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backburner

  1. P

    12 Kg - Spießbraten am Stück möglich?

    Hallo an die Profis, ich hab die Idee, einen Spießbraten für ca. 25 Personen auf dem Gasgrill (Enders Boston Black Pro 6 SIKR Turbo II) zu grillen. Der Gasgrill hat 6 Brenner, eine Grillfläche von 94x43cm und einen Backburner mit ca. 36cm Breite und 3,5 kw. Einen Spießbraten habe ich bislang...
  2. amohler

    Rostet ein Backburner? / Bei Nichtgebrauch entfernen?

    Hallo zusammen Hab bei meinem 15-jährigen König Excellence Plus den Backburner aus dem Keller gekramt und heute wohl das zweite Mal benutzt, das erste Mal wohl vor 15 Jahren... :D Darum sieht der noch aus wie neu. Da ich nicht sicher bin ob der Brenner aus Edelstahl ist, stellt sich mir die...
  3. Dorschdl

    Napoleon Backburner LEX 485 Probleme udn die mögliche Lösung

    Hallo zusammen, zunächst danke für die Aufnahme hier und ich möchte gleich mal eine Erfahrung weitergeben nach dem ich zuvor hier versucht hatte eine Lösung zu meinem Problem zu finden. An meinem Napoleon LEX 485 Baujahr 2016 funktionierte der Heckbrenner/Backburner nicht mehr vollständig. Nur...
  4. S

    Grillauswahl kompliziert ....

    Hallo mein Name ist Steeve und ich brauche leider echt eure Hilfe... Wie zu erahnen ist, geht es um einen Grillkauf. Nach den Vorgaben zuerst das Formular: WO wird gegrillt?: im Garten WO steht der Grill?: unter einem Carport ähnlichem Vordach, wird je nach Wetter ggfls. unter freien Himmel...
  5. H

    Santos S-410 bzw. S-418 / Backburner

    Hallo zusammen, Hans mein Name, ich bin neu hier, Gasgrilleinsteiger, und seit einigen Tagen durchstöbere ich mit Begeisterung dieses Forum! Viel Fachwissen – sehr stark! Ich wäre sehr dankbar, wenn sich irgendwer kurz die Zeit nehmen würde mir zu helfen. Vor 2 Wochen habe ich mich entschieden...
  6. G

    Und wieder eine Bitte um Grillkaufberatung ;-)

    Hallo liebe Forenmitglieder, erstmal zu mir: Ich komme aus Hessen, habe die 50 erreicht und zwei ständig hungrige Frauen im Haus. Ich koche sehr gerne und möchte nun auch die Grillkunst erlernen. Ich benötige ein paar Einschätzungen und Tipps von euch. Mein Florida von Juskys hat sich jetzt...
  7. Santos Grill-Shop

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  8. Phil1610

    Heckbrenner nachrüsten Napoleon

    Hallo zusammen, Dann stell ich mich mal kurz vor, bin der Phil, 25 aus dem Landkreis Augsburg. Mein Sportgerät ist ein Napoleon Rogue 425 BJ 2017. Da mir nur der Seitenkocher nicht gereicht hat, hab ich mir aus einem Heizstrahler eine eigenbau Sizzlezone gebaut (bevor es die Sizzle Offiziell...
  9. G

    Gasgrill mit einigen Extras

    WO wird gegrillt?: Terrasse WO steht der Grill?: Terrasse (bei gutem Wetter), Schuppen (bei schlechtem Wetter) MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?: Gas WIE OFT wird gegrillt?: Im Sommer mehrmals die Woche. WIE soll gegrillt werden?: [70] % direkt -> Anteil in Prozent [15] %...
  10. yannig7

    Frage an die BackBurner experten

    Hallo zusammen, ich habe nun 2 Gerichte auf der Roti gemacht (gestern Gyros) und war bei beiden Malen nicht sehr zufrieden mit der Performance meines BB. Gegrillt wurde mit dem Napi P500. meine Frage ist nun: Hab ich falsche Erwartungen vom BB? mach ich etwas Falsch? Bringt der BB nicht die...
  11. Flyer

    Hähnchen vom Drehspieß vom Anfänger für Anfänger

    Servus in die Runde! Am Wochenende habe ich mein erstes Grillhähnchen vom Drehspieß und ausschließlich Backburner auf dem Rogue 525 SE gemacht. Vorher hatte ich mich im Forum erkundigt und auch sonst viel gelesen. Die Meinungen gingen derart auseinander (erst nur indirekt und nur zum Schluss...
  12. myrabbit

