@Krachlatte
Hab jetzt noch nicht nach Alternativen für Sojasauce gesucht. Laut Rezept ist die Sauce wegen der Farbe drin. Die Farbe hab ich gestern auch mit Malzbier hinbekommen. Vielleicht in deinem Fall etwas weniger nehmen und dafür etwas mehr Salz.
Hab jetzt noch nicht nach Alternativen für Sojasauce gesucht. Laut Rezept ist die Sauce wegen der Farbe drin. Die Farbe hab ich gestern auch mit Malzbier hinbekommen. Vielleicht in deinem Fall etwas weniger nehmen und dafür etwas mehr Salz.