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keramik ei

  1. G

    Keine Ahnung von Keramik

    WO wird gegrillt?: Zu Hause WO steht der Grill?: Auf der Terasse MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?: Mit Kohle WIE OFT wird gegrillt?: Wetterabhängig, es soll mehr werden in Richtung 1 mal die Woche WIE soll gegrillt werden?: [ 15 ] % direkt -> Anteil in Prozent [ 15 ] % indirekt...
  2. Luke-IchBinDeinBrater

    Servus aus dem schönen Berchesgaden

    Hallo zusammen, nachdem mir gestern sehr kurzfristig und mit Lichtgeschwingkeit bei einem kleinen Problem mit meinem neuen Monolith geholfen wurde, wollte ich mich hier noch kurz vorstellen. Ich bin 27 Jahre alt und komme aus dem schönen Berchtesgaden. Grillen/Smoken/Kochen war schon immer...
  3. Luke-IchBinDeinBrater

    Monolith Junior Pro 2.0 - Temperatur einregeln

    Hallo zusammen, Ich bin seid gestern stolzer Besitzer eines nagelneuen Monolith Junior Pro 2.0. Kurz vorweg, der Monolith ist nicht mein erster Keramikgrill, aber der Erste von einem Namhaften Hersteller. Ich hatte vorher so einen winzig kleinen "Aldi" Kamado Keramikgrill mit dem ich auch...
  4. Utti

    Schnitzelchen vom DA Tomahawk mit Bratkartoffeln und Hecke

    Hallo Sportfreunde, passend zum Schniblo-Tag gab es bei uns irisches Tomahawk, welches ich neulich in der Metro gekauft habe. Natürlich habe ich es als Schnitzelchen serviert ;) Ich wollte es erst komplett im KG machen und hab mal @Dodge kontaktiert, weil ich der Meinung war, dieser hätte das...
  5. Sizzlebear aka Grillbärt

    4, 1 und 1/2 Ritt mit dem Butterhirsch in Richtung Rib-Himmel

    Sehr gepriesene Eggstremsportlerinnen und Eggstremsportler, da ich und mein rechtes großes Ei schon lange keine Ribs mehr gesehen hatten, war die Zeit reif dieser elenden Unterribtheit ein würdiges Ende zu zubereiten und Buße zu tun. Unterstützend liefen mir hier für gerade zu 2 kg himmlische...
  6. Sizzlebear aka Grillbärt

    [Mini OT-Worms] Wikinger Erik & Ritter Grillbärt haben ein 🥚am wandern, die Nibelungensaga geht weiter

    Es war einmal im Grillreich Worms, da entschied sich ein Wikinger, der ehrenhafte @Nibelungen_Griller Erik und Fürst seines eigenen Grillreichs, irgendwann dazu sein Metro-🥚loszuwerden und stellte dieses im www. an den Pranger. Dieses Unterfangen hing er aber zusätzlich noch per Steckbrief aus...
  7. Utti

    Zwei Schenkel vom T-Rex mit Beilagen vom Ei

    Hallo Grillfreunde, Da sehe ich, haben wir ein neues Unterforum :) Na da mache ich doch mit ;) Gestern habe ich zwei Keulen aus dem Eis Genommen. Sie gehörten zu meinem schwersten Hahn letztes Jahr: der hatte ausgeschlachtet 6.28 Kilogramm :) Schinken wurde davon gemacht und eben die Keulen...
  8. Since1981

    Aldi Grill Time 195KG

    Moin zusammen, bin nun auch auf den Mini Kamado Zug aufgesprungen, da ich öfter mal nur für zwei ein paar Ribs oder auch mal nen halben Nacken grillen will. Da ist die große Weber Kugel immer zu aufwändig. Also geschaut obs den Action Mini Kamado gibt. Natürlich aktuell nicht. Daher für 78€ den...
  9. amb

    Kamado Joe Classic I mit Überraschungen

    Hallo zusammen, da mein ursprünglich bestellter Masterbuilt MCG 300S bei meinem Wunsch-Grillshop erst im August wieder lieferbar gewesen wäre, habe ich ein attraktives Wechselangebot auf ein Kamado Joe Classic I erhalten. Kurz abgewägt: Masterbuilt: Kein Divide and Conquer dafür aber neue...
  10. Mi-Pi

    Mein Ei und die Gerichte - Monolith Classic Pro Serie 1.0

    Ich konnte nicht anders, da waren diese Stimmen in meinem Kopf ...
  11. B

    Empfehlung Masterbuilt Kamado Grill MCG 300S ?!

