Schlagwort-Archive: Rind

• Gesendet: 31. Jul 2022

1,5 kg vom Grill und aus der Eisenpfanne

Keep it simple and it will work.

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/von-glut-und-feuer-gekuesst-anti-carpaccio.348706/

• Gesendet: 15. Mai 2022

Die schwangere Auster vom Grill

Eine herrliche Idee

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/die-schwangere-auster.281900/

• Gesendet: 01. Mai 2022

Picanha

Spaß am Spieß

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/picanha-achtung-fleischporno-nichts-fuer-oral-inkontinente-menschen.244319/

• Gesendet: 10. Apr 2022

Roastbeef mit Remouladensauce

Ein schöner Klassiker

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/zwei-alte-kollegen-zu-gast.348931/

• Gesendet: 16. Jan 2022

Rouladen

Rouladen aus dem Dutch Oven gehen immer

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/nicht-schooon-wieeeeder-rouladen.317465/

 

• Gesendet: 26. Dez 2021

Brisket

So macht die Arbeit Spaß

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/ein-ganz-normaler-arbeitstag-heute-brisket.346698/

• Gesendet: 12. Dez 2021

Rindernacken aus dem WSM

Zwei Kometen auf dem Smoker

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/12-kg-rindernacken-im-wsm-fast-life.161039/

• Gesendet: 26. Sep 2021

Ein Porterhouse

…in Tirol

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/so-musste-halt-ein-porterhouse-herhalten.343618/

• Gesendet: 15. Aug 2021

Pastrami selber machen

Schön erklärt sieht man es hier:

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/der-komplette-weg-eines-pastrami.304304/

• Gesendet: 18. Jul 2021

Flank-Spießchen

Mit Gnocchi und Böhnchen

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/badetag-flank-schinken-gnocchi-spiesse-mit-speckboehnchen.342708/

• Gesendet: 30. Mai 2021

Pastrami

Im New-York-Style

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/pastrami-by-maze.270641/

• Gesendet: 16. Mai 2021

Pastrami

Genau so macht man das

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/mein-pastrami-thread.319740

• Gesendet: 25. Apr 2021

Cowboy-Steak

…auch mit herrlichen Beilagen

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/cowboy-steak-mit-smashed-potatos.327697/

• Gesendet: 11. Apr 2021

Flat-Iron-Steaks

Fast wie ein Ribeye-Steak, nur flacher 😀

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/der-weg-bis-zum-flat-iron.327820/

• Gesendet: 24. Jan 2021

Flank auf den Nationalfarben

Der 3. Oktober naht. Einheit auf dem Teller.

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/flank-auf-einheitsbrei.331673/

• Gesendet: 27. Dez 2020

Entrécôte mit vielen Beilagen

Eine herrliche Kombination

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/aus-dem-weg-ich-platze.324548/

• Gesendet: 15. Nov 2020

Steakhüfte

Vom irischen Ochsen aus der Sidefirebox

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/steakhuefte-vom-irischen-ochsen-blumenkohl.174307/

• Gesendet: 17. Nov 2019

Bistecca Florentina

Aus Italien und wie in Italien.

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/bistecca-florentina-vom-chianina-rind.313187/

• Gesendet: 10. Nov 2019

Rinderhüfte zerteilen

Ein Klassiker!

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/rinderhuefte-in-steaks-zerteilen.120848/

• Gesendet: 22. Sep 2019

Rinderfilet mit frischen Pilzen

Waldpilze und Rinderfilet – was will man mehr?

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/rinderfilet-mit-frischen-pilzen-aus-dem-wald.314613/