dutch oven

Fast 4 Jahre ist es her, dass ich das letzte Mal Pulled Chicken gemacht hatte. Asche auf mein Haupt - es gibt keinen vernünftigen Grund dieses nicht zu tun. Auf vielfachen und fast schon eindringlichen Wunsch der Family war es heute soweit. Im Großen und Ganzen war es mein Rezept von vor 4...

Hallo liebe Forumsgemeinde, ich glaub ich bin einfach zu doof meinen Dutch Oven in Schuss zu halten. Ich hab einen Dutch Oven von Petromax und beim Reinigen löst sich ein Schmierigerfilm (siehe Fotos). Als ich das letzte Mal Fleisch angebraten habe lösten sich schwarze Stückchen vom Boden (siehe...

Wer kann mir ein Dutch- Oven empfehlen der für den Weber Q3000 der passt?

Hallo, ich verkaufe einen Camp Chef 5 Sonderedition "100 Years of Natoinal Parks". Der DOpf ist in einem unbenutzten Zustand und wurde trocken gelagert. Der DOpf wurde von mir eingeölt und abgestellt. Da ich nur noch selten grille, wird er nicht mehr benötigt. Maße: Außenmaße max. 17 cm (Ø) x...

Hallo, ich verkaufe einen Petromax Ft3. Der Dopf ist neu und wurde noch nie benutzt. Er stand immer in einem trockenen Keller und noch nie im Feuer. Er wurde von mir leicht eingeölt und dann abgestellt. Da ich kaum noch grille, wird er auch nicht mehr benötigt. Preis: 35€ Bei Versand, kommen...

Servus Sportis (m, w, d), Freue mich riesig über die Dutch Oven Woche 🤗 ich liebe mein Gusseisenzeugs. Sonntag gabs ne Bolo Art aus dem Monster Für heute Mittag musste es was schnelles zu Essen sein. Heute habe aus der Bolo schnell ne Lasagne zusammengezimmert im FT 0,5 von Petromax...

Servus, Letzte Woche bekam ich von GöGa ein verspätetes Geburtstagsgeschenk - knapp 3 Monate nach meinem Geburtstag 😎 Heute dann die Einweihung. Erst mal Feuer machen Die Kartoffeln mit etwas Rosmarin auf Zwiebeln. Beides bringt nichts/ist nicht nötig. Die Menge an KoKoKos war okay...

Hallo Grillfreunde, nachlanger Überlegung habe ich mir einen Dutch-Oven zugelegt. Eins vorweg: Beste Entscheidung ever, so einen "Grusstopf" zu kaufen. Also Samstagmorgen ab in die Stadt und in den Grillshop im Ort. Da musste ich mich entscheiden, welche die richtige Größe für meine Vorhaben...

Servus Sportis (m, w, d), von gestern nach der Arbeit auf heute früh sind wir 1000km nach Polen rübergeballert um morgen in der Früh wieder heim zu fahren nach Bedburg. letztens fielen mir beim Metzger hier Ribs auf und beim letzten Mal beschloss ich welche zu holen und zu verarbeiten. Zu...

Aloha Sportis! Bevor es hier ans eingedopfte geht, möchte ich für den Titel des Threads um Entschuldigung bitten. Ich werde mich dafür umgehend nach dem Diktat dieser Zeilen selbst entleiben. Nun aber zum Thema. Dem heutigen Abendessen. Das bestand im Grunde aus Zutaten zweiter Abendessen, die...

Hallo Zusammen zur Runde 62, der Zutatengeber war diesmal ich selbst. Und zwar: Schweinenacken, Kartoffeln, Karotten, Paprika, Aubergine! Schwarzen Tee Gestern war ja richtig geiles Wetter, und wir haben den Tag im Schrebergarten verbracht. Abends zum Abschluss konnte ich den FT9 endlich mal...

Guten Abend liebe Grillfreunde, wir sind jetzt seit Jahren jeden freie Minute mit dem Wohnwagen on Tour (Corona Jahr mal ausgeklammert). Die leibliche Versorgung obliegt dann immer mir, was ja auch Spaß macht wenn man Zeit hat. Gerade in den Urlauben nutze ich immer viel nen Dutch, eig fast...

Servus liebe Sportis (m/w/d), es war mal wieder an der Zeit den DOpf (meinen aller aller allerersten DOpf um genau zu sein) zu nutzen. Schweinebäckchen sollte es heute geben. Diese haben wir vor dem Besuch der Rinder bei unserem Hofladen 2 Dörfer weiter mitgenommen für heute. Schweinebäckchen...

Hallo zusammen, ich würde mir gerne einen Dutch-Oven zulegen, habe bisher aber keinen Kugelgrill oder ähnliches zum Abstellen des Dutch Ovens. Kann man einen Dutch-Oven auch ohne anderen Grill nutzen, also lediglich mit einer Unterlage? Oder ist es am besten im Kugelgrill oder im Gasgrill...

Trapperroulade „Bärentaze“. Experimentalvergrillung vom Salitos Kamado. Mit Fotostrecke. Was man fängt, soll man auch essen, wenn es möglich ist. Und da wir kürzlich angefangen haben, den langsam Überhand nehmenden Waschbär- und Bisambeständen etwas zu Leibe zu rücken, wurde heute eine...

Im Froster hatten wir noch eine Hirschkeule. Die hatten wir vor ein paar Wochen zusammen mit einem Hirschrücken von meiner Schwägerin geschenkt bekommen :thumb2: Bisschen nach einem Rezept gegoogelt, und raus kam dann das hier ... :bilder: Den Hirsch ein bisschen würzen Buttermilch...

Servus Zusammen Ich hab überlegt, ob ich unser heutiges Mahl überhaupt hier einstellen darf, da ich auf den BO ausgewichen bin. Aber wird schon passen 😎 Los ging es mit den Teigplatten Ragu und Bechamel waren schon vorbereitet und so konnte die erste Lage fluchs in die K8 Am Schluss...

Servus, mal ne Frage: Wie krieg ich denn meinen Krustenbraten aus dem DO im Gasgrill schon kross? Mit Kohle is mirs klar, einfach die Kohlen auf den Deckel. Und im Gasi? Decke ab und volle Pulle? Am besten noch oben aufs Rost und nicht ins GBS stellen? VG, zigggy

Völlig geflashed von @Ganse 's Cheesburger, habe ich dies gestern mal nach gebaut.... war mit Sicherheit nicht das letzte Mal.

Hallo Zusammen! Es kommt ja immer wieder die Frage nach der richtigen Größe des Dutch Ovens auf. Viele Threads hier zeigen tolle Rezepte und Ideen für die DOs, teils auch mit detaillierten Rezeptenaber keiner befasst sich meines Wissens nach speziell damit, wie viel in welchen Do rein passt...