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sizzle

  1. PhilippII

    Sizzle außen vs Sear im Grillraum

    Hallo liebe Gasgrillgemeinde, Kann mir bitte jemand erklären, wie man Steaks in einem Webergrill mit Searstation macht? Vorweg, ich brauch keine 90-90-90-90 Erklärung oder ähnliches, mir geht es um folgendes: bei einem Napi mit außen liegender Sizzlestation bruzzel ich die Steaks erst darauf...
  2. hothouseduke

    "Fingerfood vonne Kuh " oder Von Flammen geküsstes Vieh

    Hallöchen Ihr Fleisch-Enthusiasten , Ich hatte heute meine jüngste Errungenschaft aus der Metro bearbeitet. Siehe Man(n) hat sich wieder was gegönnt Dabei hatte ich mir für heute Abend ein Stückchen beiseite gelegt. Der Faulheit und dem beschi******* Wetter geschuldet habe ich das gute Stück...
  3. Santos Grill-Shop

    2019er Rogue Modelle von Napoleon sind da - 3 Brenner mit Backburner und 4 Brenner + SizzleZone usw.

    2019er Rogue Modelle von Napoleon sind da und können bestellt/abgeholt werden - neue 3 Brenner mit Backburner und 4 Brenner mit SizzleZone und Heckbrenner oder ohne Ihr löchert uns seit Wochen „wann kommen denn die neuen 2019er Rogue Modelle? Habt Ihr schon ein Datum?" Jetzt haben wir die...
  4. G

    Napoleon Sizzle Zone - kann die nur Steaks? Hilfe - Bin Ahnungslos

    Hallo Grillgemeinde, Erst mal große Anerkennung an die Gemeinde, hier ist großes Expertenwissen konzentriert - Hut ab! Bevor ich euch mit Fragen zur Kaufentscheidung eindecke, erst ein paar Infos über mich. Ich bin in der Oberpfalz zuhause. Seit mehr als 20 Jahren bin ich Holzkohle-Grillfan...
  5. F

    [Verkaufe] Napoleon Rogue 3 R425SIBPK R5

    Hi! Ich biete meinen fast neuen Rogue mit Sizzlezone in schwarz an. Modell aus 2018 und funktioniert einwandfrei, absolut sauber und neuwertig, bis auf die Aludruckgusswanne, die natürlich benutzt aussieht. Zwei Monate habe ich den Grill genießen dürfen, jetzt muss ich ihn leider verkaufen, weil...
  6. T_D

    Grandhall of Fame: Elite/Maxim GT3/GT4 Built-In/Stand-Alone Summary

    Hallo Liebe Mitgriller, da ich seit über einem Jahr auf der Suche nach einem Grill mit integriertem IR-Brenner (Sear/Sizzle Zone) war und es hier nicht allzu viele Alternativen gibt, war schon immer der Grandhall Elite GT4 ein heißer Kandidat. Es ist sehr schwer Informationen über diesen...
  7. B

    Erfahrung Tarrington House (Metro) 5-flammiger mit Searingzone

    Hallo liebe Grillsportfreunde! Dieses Jahr möchte ich mir einen neuen Gasgrill zulegen, eigentlich habe ich mit dem Napoleon Rogue geliebäugelt. Hier macht mich vor allem die Sizzle-Zone neugierig. Allerdings bin ich jetzt über ein Metroprospekt gestolpert, welches auch einen Gasgrill mit...
  8. N

    LEX 485

    Hallo, hab mich grad erst registriert und finde keinen Bereich An-oder Verkauf. Ich möchte gerne meinen 2 Jahre alten Lex 485 mit Sizzlezone und Eiswürfelfach verkaufen Drehspies ist auch dabei. Er war mir schon immer zu groß und jetzt ist er auch noch umgefallen ( Sturmschaden, rechts an der...
  9. Gatsby76

    Steak Sandwich oder so...

