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hühnerbrust

  1. DarkRoast

    Hendlbrust mit Schwammerl

    Heute gab's wieder mal schnelle Küche... Während die gußeiserne Petromax am Gasi heiß wurde, etwas Zwiebel, Knoblauch, Chilischote angeröstet, etwas Farbe nehmen lassen und dann die Schwammerl zugegeben... kurz angeröstet, mit Weißwein (gelber Muskateller) abgelöscht, einreduziert...
  2. DarkRoast

    Shibari Chicken Breast & Bacon Wrapped Green Bean Bundles

    Vor einiger Zeit hatte ich mir ein schnelles Gericht von Steven (@PuMod) bookmarked, das dann allerdings auf meiner ewig langen ToDo-List nach unten gerutscht ist: Brezenspiesse. Heute ist sie mir wieder eingefallen und ich habe sie ganz spontan umgesetzt. An Würsten waren lediglich 2 Chorizo...
  3. firefrog

    Rezept: Hoisin explosion chicken

    Hoisin explosion chicken Zutaten: 1. 2 Hühnerbrüste geschnitten 1 tbsp Eiweiß leicht geschlagen 2 tsp Stärke 1 1/2 tsp Shao Hsing Reiswein 1/2 tsp Salz 2. 3 tbsp Hoisin Soße 1 tsp Sojasoße 2 tbsp Erdnussöl 1 tbsp Shao Hsing Reiswein 3. 1 tbsp Ingwer gewürfelt 1 tbsp Knoblauch gewürfelt...
  4. Grillkönig_Deluxe

    Teriyaki Hühnerbrust mit China-Gemüse-Reis aus der Kugel

    Servus Grillfreunde, heute gab es mal wieder Teriyaki-Hühnerbrust mit Cina-Gemüse-Reis. Das ungefähre Rezept findet ihr hier. Ansonsten gibt's heute nur mal Bilder: Super lecker und saftig war's mal wieder. Schönen Sonntag euch noch. The End :prost:
  5. Burn_out

    Hühnerbrust | Bacon | Cheese

    Ergibt durchaus auch für Männer essbares Mädchenfleisch. Die Bilder sind selbsterklärend. Zuerst die Vorspeise Jetzt der Hauptgang :prost:
  6. Grillasch1

    CCC !! Ich mußte es einfach tun

    Angefixt von @majo74 ´s Beitrag, der mir nicht mehr aus dem Kopf ging, hab ich die Chilli Chees Chicken nachgebastelt. Zum Glück wie sich herausstellen sollte. Die Teile sind einfach nur :humpy: :ola: :sabber: :clap2::mosh:. Demnächst steht bei mir eine Grillfeier mit den Arbeitskollegen an und...
  7. Cremantus

    Hühnerbrust-Pilzpfanne mit Rub

    Werte Gemeinde... ein echtes Restessen von gestern Abend. Mehr war wirklich nicht mehr in der Kühlung, also musste sofort alles herhalten, was noch da war. Außerdem und nicht im Bild: Salz, Pfeffer, Sahne, Jumping Java Rub nach dem Texaner Hühnerbrust, Pilze, Zwiebeln.... nicht zu klein...
  8. Grillkönig_Deluxe

    照り焼き(Teriyaki) - Hühnerbrust aus der Kugel

    Servus Kameraden der Grillfront, am Wochenende hatte ich mal wieder Lust auf eine leckere Teriyaki-Hühnerbrust aus der Kugel. Als erstes wurde die Marinade zubereitet. Da es es eine Freestyle -Marinade von mir ist, kann ich auch keine genauen Mengenangaben der Zutaten geben, aber ich...
728_90 Bratwurstultra
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