    Hi, ich suche einen Kamado. Bin aber irgendwie aktuell noch nicht bereit >1000€ für ein Green, red oder Mono Ei auszugeben. Aber die ganz „billige“ Schiene wie Terrington (Metro) mag ich auch nicht. Daher habe ich den Masterbuilt aus dem Hause/Gruppe von Kamado Joe gefunden. Preis 699€. Hat...
  12. Kodahos

    Weber GA Gas & Mini Ei? - Der SOH zieht ein

    Servus miteinander, ich bin derzeit am überlegen, ob ich mir für Unterwegs (See, Urlaub, etc...) den Weber GA Gas zulegen soll und den Grill Chef Mini Kamado als Zusatz zu meinem restlichen Fuhrpark: 16" Smoker, 57er Weber Kugel, CharBroil mit drei Brennern, DOpf, Mini Kugel für den See (die...
  13. S

    Pulled Pork im Kamado Joe Jr.

    Hallo zusammen, ich habe mich heute an mein erstes Pulled Pork getraut (wobei so schwer scheint es ja nicht zu sein). Habe mich dabei an das Rezept von Meathead gehalten und den Schweinenacken (1,8 kg Rohmasse) gestern gesalzen und über Nacht im Kühlschrank gelagert. Heute morgen habe ich dann...
  14. Blitzdingser

    "Der Trend geht zum 2./3. Grill"

    Liebe Community Das Grillieren lässt mich nicht los. Nachdem ich seit einem Jahr durchgehend an meinem Napoleon 825 stand, gehts vielleicht noch weiter. Dass wir uns richtig verstehen: der Terrassencadillac (wie er in diesem Forum schon gennant wurde) ist riesig, hat zwei Hauben (unter einer...
  15. G

    Monolith, Kamado oder doch Big Green

    Hey Leute (: Ich bin erst seit heute "offiziell" angemeldet... Ich bin Tobi, komm aus Oberfranken, habe einen Grillkanal auf Insta & spar mir den Rest des unnötigen Gelabers.;) Ich plane für 2019 den Bau einer Outdoorküche, und muss dazu noch einiges klären. 1. Frage.. Monolith Kamado Joe...
  16. S

    [Erledigt] Kamado Joe

    Hi community, ich verkaufe meinen erst am 18.07.2018 erworbenen Kamado Big Joe. Dabei sind das originale Zubehör und die originale Rechnung. Die OVP habe ich nicht mehr. Das Ding ist schwer; bitte nur Abholung mit dem dementsprechenden Auto und der dementsprechenden Manpower. Einen Grund für...
  17. H

    Angebote in der Metro ab 13.09.

    Hallo zusammen, ab 13.09. gibt es in der Metro Outdoorartikel, u.a. Grills zu recht attraktiven Preisen. Z.B. ist der Napoleon TravelQ 285 für knapp unter 180€ zu bekommen. Also wenn noch jemand einen günstigen Grill, Keramik-Ei oder eine Gasplancha sucht, kann dort ja mal vorbeischauen. Hier...
  18. andre mampft

    Der Mini Kamado und das 5 Stunden Pulledpork

    Hi Sportsfreunde, bisher habe ich nur im Kamado-Ei Forum geschrieben, heute wollte ich mal das Ei auf Langzeit testen. Ei mitgenommen in die Firma, gezündet, hochgefahren, eingeregelt auf 110Grad gemessen am Deckelthermometer. Im Nacken ein Aldi Funk-Thermometer. Was habe ich zuhause...
  19. Burn_out

    Rollbraten vom Mini Schwein ideal für das Mini Ei

    Nächster Test auf meinem kürzlich erstandenen Mini Ei. Nachdem ich mir einen Deflektor für das kleine Ei geklöppelt hatte wollte ich die indirekte Funktion testen. Textobjekt war ein Spanferkelrollbraten, der mit Schweinebratengewürz von @Spiccy gepudert wurde. Mit Holzkohle auf ca. 200 Grad...
  20. rofl0815

    da isser: frisches Ei gelegt, Monolith Classic 2017 rot

    moin moin, Sonntag bestellt und Mittwoch geliefert ... Wahnsinnsteil. Hatte vorher noch nie einen Keramikgrill live gesehen und habe die Größe unterschätzt. Kann (fast) mit meinem UDS mithalten. Äußerst beeindruckend :o
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