    Hallo, Lecker Sandwich angelehnt an ein Philly Cheesesteak Sandwich,welches ich noch mit karamellisierten Zwiebeln und einer Piri-Piri Mayonnaise ergänzt habe. Lecker war's...
  10. rainmaker1400

    [Verkaufe] Coobinox 5er Premium

    Hallo zusammen, nach einem Jahr Test ob Gasgrillen was für mich ist, bin ich zu dem Schluß gekommen JA - Folge davon ist --- Mann will sich weiter entwickeln..... Deshalb steht hier folgendes zum Verkauf : Gasgrill Coobinox 5 Brenner Premium Kaufdatum 02/2016 + 5 Brenner + Backburner Keramik...
  11. F

    Temperatur Mischkammer Gasheizstrahler

    Moin, es haben hier ja schon so einige für Eigenbauten Gasheizstrahler / Gasbrenner verbaut. Kann mir jemand sagen, auf was für Temperaturen sich bei den Dingern die Rückseite / die Mischkammer im Betrieb aufheizt? Idealer Weise im Betrieb als Sizzle Zone... Gruß Nils
  12. Steelers77

    Hilfe bei Rumpsteak auf Sizzle Santos Duo

    Hallo ein Anfänger braucht hilfe, ich habe seit gestern einen Santos DUO und möchte am Freitag gerne Rumpsteaks auf der SIZZLE Zone testen. Da ich vorher leider arbeitstechnisch es nich ausprobieren kann, brauche ich eure Hilfe. Die Rumpsteaks sind so ca.2-2,5 cm dick. Ich dachte jeweils 2 min...
  13. F

    Sizzle Zone auch bei günstigeren Gasgrills brauchbar?

    Hallo, bin auf der Suche nach einen Gasgrill mit dem auch Roastbeef funktioniert. Ich wühle mich schon seit Tagen durch das Forum, aber den passenden Tip habe ich noch nicht so richtig gefunden. Gestern war ich bei Freunden und wir haben auf einem Napoleon T410 gegrillt. Vom Ergebnis der Steaks...
  14. StevieSteve

    DIY-SizzleZone (IR-Brenner) an Weber e320 - Gussrost gesucht

    Hallo liebe Grillfreunde, ich bin "neu" hier im Forum, lese aber bereits seit einigen Jahren eure Tipps & Tricks. Danke dafür! Ein Freund hat sich einen Napoleon gekauft und mir die fixe Idee einer Sizzle Zone in den Kopf gesetzt. Ich habe für meinen Weber e310 jetzt einen Seitentisch vom e320...
  15. Guzzi

    [Erledigt] Outdoorchef Auckland 4 plus G, schwarz, gebraucht

    Hallo zusammen, ich biete hier meinen Outdoorchef Auckland 4 plus G, schwarz, gebraucht an. Der Grill wurde bisher nur dreimal benutzt; die Seitenteile und Seitenkochstelle sind noch originalverpackt ! Der Zustand ist sehr gut - wie neu. Hier ein paar technische Daten; - 4-Brennersystem -...
  16. RIPman

    Eigenbau Sizzle für Angsthasen

    Hallo Leute, Nachdem ich von Euch angesteckt wurde, habe ich ja bereits eine provisorische Sizzle gebaut und mal vorgestellt: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/jetzt-auch-mit-eigenbau-sizzle-am-start.252720/ Das konnte natürlich nicht so bleiben und angeregt durch @MadLex und...
  17. RIPman

    Jetzt auch mit Eigenbau Sizzle am Start

    Hi Jungs, Da mich Madlex ja mit seinem Eigenbau Strahler heiß gemacht hat, mußte ich jetzt mitspielen. Erstmal prototypisch. Halterung gedremelt, damit man den Brenner legen kann. Dann auf der Flasche festgemacht, da ich wie gesagt erstmal provisorisch teste: Dann hab ich noch zwei...
  18. Stiffmaster

    Irland Entrecote auf dem Heizstrahler

    Mein Bruder hatte mir heute Bilder seines Essens geschickt. Da der Tipp mit dem Strahler von mir kam, dachte ich , ich schreibe das hier mal. Gekauft hatte er ca. 300 Gramm Irland Entrecote und hat es sich einschweißen lassen. Aus dem Kühlschrank ohne Wartezeit und rauf damit...
  19. Man@Grill

    Picanha Steak mit Beilagen (Wuki-Grill-Pommes)

    Hallo zusammen und Danke fürs Reinschauen! Hatte noch nen Kilo U.S. Picanha da. Bis jetzt hab ich Picanha nur klassisch am Spieß gemacht: Aber heute dachte ich mir: Wir machen uns ein paar Steaks. Da das Fleisch schön marmoriert war erstmal den Fettrand abgemacht und Fett in den Froster (kann...
  20. Networx

    [Suche] Napoleon Ultra Chef US 405 RSBI

    Hallo liebe Napi-Freunde, suche einen Napoleon Ultrachef US405RSBI: Vielleich hat ja jemand noch solch einen Klassiker wegen Upgrade o.ä. abzugeben. Bei mir würde er ein gutes Zuhause finden :) Bitte per PN melden, danke.
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