kugelgrill

Das Bild vom aufgebautem Grill ist von meinem zuhause. Verkaufe Rösle F60 Sport neu und original verpackt. UVP um die 300 € für 125 €. Grill steht in Essen. Versand wäre möglich, kostet um die 17 €

Vom letzten Spare Ribs Event hatte ich noch 6 Leiterchen im ewigen Eis. Ich hatte sie das letzte mal schon gerubbt, vakuumiert und dann in den Gefrierschrank. Vor paar Tagen hatte ich dann urplötzlich Lust auf SV Rippchen bekommen. Ich muss dazu sagen, dass es das erste mal war, dass ich SV...

Tach zusammen, nachdem mir im Sommer etwas die Muse gefehlt hat, starte ich jetzt wieder mit einer kleinen Serie. Da ich seit März stolzer Papa eines Wukis bin, ist es jetzt an der Zeit mal die Vorzüge einer Elternzeit zu nutzen und die Göga etwas zu entlasten. Das Gute dabei ist, dass so ein...

Werte Mitsportler, Am Wochenende habe ich zu meiner Geburtstagsfeier 10 kg Pulled Pork für meine Gäste zubereitet. Immer wieder schön, Freunden die soetwas entweder noch nie gegessen haben oder nur als Fertigware ( :thumbdown: ) kennen, zu zeigen wie lecker selbstgemacht ist. Los gings...

Moin, da hat man mal zwei Wochen Urlaub und muss trotzdem für die Firma schaffen . Ganz so schlimm ist es dann aber doch nicht. Wir haben im September Betriebsausflug und gehen Wasserski fahren mit anschließendem gemütlichen Beisammensein. Und da ich, wie immer die Klappe nicht halten konnte...

Hi, ich habe bisher immer nur offen, auf billig Grills und meistens mit dem Rost unmittelbar über dem Feuer gegrillt. Nun habe ich den Weber Kettle Plus Kugelgrill bekommen und bräuchte bitte Rat wie man damit, bzw. mit einen Kugelgrill am Besten grillt? Ich habe mich beim ersten und zweiten...

Hallo zusammen, bin neu und möchte mich kurz vorstellen: ich bin 55 Jahre alt, komme aus Ostfriesland, verheiratet, ein Sohn, arbeite als Teamleiter in der Softwareentwicklung eines großen Anbieters von Windenergieanlagen. Koche seit 35 Jahren hobbymäßig, backe mein eigenes Brot, backe auch...

So jetzt aber schnell , nachdem es an anderer Stelle schon einen auf‘n Deckel gab .... :eek: Es war wieder ein Stressiges Wochenende , deshalb gibt’s auch nur einen Shortie als Bericht das Grillen (Räuchern) lief nur nebenbei. Samstag auf dem Rückweg vom Bau der zufällig dem Fischhändler des...

Hallo zusammen, da ich schon des Öfteren vom Ersten PP gelesen habe, dachte ich mir auch mal meines rein zu stellen! :v: In die Kugel kam ein 2,5kg Schweinenacken von der Sau der Schwiegereltern. Da es mein erstes war habe ich mir einen RUB gekauft und am Vortag eingerubt und einvakummiert...

Hallo Mitsportler, heute war es soweit und ich habe meinen Eigenbau Pizzaaufsatz eingeweiht. :messer: Bereits früh morgens wurde der Teig nach @Cruiser bereitet, damit dieser zumindest gute 7 Stunden Zeit zum Gehen bekommt. Dann die Kugel mit 1 1/2 AZK befeuert und den Stein aufgeheizt. Nach...

Zu meinem BK Baron 490 wollte ich schon immer noch eine Kugel für bestimmte Gerichte. Als dann das Angebot in der Metro den F60 Sport kam , musste ich einfach zuschlagen. Mittlerweile sind schon ein paar Wochen ins Land gegangen und wir haben so einiges damit ausprobiert. Heute Abend mal was...

Hallo lieber Grillsportverein! Der Kollege @LaphroaigPX hat mich mit seinem Post über den Aquaforno II so wuschig gemacht, dass ich das Ding jetzt kurzerhand bestellt habe. "Aquaforno II" - nie gehört!? Macht nix, ging mir bis gestern auch so. Laut Beschreibung die "Eierlegende Wollmilchsau" in...

Hallo zusammen, eigentlich hatte ich schon fest geplant, dass ich mir den Aufsatz von @Firefighter87 bestelle. Doch dann kam ich für lau an ein entsprechendes Edelstahlblech also wird es nun doch ein Eigenbau :D Als Vorbild dienen die beiden super Aufsätze von @Firefighter87 und @BBQTeufel ...

Wenn man Abends früher schlafen geht, weil früh der Wecker klingelt,( um den Nacken aus dem Kühlschrank zu holen, die Chips zu wässern etc.) dann schütteln Frau und Kind immer wieder mit dem Kopf. Wenn dann am Abend darauf das Fleisch fertig ist - meine Tochter nennt es Fusselfleisch - dann...

Wer kennt ihn noch, den uralten Schlager? ;) Aber hier gehts um was anderes, den Amarillo Kohlekorb, den ich seit etwa einem Jahr in meinem Rösle F60 verwende. Und um eine Hopfensorte... :D Letztes Jahr hatte ich mir eine Paella Pfanne für meine Rösle bestellt, leider bin ich erst vor kurzem...

Irgendwie habe ich es die Woche schon geahnt, dass dieser Sonntag etwas "gähn" werden könnte. Also zwei schöne Schweinenacken vom MdV besorgt, gestern mit Butt Glitter und Bacon Goodness von Björn mariniert und heute morgen noch mit einer Mischung aus Schwarzbier und Wiskey gespritzt. Um viertel...

Ich musste noch ein "Versprechen" bei Achim @linus666 einlösen ;) Hier noch der Link zum Thread von Achim : https://www.grillsportverein.de/forum/threads/muenchner-schweinshaxn-vom-spiess-inklusive-krach-kruste.291908/ Die Zubereitung ist wirklich denkbar einfach ... Schwarte einschneiden...

Hallo zusammen, wie hier versprochen, erfolgt nun die Vorstellung meines zweiten Eigenbauprojekts (das erste findet ihr hier): Da mich keiner der kommerziell erhältlichen Pizza/Rotiaufsätze für die aufgerufen Preise wirklich überzeugt hat, und ich recht gute Möglichkeiten zur Blechverarbeitung...

Hallo zusammen, wie hier versprochen folgt nun die Vorstellung meines ersten Eigenbau Projektes: Ein Wok-Kamin für das GBS System. Gründe für den Eigenbau waren: Ich esse sehr gerne sehr gut, auch asiatisch. Zuhause auf dem Ceranfeld wird das nix, zu wenig Schub:lame: Draußen Kochen macht eh...

Ich hab mir da mal was überlegt und dann das Basteln angefangen. Gerade jetzt in der Winterzeit eine wirklich nützliche App :-) Hier erst mal ein paar Bilder ... Das Teil ist wirklich in Sekunden montiert ... einwandfrei :thumb2: Hier noch ein paar Daten dazu : Die...