grillgemüse

Ich hatte noch einen Plan am Wochenende, aber diesen habe ich dann heute verwirklicht. Ich habe Maistortillas mitgenommen, etwas Gemüse und Lammfleisch aus der Keule. Dazu noch ein paar Kleinigkeiten für eine Guacamole. Das Gemüse fix geschnippelt, die Guacamole angerührt, all das in der Zeit...

Hola Asadores, wir haben nun endlich die neue Asado-APP eingeweiht und haben erst einmal mit etwas leichtem begonnen.:rolleyes::mosh: Zutaten: 2 Maishähnchen ½ Zitrone ½ Orange Lucky Chicken Exodust Jerk Chicken Fleischergarn Für die flüssige Knoblauchrosmarinbutter: ½ Stück geschmolzene...

Einen der Resturlaubstage habe ich zufälligerweise am heissesten Oktobertag seit Wetterdatenaufzeichnung konsumiert. Wundert mich nicht, wenn es so warm war - ich hab gegrillt. :sun: Als Erstversuch hab ich diesmal mit so einem Bluetooth-Fühler gedreht. Gegen Ende hab ich auch noch das alte...

Heute gabs Hanging Tender , gewürzt mit Woidpepper vom Pelletgrill , dazu Grillgemüse.

Nabend Leute , Heute gabs , inspiriert duch Herrn Tom @Barbie-Q , Haxen in Miniausführung mit Grillgemüse Erst die Lake vom @Spiccy angerührt und mit den Haxen vakumiert. Souse Vide bei 90 Grad für 6 Stunden..... Dann erst bei 140 Grad im Pellet für ca 1.5 Stunden nach ner Stunde auf 260 Grad...

Letzte Woche im HomeOffice mit 2 Kollegen per Teams herumgeblödelt und mitbekommen, dass die beiden (beide Projektleiter) den Montag (Fenstertag) im Büro sein werden. Ich - in meiner feinfühligen und freundlichen Art - hab natürlich dezent darauf hingewiesen, dass sich meinereiner natürlich den...

Moin, heute ohne viele Worte Dicke Rippe für mich besser als alle anderen Rippen. Wird total unterbewertet finde ich, so geiles Fleisch. Dazu Gemüse Sogar unser jüngster hat heute mit reringehauen Natürlich aus der Maschine Natürlich ist le KEG gemeint Nur Fotos obwohl die ganze...

Howdy Folks, gestern waren gleich 3 Sportgeräte am Start: Drinnen sowie draußen - eigentlich wurde somit überall gesportelt :cook: Und die Überschrift bringt es bereits auf den Punkt, daher wenig Worte und einige Bilders. Ging los mit Kuchen aus dem BO: Nebenher an der Bombe gebastelt...

Guten Morgen liebe Gemeinde, gestern hatten wir gute Freunde zu Besuch. Ich hatte ein schönes Roastbeef erstanden und dies sollte beim Essen im Mittelpunkt stehen. Also hatte ich mir überlegt, mach doch ein große Steak Platte mit verschiedenen gegrilltem Gemüse, verschiedene Pfeffer und...

Tach liebe Gemeinde, innerhalb meines Fred#s über die jüngste Online-Bestellung bei Click'nGrill wurde ich durch einen einzelnen Herrn @5E8A5T14N.KR4C1N5K1 ermutigt, ja....sogar schon fast genötigt,.....:grin:.... vollzogene Vergrillungen aus dieser Charge zu posten. Es geschah somit...

Hallo zusammen, ich bin gerade dabei meine Rubs selbst zu mischen. Die GSV Excel gibt auch einiges her und viele Rubs hab ich davon entnommen. Allerdings sind die meisten Rubs in der CSV für Fleisch gemacht. Ich möchte in meinem Repertoire aber auch etwas für Grillgemüse oder Kartoffecken...

Bonjour, da das Wetter so toll ist habe ich mir gedacht koche ich mal wie im Urlaub. Es gab Klabsnacken mit Dijonsenfsoße und Grillgemüse und Lyonerkartoffeln. Die Temp im Smoker so zwischen 130-150C. Die Temp war so hoch weil es musste was schneller gehn weil alles Spontan eingekauft wurde...

Liebe Sportsfreunde, hier nun die gestrige, sonntägliche, Vergrillung bei absolutem Kaiserwetter und sensationellen Februar-Temps :sun: Kurzfristig wurde die Dachterrasse auf Sommerbetrieb umgestellt - Wintermöbel runter und die Sommervariante drauf - das sorgte zusätzlich für Motivation um mit...

Das erste Mal Würstchen auf meinem neuen Napoleon Rogue 2 Bei dem schönen Wetter am Donnerstag kam mir die Idee den Grill einzuheizen. Als ich daheim war war es leider schon dunkel, aber bei Mondlicht zu grillen ist definitiv schön :ola: Zu essen gab es Grillgemüse aus dem Grill-Wok mit...

Moin! Ich würde gerne eine bunte und schmackhafte Dekoration für Rindfleisch-Steaks (Hüfte/Filet) zubereiten. Was für Gemüse landet bei euch in der Gemüsepfanne? Welche Kombinationen an Gemüse passen am besten? :hmmmm:

Heute wurde mal wieder der Smoker angeworfen. Es gab Rotbarschfilet auf Grillgemüse. Der Barsch wurde nur mit Kräutersalz, Chili und Pfeffer gewürzt. Für das Grillgemüse wurden Pilze, Zwiebeln sowie Paprika und Zucchini geschnitten. Gewürzt wurde mit etwas Olivenöl und den oben genannten...

Heyho, gestern am Feiertag und Geburtstag meines Schwiegervaters gabs rollenden Rollbraten :) Zutaten: ca 3 Kg Schweinenacken eine Hand voll getrocknete Tomaten aus dem Glas frischer Basilikum Mozarella Tomaten Gouda (Streukäse war noch im Kühli) Prosciutto Salz Pfeffer Kräuter der Provence...

Hallo liebe Freunde, seit letzter Woche haben wir nun auch einen GA. Seinen ersten Einsatz hat er am Baggersee erfolgreich gemeistert und gleichmal vier Personen pappsatt gemacht. Aber auch für uns zwei für zwischendurch soll er seine Dienste erweisen. So gab es beim letzten Mal 3...

Hallo Freunde des Grillgemüses, ich liebe gegrilltes Gemüse, nur leider ist meine Art der Herstellung viel zu aufwändig: Putzen, kleinschneiden, marinieren und dann in einer Aluschale bzw. seit neuestem mit einer Grillpfanne aus Edelstahl auf dem Holzkohlegrill fertigmachen. Die Grillpfanne...