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pilze

Thema
Erdäpfelsuppe mit Pilzen

Heute gab's nach langem wieder mal Erdäpfelsuppe mit Pilzen... Zutaten Teil 1: [ATTACH] Zutaten Teil 2: [ATTACH] Zwiebel, Karotte & Chilis ein...

Thema von: DarkRoast, 10. Dezember 2018 um 20:47 Uhr, 7 Antwort(en), im Forum: Kochecke
Thema
Hirschfilet mit zweierlei Pilzen, Rosenkohl und Rösti

Hatte noch das Hirschfilet im Kühlschrank. Gewürzt mit Nubian Chocolate von @Spiccy und in Bauchspeck eingewickelt. [ATTACH] [ATTACH]...

Thema von: Cladonia, 2. Dezember 2018, 12 Antwort(en), im Forum: Shorties
Thema
CRISPY chicken drumsticks //Weber Genesis II

Moin zusammen, hier das Rezept mit ein paar netten Bildern ;) Fazit: es war echt klasse! Außen super knusprig und innen saftig :) viele Grüße...

Thema von: Fahni86, 24. August 2018, 12 Antwort(en), im Forum: Indirekt mit Gasgrills
Thema
Schweinefilet mit Chimichurri und Zucchini-Spaghetti //Weber Genesis II

Moin zusammen, gestern gab es bei uns ein Schweinefilet mit Chimichurri und Zucchini-Spaghetti. Grade bei diesen Temperaturen, war es ein schönes...

Thema von: Fahni86, 10. August 2018, 6 Antwort(en), im Forum: Indirekt mit Gasgrills
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Der dunkle Hallimasch - einfach Lecker !!!

Hallo Sportsfreunde !! Hab da schon die ganze Zeit was vorbereitet gehabt - kam aber nicht dazu - dies einzustellen... "Der Dunkle Hallimasch"...

Thema von: masi, 22. Oktober 2017, 22 Antwort(en), im Forum: Pilze
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Hühnerherzen mit Champignons und Fenchel-/Traubensalat

Heute noch einmal herzig :-) Für den Salat, er sollte ein wenig in der Marinade ziehen: Fenchel fein hobeln, Trauben (kernlos) halbieren. Aus...

Thema von: Cladonia, 14. Oktober 2017, 8 Antwort(en), im Forum: Shorties
Thema
Lammschlögel in Kräuter-/Parmesankruste mit Erdäpfeln und Pilzen

Einen schönen Abend, miteinand'. Letzte Woche habe ich ein schönes Stück vom Schlögel eines Bio-Weidelamms bekommen. Das habe ich mit einer...

Thema von: DarkRoast, 2. September 2017, 9 Antwort(en), im Forum: User-Pics und Grillevents
Thema
Hirschkeule, Bresso Bacon Bomb und Balsamicopilze

Hi ihr lieben, vor kurzem gab es bei uns leckere Hirschkeule vom Kugelgrill mit Balsamicopilzen. Für diejenigen, die kein Wild mochten warf ich...

Thema von: AndyJJ81, 24. Juni 2017, 7 Antwort(en), im Forum: Kugelgrill
Thema
Schweinefilet mit gefüllten Pilzen und Maiskolben @ Spirit E-330

Hallo Zusammen, gestern gab es Schweinefilet, mit gefüllten Pilzen und Maiskolben. Das Schweinefilet wurde nur leicht pariert, gesalzen und mit...

Thema von: JPsy, 29. März 2017, 1 Antwort(en), im Forum: Direkt mit Gasgrills
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[Philips Pastamaker] Ravioli mit Ricotta-Mischpilzfüllung

Nächster Step bei den ersten Schritten mit dem Philips-Pastamaker. Ich habe mir eine Ravioli-Form für kleines Geld über Amazon zugelegt und diese...

Thema von: Gast-SEkPD0, 16. März 2017, 7 Antwort(en), im Forum: Kochecke
Thema
Revben (knäckt) oder auch Dicke Rippe (mal wieder)

Die Dicke Rippe wird einfach mit Salz und Pfeffer einbalsamiert und dann eine Stunde oder länger stehen gelassen. Dann gehts so weiter..... Und...

Thema von: Tranabo_bjoern, 9. September 2016, 11 Antwort(en), im Forum: Dutch-Oven
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Hühnerbrust-Pilzpfanne mit Rub

Werte Gemeinde... ein echtes Restessen von gestern Abend. Mehr war wirklich nicht mehr in der Kühlung, also musste sofort alles herhalten, was...

Thema von: Cremantus, 22. Januar 2016, 3 Antwort(en), im Forum: Kochecke
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Rotbarsch aus dem DO...

Hallo Sportis, Freitag ist Fischtag! So bin ich gestern, nach einem angenehm frühen Feierabend, in die Metro gefahren, um mir ein paar...

Thema von: Spätzünder, 5. Dezember 2015, 12 Antwort(en), im Forum: Dutch-Oven
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Pilzpfanne in Knoblauch-Weißwein-Sauce vom Q 3200

Da meine Partnerin praktisch kein Fleisch isst, war ich mal so nett und habe vegetarisch gegrillt (kann man grillen sagen wenn es in der Koncis...

Thema von: Chucklow, 5. November 2015, 23 Antwort(en), im Forum: Direkt mit Gasgrills

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