaten der Hauptspeise ...
Kartoffeln waschen, schälen, klein schneiden, in Salzwasser kochen, abtropfen lassen, Tomaten klein schneiden, ebenso 1 Zwiebel ...
... ein paar...
Hallo Fans des Crowdfarming,
die Gemeinde derer wird scheinbar zunehmend größer - im Crowfarming-Dabeisein-Fred mehren sich die Posts.
Grund genug, um einen eigenen Rezepte-Fred zu eröffnen, da sich bereits drüben häufiger die Fragestellung ergab wie die bestellten Mengen sinnvoll verarbeitet...
Begonnen hab ich bereits Freitag erst mal ganz langsam mit dem El Fuego.::elfuego_klein:: Der durfte uns ein wenig Käse 🧀 räuchern. Funktioniert gerade eben noch über Nacht, der Temperaturen wegen.
Schöne Farbe haben alle bekommen. Rechts ist ein Mozarella, dann ein junger Gouda und oben auf...
kuckuck :mosh:
Raupi hat heut Muffins gemacht :thumb1:
aber nicht in der süßen Variante, nein, sondern aus Kachelfleisch :sabber:
am Freitag hat mich unser MdV darüber informiert, daß er ein paar Oinks geschlachtet hat :D
da hat meine Holde den Thomas spontan angehaun, daß sie gerne...
Mahlzeit in die Runde :mosh:
Raupi home allone = KG Time :messer:
mit lecker Zwiebelmettwurst vom Mettbär @Sizzlebear aka Grillbärt 🤘🏼
kurz und bündig, hier sprechen die Bilder für sich :D
war auf jeden Fall schmackofatz :sabber::sabber: