Aus dem Sous-Vide-Becken und dem Beefer
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/surf-and-turf-2-0-wagyu-u-hummer-sous-vide-Surf and turggebeeft-rote-beete-kohlrabi-minzerbsenstaubpueree.229440/
Surf and Turf
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/lime-prawns-auf-bruschetta-entrecote-mit-beilagen-himbeerpueree-auf-schmandcreme.163252/