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roastbeef

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  1. Friedi
    Thema

    Roastbeef SV - oder ich brauch Platz im Gefrierschrank

    Ich habe kürzlich Ordnung in meinen Gefrierschrank gebracht und das brachte unter anderem ein "vergessenes" Stück Roastbeef zu Tage. Da Fleisch...
    Thema von: Friedi, 12. Februar 2019, 14 Antwort(en), im Forum: Sous-vide
  2. Eisbehr
    Thema

    Das erste mal sous-vide - 1,7kg Roastbeef mit Beilagen

    Hallo zusammen! Am Montag habe ich, wie angekündigt, das erste Mal etwas sous-vide gemacht. Meinen Wassertank hatte ich mir ein paar Tage zuvor...
    Thema von: Eisbehr, 17. Januar 2019, 16 Antwort(en), im Forum: Sous-vide
  3. 12oven
    Thema

    Orangen-Roastbeef aus der 57-er Kugel mit Pilzsoße und Schupfnudeln

    Angeregt durch ein YouTube-Video von BBQ Rheinhessen habe ich zu Weihnachten meine Roastbeef-Version daraus gebastelt. Es hat für 8 Personen...
    Thema von: 12oven, 4. Januar 2019, 14 Antwort(en), im Forum: Kugelgrill
  4. Quali-Fire
    Thema

    Angesmoktes Roastbeef vom Salzwiesenrind aus dem Kamado mit grünen Speckbohnen

    Liebe Sportsfreunde, heute mal ein kleine Fotostrecke über die Erstvergrillung auf meinem neuen Sportgerät. Mein alter Kamado von Grizzly Grills...
    Thema von: Quali-Fire, 14. Oktober 2018, 26 Antwort(en), im Forum: Indirektes Grillen
  5. Burn_out
    Thema

    Steak Sandwich

    Bietet sich auch an um ein paar Reste zu verwerten. Eine schöne Scheibe Roastbeef Medium rare grillen, das wird ja noch gratiniert. Cheddar war...
    Thema von: Burn_out, 25. Juli 2018, 10 Antwort(en), im Forum: Shorties
  6. rezac
    Thema

    4-5kg Roastbeef im Smoker

    Hallo zusammen, ich plane am Wochenende eine Feier mit ca. 60 Personen und würde dabei gerne argentinisches Roastbeef im Smoker zubereiten. Mich...
    Thema von: rezac, 4. Juni 2018, 17 Antwort(en), im Forum: Smoker
  7. Basti_1987
    Thema

    Mein 1. Roastbeef

    Bin sonst immer ein stiller Mitleser im Forum:). Grille auch noch nicht so lange... habe heute meine erstes roastbeef ca. 1.6kg indirekt gegrillt....
    Thema von: Basti_1987, 17. Mai 2018, 5 Antwort(en), im Forum: Indirekt mit Gasgrills
  8. andyr152
    Thema

    Dry aged Roastbeef - aber welches?

    Hi zusammen, Ich bin neu hier, also evtl. ist mein Beitrag hier nicht richtig. Daher bitte ich um Rücksicht! Ich bin auf der Suche nach einem...
    Thema von: andyr152, 20. März 2018, 7 Antwort(en), im Forum: Alles rund ums Fleisch
  9. knolli1978
    Thema

    Roastbeef am Stück sous vide + open grill finish: brauche Tipps

    Hallo, für Heiligabend habe ich gestern ein schön marmoriertes Stück ungarisches Entrecote aus dem unterem Rippenbereich (also Striploin, nicht...
    Thema von: knolli1978, 21. Dezember 2017, 22 Antwort(en), im Forum: Alles rund ums Fleisch
  10. Madmax079
    Thema

    Roastbeef

    Hallo zusammen. Hab heut ein kleines Roastbeef gesmokert. 1kg. Für uns hat's gereicht. Etwas Olivenöl Salz und Pfeffer mehr hat's nicht...
    Thema von: Madmax079, 16. September 2017, 7 Antwort(en), im Forum: Smoker
  11. Burn_out
    Thema

