Skandinavien
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Lachssteak
Skandiavien - Yesss.
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Mangold mit Zwiebel und Knoblauch
Eine wunderbare Beilage, zum Beispiel zu Plankenlachs.
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Marinierter Lachs zum Grillen
Wunderbar marinierter Lachs. Eine Delikatesse.
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Mildes Roggenbrot mit fettarmer Milch
Ein leckeres Roggenbrot nach dänischer Art.
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Minutensteaks aus der Pfanne
mit karamellisierten Zwiebeln und Salat.
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Paella mit Fisch, Muscheln und Hühnchen
Eine neue Variante des spanischen Klassikers.