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roti

  1. Schmitz1000

    Gyros vom Gasgrill mit Drehspieß (es geht auch ohne Backburner)

    Hallo Sportfreunde, da dies mein erster bebilderter Beitrag wird, möchte ich mich noch kurz bei euch vorstellen. Ich heiße Markus, bin 55 Jahre alt, verheiratet und komme aus dem schönen Troisdorf (NRW)... Bisher habe ich mir hier einen Fred nach dem anderen reingezogen, Rezepte...
  2. Bruco

    Drei kleine Vorderhaxn und ein 8er Bohrer !!

    Kennt ihr das Problem, dass man Haxen meistens nicht mittig aufspießen kann ... ;) Bei kleinen Vorderhaxen, mit weinig Fleisch, ist das noch schwieriger :o Aber der Bruco ist ja nicht blöd ... :-D Schnell den Akkuschrauber geholt, und los geht's :woot: Passt :v: Die Haxn wurden nur...
  3. Kodahos

    Haxn vom Spieß statt Maibaum aufstellen

    Servus miteinander, um den heutigen Maifeiertag nach dem Ausfall aller Veranstaltungen doch noch gebührend zu Ehren gabs bei mir heute Haxn. Die Grundlage waren: - 2 Haxn aus der Metro - 1 Flasche Maxlrainer Schwarzbier - Kümmel ganz und gemahlen - Nelken - Wachholderbeeren - Salz - Knovi...
  4. Barbie-Q

    erst gebadet, dann gedreht...Gockel vom Biohof

    schön wenn man sowas noch in der Nachbarschaft bekommt :thumb1: am Freitag wurde dann erst nochmal ein ausgiebiges Bad genommen austropfen etwas pfeffern und anschnallen es geht los... nach einer Stunde hat er schon etwas Farbe angenommen als Beilage Kartoffelspalten sieht so aus, als...
  5. Kodahos

    Spanferkelrollbraten von der Roti mit zweierlei Knödel und Dunkelbiersoße passend zum Weltvegantag

    Servus miteinander, heute gabs passend zum Weltvegantag einen Spanferkelrollbraten von der neuen Roti. Dazu Selbstgemachte Semmelknödl und Kartoffelknödl. Ausgangprodukt waren 1,9 kg gerollte Spansau aus der Metro. Für die Soße: - 1 L Dunkles Bier - 2 Zwiebeln - 2 Zehen Knovi - 1 Packung...
  6. Utti

    [Schickling] Putenoberkeule mit der neuen Roti - quasi live und spontaner Bierverkostung :)

    Hallo Leute, Ich habe mir beim @Oliver S. eine Roti sowie einen Seitenbrenner besorgt. Das kam vor ein paar Tagen an, heute hatte ich spontan Bock auf was gedrehtes. Beim Metzger lag eine Puten Oberkeule, die ich spontan eingepackt habe. 16:30 war @Utti dann zu Hause, seit 17 Uhr läuft der...
  7. Santos Grill-Shop

    Neues Santos Zubehör: Motor Drehspieß-Set für den 57 cm Kugelgrill / Holzkohlegrill - über 30% reduziert als Einführungspreis

    Ihr habt einen 57 cm Kugelgrill und seid es leid, den Spieß per Hand zu drehen? Dann haben wir ein tolles neues Zubehör für euch: den motorbetriebenen Drehspieß! Grillhähnchen, Spießbraten, Gyros… Eurer „Grill-Fantasie" sind keine Grenzen mehr gesetzt :) Es gibt das Drehspieß-Set in schwarz...
  8. Jogi007

    Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills

    Sammelbestellung "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum OHG's - und andere Grills" Für die vier Single und Twin Forum-Oberhitzegrills in meiner Familie habe ich während eines Jahres mit mehreren Optimierungsschleifen ein flexibles Add-on für OHG's in Edelstahl entwickelt das sowohl für...
  9. Bruco

    Rotiertes Hähnchen aus der Kugel

    ... dazu gabs Spargel und doppelt frittierte Pommes :thumb2: Einfach ein paar Bilder :bilder: Einfach eine Marinade aus Öl, Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß ... mehr braucht's nicht :thumb2: Der selbstgebaute Roti-Aufsatz kam wieder mal zum Einsatz wird schon langsam ... fertig...
  10. Santos Grill-Shop

    40 % auf alle Santos Drehspieße / Grillspieße / Rotisserie !!!