    DA Roastbeef vom OHG

    Mehr als Bilder braucht man da nicht. [ATTACH] [ATTACH] [ATTACH] [ATTACH] [ATTACH] :prost:
    Thema von: Burn_out, 26. Juli 2017, 3 Antwort(en), im Forum: User-Pics und Grillevents
  12. snowgrill
    Thema

    Spareribs und Roastbeef von Rose

    Moin, @OHBV heute durfte Rose mal wieder ran. Unterstützung erhielt sie dabei vom DO und Genesis. Erstmal Rose vorbereiten.... [ATTACH]...
    Thema von: snowgrill, 25. Juni 2017, 15 Antwort(en), im Forum: Smoker
  13. Mr5Patties
    Thema

    Tagliata di Manzo

    Hallo Grillfreunde, heute gab es erstmals Tagliata di Manzo auf Rucola mit Cocktail-Tomaten, gerösteten Pinienkernen, Parmesan, Olivenöl,...
    Thema von: Mr5Patties, 15. Juni 2017, 20 Antwort(en), im Forum: Indirektes Grillen
  14. AndyJJ81
    Thema

    Am Wochenende gabs das geilste Stück Fleisch meines Leben!!

    Hi liebe GSVler, am Wochenende gabs uruguayanisches Roastbeef. Das war das beste Fleisch, dass ich je genießen durfte! Gewürzt nur mit schwarzem...
    Thema von: AndyJJ81, 8. Juni 2017, 12 Antwort(en), im Forum: Rezepte
  15. Tobi17
    Thema

    Erster Roastbeef Versuch im Weber Kugelgrill

    Hallo zusammen, nachdem ich sehr begeistert hier immer mitlese, wollte ich jetzt auch mal ein Thema erstellen und mein erstes Roastbeef mit euch...
    Thema von: Tobi17, 15. Mai 2017, 7 Antwort(en), im Forum: User-Pics und Grillevents
  16. PerformerGBS
    Thema

    Australisches Roastbeef - Männerabend

    Mahlzeit, Karfreitag war Männerabend angesagt. Australisches Roastbeef mit Kartoffeldippers und Rucola-Salat mit Parmesan und Balsamico-Essig....
    Thema von: PerformerGBS, 20. April 2017, 12 Antwort(en), im Forum: Kochecke
  17. Anaconda89
    Thema

    Roastbeef-Sandwich aus dem Apfelrauch

    Da ich gestern Mittag (fast) nix g'scheits zu Essen bekommen habe, musste am Abend dafür etwas besonderes her. Also wurde die Holde angerufen um...
    Thema von: Anaconda89, 20. Dezember 2016, 5 Antwort(en), im Forum: Shorties
  18. AlexF1905
    Thema

    2x 1kg Roastbeef auf Gasgrill ... Perfekt

    Moin! Heute möchte ich euch eine kleine Fotoserie meines ersten Rinder-Roastbeef zeigen. Hardware: - Broil King Regal 590 - Maverick ET-733...
    Thema von: AlexF1905, 11. September 2016, 9 Antwort(en), im Forum: Indirekt mit Gasgrills
  19. Franzl
    Thema

    Wunderschöner Besuch im Grillport eines Freundes mit perfektem Roastbeef

    Hallo Leute, ich selbst bin kein Meistergriller, ich experimentiere hin und wieder nur mit dem DutchOven. Aber irgendwann in 100 Jahren, wenn ich...
    Thema von: Franzl, 5. September 2016, 0 Antwort(en), im Forum: User-Pics und Grillevents
  20. Jo Burning Heart BBQ
    Thema

    Roastbeefbrötchen - Steak No.1 Dry Aged

    Heute mal das Dry Aged Edeka Steak No.1 auf ein Brötchen mit Rucola, Cheddar und BBQ-Sauce. Der Rest des Steaks wanderte direkt nach dem schneiden...
    Thema von: Jo Burning Heart BBQ, 24. August 2016, 8 Antwort(en), im Forum: Direktes Grillen
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