    Broil King Heckbrenner / Gyros

    Hallo zusammen und ersteinmal einen schönen 4. Advent 😊 Gestern haben wir das erste mal unseren Spieß ausprobiert. Wir haben den GyrosSpieß mit einem Broil King Baron 490 ausschließlich mit dem Heckbrenner gegrillt. Das Fleisch haben wir in Joghurt, Olivenöl, Knoblauch, Zwiebel und einer...
  13. Hook2000

    Hook‘s Grilltagebuch (im Rouge SE 425 RSIB)

    Um nicht bei jedem Grillevent einen neun Fred schreiben zu müssen, habe ich mir überlegt ab heute ein „Grilltagebuch“ als Fred zu führen in dem ich meine Erfahrungen mit Euch teilen kann. Das finde ich übersichtlicher als immer in unterschiedlichen Beiträgen suchen zu müssen. Ich hoffe ihr habt...
  14. sleepydienst

    Horizontalgyros von hinten

    Hi, mein erstes Gyrosexperiment steht an. Neu eingezogen haben wir mit den anderen Parteien des Hauses nun einen Termin gefunden - gute Gelegenheit für den Test. Leider essen nicht alle mit, deswegen üben wir mir kleinen Mengen. Anyways... Inspiriert von @GyroKeg habe ich da mal was...
  15. R

    Gyros indirekt am Drehspiess (ohne Backburnber) - geht das?

    Hi. Ich will am Wochenende gern meine Familie mit Gyros vom drehspiess überraschen. Leider hat mein Napoleon Rogue keinen Backburner. Bekomme ich das Gyros trotzdem gut hin? Würde mich über ein paar Tipps sehr freuen :)
  16. Grillschwein68

    Beefer und Backburner Eigenbau für fast jeden Grill geeignet

    Hallo zusammen, ich habe ja in Vergangenheit viele Umbauten an meinem Weber Spirit getätigt. Nun ist es soweit einen Beefer der auch als Backburner verwendet werden kann zu bauen. Ich wollte kein zusätzliches Gerät herumstehen haben und zu viel Geld wollte ich auch nicht ausgeben. Also musste...
  17. MCEE1986

    ZUNDA Gasgrill MGG-362 Master vs. Kingstone Gasgrill Cliff 855 ES

    Ich bin am Verzweifeln :eek: Einer von beiden wird es definitv werden. Beim Kingstone gefällt mir die bessere Ausstattung (Pizzastein, 2 innenliegende Infrarotbrenner, beleuchtete Regler) beim Zunda der Edelstahlrost (leichtere Reinigung), die Schubladen und der Preis (zeitweise für ~ € 600.- zu...
  18. MCEE1986

    Kingstone Cliff 855 ES - 2x Beast Zone, Seitenkocher, Backburner & Rotisserie für € 899.-

    Mahlzeit :thumb2: Bin am Wochenende beim Stöbern auf den neuen Cliff 855 ES gestoßen. Auf der Homepage vom Bauhaus gibt es dazu noch keine offiziellen Infos allerdings können sich die Daten schon mal sehen lassen. Die Frage ist hier tatsächlich, ob es zu dem Kurs überhaupt etwas vergleichbares...
  19. Santos Grill-Shop

    2019er Rogue Modelle von Napoleon sind da - 3 Brenner mit Backburner und 4 Brenner + SizzleZone usw.

    2019er Rogue Modelle von Napoleon sind da und können bestellt/abgeholt werden - neue 3 Brenner mit Backburner und 4 Brenner mit SizzleZone und Heckbrenner oder ohne Ihr löchert uns seit Wochen „wann kommen denn die neuen 2019er Rogue Modelle? Habt Ihr schon ein Datum?" Jetzt haben wir die...
  20. W

    LEX 485 Backburner defekt?

    Ich bin etwas verzweifelt! Das Hähnchen hängt an der Roti und will gewärmt werden. Wenn ich den Backburner am LEX zünde, wird die Keramik aber nicht rot, sondern nur dieses dünne Schutzgitter fängt an im oberen Bereich zu glühen. Ob dabei genügend Hitze entsteht kann ich nicht sagen. Die...
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