    Es war diese Woche fast 40 Grad heiß in Köln. Wir haben uns überlegt, alle, die das überstanden haben, zu belohnen... jetzt wo man bei sinkenden Temperaturen wieder einen Grill/Drehspieß zum Hähnchen oder Spießbraten grillen braucht... Ab JETZT und definitiv nur für kurze Zeit bieten wir 40%...
  11. H

    [Verkaufe] ProQ Excel 20 mit Roti - neuwertig

    Ich verkaufe meinen Watersmoker, den ich mir erst im März gekauft habe. Er wurde bis jetzt dreimal benutzt. Leider habe ich festgestellt, dass mir das Raucharoma gar nicht schmeckt, deshalb verkaufe ich ihn wieder. Der Watersmoker ist also wie neu. Ferner ist ein Rotisserie-Set mit dabei...
  12. Schiahagl

    Pizzaaufsatz nach berühmten Vorbild

    Hallo zusammen, eigentlich hatte ich schon fest geplant, dass ich mir den Aufsatz von @Firefighter87 bestelle. Doch dann kam ich für lau an ein entsprechendes Edelstahlblech also wird es nun doch ein Eigenbau :D Als Vorbild dienen die beiden super Aufsätze von @Firefighter87 und @BBQTeufel ...
  13. Santos Grill-Shop

    Drehspieße (Edelstahl mit Motor) erschwinglich für jedermann und passend für fast jeden Gasgrill

    Wir haben Sie, die Santos Edelstahl Drehspieße für Euren Gasgrill! Und alle zwischen 79,- und 99,- Euro... https://www.santosgrills.de/grillzubeho…/santos/drehspiesse/ Passend für: Napoleon Rogue R425PK R1 Napoleon Rogue R425SBPK R2 Napoleon Rogue R425SIBPSS R3 Napoleon Rogue...
  14. Balkonglut

    [For Beginners] Gockel von der Roti

    Vorbemerkung: Dieser Beitrag wendet sich an diejenigen, die gerade mit dem Grillen begonnen haben und aus der Phase des Flachgrillens raus sind und ihre Entwöhnung vom Neonfleisch hinter sich haben. Es taucht der Wunsch auf, mal einen "ganzen" Vogel auf den Drehspieß zu stecken und zuzubereiten...
  15. hothouseduke

    Gyros nach @Hualan

    Tach Leute , Heute gab es mal Gyros vom Roti ..... Rezept war nach @Hualan der so freimütig dieses verraten hat Zwischen durch gönnte ich mir ein paar Plopp´s Als Fazit würde ich sagen : boh watt legga ,obgleich mir und mein Weibchen die schnauze gehörig gebrannt hat. Dabei und danach...
  16. braindead187

    Mobiler Backburner

    Hi, bin seit Juli stolzer Besitzer eines Rogue R2. Vermisse allerdings einen Backburner. Mods und einbauten gibt es ja viele. Aber habt ihr schonmal die Idee eines "Mobilen" Backburners gehabt? Im Rogue wäre ja genug Platz ihn bei Bedarf einzuhängen. Betreibbar über ein 2te Flasche oder einem...
  17. Bengatza

    [Oktoberfest-We] Grillhaxen von der Rotisserie

    Gestern gabs nen Diäthaxen mit Dunkelbiersauce und Sauerkraut Das gute Teil wog 1,5kg. Gewürzt auf der Fleischseite mit "Sauerei Rub", selbstgemacht nach Klausgrillt. Die Schwarte eingeritzt und Meersalz (da gabs beim Lidl mal Meersalz mit geräuchertem Paprika) einmassiert. Über Nacht im...
  18. W

    [Verkauft] Gasgrill Napolen LEX 605 mit Roti und Abdeckhaube

    Hallo zusammen, da dies mein erster Beitrag ist, möchte ich mich kurz vorstellen: Ich heiße John , bin 36 und komme aus dem Sauerland, hier in diesm SUPER Forum lese ich schon seit mehreren Jahren mit. Da ich mich in einen anderen Grill verguckt habe und das "haben wollen Gefühl" immer...
  19. Grillkönig_Deluxe

    [Pfingstgrillen] Volksfestzeit ist Gockelzeit...Gockel von der Roti mit Gemüsespießen

    Servus Grillfreunde, da die Volksfeste wieder am Start sind und es da nur so trockene, verhungerte Hähnchen vom Spieß gibt, musst ich die Roti auch wieder auspacken. Also für Pfingstsonntag einen Gockel besorgt, mit MD gewürzt, und für 75 Min. auf die Roti bei ca.180° GT gepackt. Göga und die...
  20. Grillkönig_Deluxe

    [Versuch] Teriyaki Pork Belly Cubes von der Roti (fail)

    Hi Sportsfreunde, gestern wollte ich mal etwas testen. In Teriyaki marinierte Schweinebauchwürfel, welche dann auf der Roti zubereitet werden sollen! Also hab ich den Versuch mal gestartet und 2 KG Schweinebauch besorgt, gewürfelt und in Teriyaki-Marinade mariniert. Beim Honig hab ich etwas...
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