drehspieß

Hallo ihr lieben, bei mir ging es rund :-). Vor Jahren hatte ich mal einen Drehspieß bekommen von meinen Eltern bekommen, welcher in Vergessenheit geriet. Da Hähnchenschenkel auf dem Speiseplan standen wurde der Spieß gesucht und wieder fit gemacht. Als Beilage gab es Kräuterfolienkartoffeln und...

Gestern gabs nen Diäthaxen mit Dunkelbiersauce und Sauerkraut Das gute Teil wog 1,5kg. Gewürzt auf der Fleischseite mit "Sauerei Rub", selbstgemacht nach Klausgrillt. Die Schwarte eingeritzt und Meersalz (da gabs beim Lidl mal Meersalz mit geräuchertem Paprika) einmassiert. Über Nacht im...

Werte Freunde der Grillkohle, ich habe folgende zwei Fragen, die ich trotz Recherche nicht 100% beantworten konnte. 1. Gussrost: Ich war Besitzer eines original Gussrostes für mein BGE in L. Den habe ich aber (ganz geschickt) fallen gelassen und dabei ist er zerbrochen....Jetzt bin ich also...

Hallo miteinander, ich möchte demnächst auf meinem Genesis 2 große Hähnchen (je 2kg) am Drehspieß machen. Nun habe ich gelesen das man Hähnchen am Drehspieß eigentlich indirekt grillt. Wie soll ich dies machen, da die 2 Hähnchen ja die komplette Länge des Grills einnehmen ? Kann ich unter den...

Hallo liebe Gemeinde, Heute auf Wunsch meines Schwiegervaters gibt's mal wieder Haxn. Habe drei wunderschöne fleischige Exemplare bei meiner liebsten Tante in der Metzgerei erstanden. Schwarte eingeritzt und mit Salz, Pfeffer, Paprika eingerieben. Jetzt bei ca 180Grad mit den äußeren Brenner...

25kg Lamm vom Direkterzeuger. Drehspieß Marke -Profieigenbau... Projektbericht von live von Ort

Servus, Ich, bzw. mein Chef sucht einen günstigen Drehspieß für einen Weber Spirit S320. Ich weiß das es mal irgendwo einen Link zum Amazonas? gab wo einer für um die 30-40€ angeboten wurde, wenn mich nicht alles täuscht. Nur leider finde ich weder den Link hier noch den Spieß auf Amazon. Muss...

Hallos miteinander. Ich besitze einen Weber Spirit 330. Da uns demnächst eine kleine Feier mit ca. 20 Personen ins Haus steht würde ich gerne einen Rollbraten in meinem Spirit machen. Hat von euch schon jemand Erfahrung wie ich das ganze aufbauen kann, damit ich über die ganze Länge auch Wannen...

Ich verkaufe meinen wenig benutzen Drehspieß der Marke Outdoorchef. Funktioniert einwandfrei, Batterien lasse ich drin, die sind noch gut. Befestigungen sind dabei. Passen an die Australien Line von Outdoorchef. Funktioniert auch mit einem Netzteil, war allerdings nicht im Lieferumfang. VHB...

Zum Verkauf steht ein 2,5 Jahre alter Santos Eden 511 in Vollausstattung. Dieser Grill lässt keine Wünsche offen. Er bietet alles was das Grillerherz begehrt und höher schlagen lässt: riesige Grillfläche 80cm x 50cm Gusseiserne Grillroste Enorme Gesamtleistung von 25,5 kW 5 Edelstahlbrenner mit...

Heyho, gestern am Feiertag und Geburtstag meines Schwiegervaters gabs rollenden Rollbraten :) Zutaten: ca 3 Kg Schweinenacken eine Hand voll getrocknete Tomaten aus dem Glas frischer Basilikum Mozarella Tomaten Gouda (Streukäse war noch im Kühli) Prosciutto Salz Pfeffer Kräuter der Provence...

Hallo, ich habe als Kind mal in Idar Oberstein gewohnt, und wollte nun mal ausprobieren, ob ich etwas Vergleichbares, wie deren Spießbraten hinbekomme. Ganz ist es noch nicht gelungen, aber lecker wars doch. 2kg Schweinenacken (würde nächstes Mal Lende probieren) 1 Gemüsezwiebel (nächstes Mal...

Hallo, Ich möchte am Samstag einen Rollbraten auf meinem spirit e210 machen mit einem Drehspieß. Der braten hat 4,3 kg. Meine Fragen. 1. Wie soll ich die Brenner einstellen und welche Grilltemperatur ist ideal? 2. Grillrost raus und aluschalen drunter und diese mit Wasser füllen oder ist das...

Hallo Grillfreunde, habe so einiges an Zubehör für meinen Genesis II, allerdings fehlt mir noch die passende Rotisserie. Gibt es hierfür nur die Originale von Weber, oder hat schon jmd. Erfahrungen mit Drehspießen von Drittanbietern gemacht? Wer kennt da ggf. was? Würde mich über Feedback...

Guten Morgen Grillsportgemeinde, am Montag gibt´s einen schönen Putenrollbraten. Beim Geflügelhändler meines Vertrauens zwei schöne Stücke bereits mariniert bekommen. Dazu mache ich ein Kartoffelgratin im Gasgrill und einen Blumenkohl. Beim Blumenkohl weiß ich noch nicht wie ich diesen...

Liebe Grillsportgemeinde, was soll es am Karfreitag schon anderes geben außer Fisch!? Meine Frau hat eine tolle große Lachsforelle geholt und die möchte ich probieren am Drehspieß zuzubereiten. Allein schon das aufspießen wird ein Abenteuer werden. Habe im Netz jetzt 20 Minuten gestöbert, bin...

Hallo, Wir sind All-Wetter-Griller (Gas) und haben aktuell einen Weber Genisis, bei welchem wir oft von der Grillfläche an unsere Grenzen kommen. Allein mit Familie und Freunde sind wir öfters mehr als 12 Personen und mit Fleisch, Gemüse, etc. haben wir ein Kapazitätsproblem. Natürlich ist es...

Einen wunderschönen guten Abend, ich habe mir einen Napoleon Prestige P500 mit Drehspieß geleistet. Den Drehspieß gab es in zwei Qualitätsstufen. Natürlich kam nur die Bessere in Frage. Nun hatte ich allerdings drei Giggerl drauf, a ca. 1,6 kg, und der Drehspieß hätte fast nicht rotiert! Nur...

Einen schönen guten Morgen wünsch ich Euch! Da ich noch nicht der erfahrene Gasgriller bin, komm ich ganz kurzfristig mit einer Frage: Habe drei Giggerl mariniert und noch dazu 12 Giggerlhaxerl: Die sind im Kühlschrank am ziehen. Um 12 Uhr soll alles fertig sein. Die Zubereitung erfolgt...

Hallo Ich such für mein gasgrill tepro "bosten" (3er brenner) ein drehspieß mit Motor und Strom also keinen mit Batterien. Kann mir da jemand ein universal drehspieß empfehlen wo Preis Leistung passt? Mfg Sascha