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Servus Sportis (m, w, d),
Uns war nach Huhn Süß - sauer. Das hat diese Woche leider nicht geklappt am WokDonnerstag da wir sehr beschäftigt waren seit Dienstag und der Neuzugang der Familie samt Mutter erst gestern heim kam. Nach einer schlaflosen Nacht mit einer Menge Gebrüll seitens unseres...
Hunger!
Aus diesem ergeben sich bekanntlich ja die schönsten und kurzweiligsten Variationen und meist muss es schnell gehen.
Mann nimmt was man kriegt oder halt da hat:
50 cm Baguette vom Vortag
300 g PP ausm Eis im Wasserbad erwärmt
1 Paprika die weg muss
2 gr. Champignons die weg müssen
2...
Hallo ihr Wokaholics,
eigentlich sollte mein Brenner erst morgen ankommen, eigentlich wollte ich ihn erst am Wochenende aufbauen, eigentlich wollte ich dann erst noch einen neuen Wok einbrennen und eigentlich sollte es heute Bolognese geben, aber nach @Secreto seinem Teller und wahnsinns Hunger...
Hallo an alle Sportfreunde,
gestern hatte die Leni ihre Einschulung die wir natürlich entsprechend gefeiert haben. Zum Mittag kamen nach dem offiziellen Teil in der Schule die Paten sowie meine Eltern, zum Kaffee noch ein weiterer Teil der Verwandtschaft.
Ums Essen habe ich mich gekümmert...
Servus Sportis (m, w, d),
Dies ist mein erster Versuch mit dem Wokbrenner. Sicherlich gilt es noch sehr viel zu lernen. Fürs erste mal (eigentlich zweite weil es gestern schon Lachs mit Gemüse gab) fan dich es nicht schlecht. In der Vergangenheit habe ich immer mit dem Hockerkocher gewokt und...
Hallo Zusammen,
ich möchte unbedingt mit dem Woken anfangen, bin aber immer noch etwas unschlüssig bei der Auswahl und Beschaffung eines passenden Brenners. Ich würde gerne was passendes günstiges aus Deutschland bestellen. Wenn es später dann ein Upgrade werden sollte dann wäre es mir egal...
Das Thema Wok / Asia Cooking ist für mich noch Neuland. In den letzten Wochen und Monaten habe ich mich aber sehr intensiv damit auseinandergesetzt, das Forum durchsucht, unzählige YouTube Videos geschaut, mit Kollegen diskutiert, usw. Daher auch zum hundertsten Mal ein Thema zum korrekten Wok...
Bei der Suche nach in Europa erhältlichen Wokbrennern habe ich diesen hier gefunden:
https://www.horeca.com/de/product/21543/nayati-wok-tisch-nger-7-70-1-wok-brenner-wasservorhang
Das kostet soviel, wie ein RD mit Tisch, sieht mir aber ganz klar nach ner professionellen Lösung aus Und im...
Hallo bin auf der Suche nach einem Wokbrenner entweder Roaring Dragon x72/x76 oder Manniu X72, Ohne Beschädigungen sollte er sein.
Falls jemand auch einen KB5 Super pan oder KB8 mit EU Gewinde anschluss über hat hät ich auch intresse. Vorrangig aber ehr der Manniu und Roaring Dragon
Wenn mit...
Hallo
Suche einen Wockbrenner mit ordentlich Power.
Neu oder gebraucht.
Gerne auch mit Tisch und Zubehör.
Würde im Umkreis von 100km von 49757 Werlte abholen.
Freue mich auf eure Angebote
Jens
Hallo Forumgemeinde. Bin der Manfred (aus Österreich)und neu hier. Ich habe gerade einen KB5-Superpan direkt aus Thailand erstanden und möchte nur kurz die aktuellen Kosten und die Abwicklung, für alle die es interessiert, mitteilen.
Ich habe direkt Asia-Gasmatic via WhatsApp angeschrieben und...
Tach zusammen,
ich habe ein paar Brenner abzugeben. Es handelt sich um den KB5 Superpan "Typ C", also mit abgewinkeltem Ventil mit 3/8 Schraubanschluss lks.
Mit dabei ist der Träger für kleine Töpfe, der Silvercap-Brenneraufsatz sowie ein Windschutz aus Edelstahl.
Der Preis liegt bei €120,-...
Hallo!
Ich habe mich kurzerhand entschieden zwei KB5 in Thailand direkt zu bestellen. Nun habe ich einen übrig, den ich hier gerne abgeben möchte.
KB5 superpan Wokbrenner
Windschutz
Brennerkappe
Europäisches Fitting für den Gasanschluss
200€ (inkl. Versand innerhalb DE)
Kontakt ist nun...
Hallo,
ich habe im Internet ein spannenden Outdoor Wokbrenner gesehen.
Was haltet ihr davon?
Hat jemand schon einmal sowas selber gebaut?
Hat der genug power?
Was haltet ihr davon, wenn man den noch mit einen Föhn von unten unterstützt, wenn man sowas nachbaut...
Servus miteinander!
Ich beginne grad mit Eisenpfannen zu werkeln und hatte Anfang Dezember dieses Problem:
am Feuerplatz hängt der Kessel mit dem "Getränk", und die Pfanne mit den Delikatessen muss am großflächigem Gas-Flachgrill erwärmt werden.
Da hätte ich mir auf kleinerer Fläche größere...
Servus,
ich habe per Whats App einen Wokbrenner gekauft - besser gesagt mein Sohn war für drei Wochen in Vietnam und auf mein Geheiß hin hat er sich um Wokbrenner umsehen. Nicht, dass ich wirklich einen brauchen würde, aber wie heißt es immer: "Haben ist besser als brauchen...".
Mein Tipp war...
Hallo zusammen,
Nachdem der X-72 nun angekommen ist, bereits häufig im Einsatz war und seit letzten Freitag in einem Edelstahlservierwagen eingebaut ist, nun die böse Überraschung - das Ding rostet wie die Hölle!
Nach nur 3 Tagen draussen und nur wenigen Regenstunden mit zugegebenermassen...
Mit dieser kleinen Outdoorküche habr ich mir einen großen Wunsch erfüllt und verwinde die schnelle thailändische Küche mit der europäischen Grilltradition.
Hallo zusammen, schon lange steht ein Wokbrenner auf der Wunschliste. Heute waren die Schwiegereltern zu Besuch und haben direkt 2 Brenner mitgebracht :-)
Mein schweigsamer Schwiegervater war beruflich in Thailand und hat mir 2 verschiedene Brenner mitgebracht:
NEW NUMBER ONE KB4 und LUCKY FLAME...
Im Titel steht bereits alles.
Ribeye, grüner Paprika, rote Jalapenos, rote Zwiebeln, braune Champignons, Provolone.
Die Arbeitsschritte jetzt in Bildern.
Wem das nicht schmeckt, der hat keine Ahnung. :D
:prost: