• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

anfänger

  1. P

    Kugelgrill für Anfänger gesucht

    Erstmal die Fakten: WO wird gegrillt?: Draußen auf der Terrasse, gepflastert. WO steht der Grill?: Im Freien, passt aber möglicherweise auch in den kleinen Geräteschuppen. MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?: Holzkohle WIE OFT wird gegrillt?: So oft ich Lust habe. Im Sommer gerne...
  2. 5E8A5T14N.KR4C1N5K1

    Welcher Pizzaofen ? - ich brauche bitte Hilfe - habe keinen Überblick

    Salut liebe Grillsportvereinskameradinnen und Kameraden, Liebe Pizza Profis, gestern hörte ich die 3 magischen Worte von „die GöGa“ die jeder „der GöGa“ hören will: „Kauf einen Pizzaofen“ STRIKE! Jackpot! Ole ole!! 🥰 Das klang wie Musik in meinen Ohren. Das Herz fing an zu rasen, ich bekam...
  3. J

    Pulled Pork Texas-Style

    Hallo liebe Grillfreunde, heute soll es ein „schnelles“ Pulled Pork werden. Dank der vielen tollen Beiträge hier habe ich mein Setup ein wenig angepasst. Freiräume auf dem Kohlerost habe ich mit Folie abgedeckt, damit die Luft schön durch die guten Edeka-Briketts zieht. Den Thermometer Fühler...
  4. J

    Rippchen von der Kugel!

    Hallo zusammen, nach vielen Tipps und Ideen von einem GSVler, habe ich es mal gewagt mich anzumelden. Hier einer meiner Versuche der 3-2-1 Rippchen. Es waren 8 Leitern und einige Endstücke. Die Aufnahme der glasierten Rippchen ist von einem Versuch vorher, habe es dieses Mal nicht geschafft...
  5. E

    Erster Gasgrill: Broil King GEM 320 vs. Burnhard Fred 3

    Servus zusammen! Als Grillanfänger wurde ich in diesem Forum zum Mitleser und bin jetzt Mitglied. :-) Ich möchte mir gerne einen Gasgrill zulegen und habe die letzte Zeit viel mit Lesen, Recherchieren und Vergleichen von diversen Produkten verbracht. An dieser Stelle schonmal ein großes DANKE...
  6. J

    Ich suche meinen ersten Smoker (totaler Anfänger)

    Titel: Ich suche meinen ersten Smoker (totaler Anfänger) WO wird gegrillt?: Im eigenen Garten WO steht der Grill?: In den warmen Sommermonaten draußen, ansonsten in der Garage oder im Keller MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?: Holz, Chips, Pellets (? über einen Rat würde ich mich...
  7. M

    Erfahrungen mit Landmann Gasgrill Rexon Select PTS 3.1

    Moin, bin Anfänger im Bereich Gasgrill und überlege, mir den Gasgrill Rexon Select PTS 3.1 von Landmann zuzulegen, den es nächste Woche bei ALDI Nord im Angebot gibt. Hat jemand Erfahrungen damit und kann ihn mir empfehlen? Oder lieber die Finger davon lassen? Gruß Max
  8. M

    Char-Broil Convective 210 B Gasgrill

    Hey ich bin totaler Anfänger und hab mir gestern durch Zufall einen Gasgrill zugelegt. Hab daher null Erfahrung. Char Broil 201B 1.Würde gerne mal wissen ob dies was gutes ist? 2.Habt ihr Tipps zur Sicherheit für mich? 3. Wie reinige ich am besten das Gussrost vom Vorbesitzer? Und gibt es na...
  9. G

    Gasgrill für Anfänger um die 1000€

    Liebe Grill-Experten, meine Frau und ich sind aus der Stadt an den Stadtrand gezogen und sind nun stolze Besitzer einer relativ großen Dachterrasse, welche eingerichtet werden möchte. Meine bessere Hälfte kocht und backt unheimlich gerne und gut, hat aber noch nie gegrillt. Ich selber habe auch...
  10. J

    [Kaufberatung 2020] Smoker unter 300 €

    ❗UPDATE vom Update:❗ Als Zusammenfassung für alle, die das gleiche Problem haben und diesen Thread finden und nicht >30 Antworten lesen möchten, hier ein Service... - Mayer Barbecue's Smoker soll trotz seiner 3mm Dicke gut halten und das auch über Jahre. - "keine Probleme bei Longjobs die...
  11. heutegrillenwir

    Rösle Videro G3 Low Budget Project

    Bin der Michi aus Oktoberfesthausen und will Gasgriller werden. Das Budget ist klein und die Wünsche sind groß... Mit etwas Glück habe ich aber jetzt einen Rösle Videro G3 Gasgrill mit "Sturmschaden" für nen Fuffi ergattern können. In diesem Beitrag möchte ich gerne gleichzeitig die...
  12. cherry

    Wie ich als Grilleinsteiger zum Napoleon Prestige Pro 500 äh...665 kam...

    Damit meine Suche hier im Forum einen sauberen Abschluss findet, und vielleicht auch als Hilfestellung für alle Suchenden, hier mein Résumé: Alea iacta est! Als ehemalige Weber-Spirit-310-Besitzerin - den ich allerdings nur kurz mein Eigen nennen durfte, da zwecks Umzug in die Schweiz und damit...
  13. Kevusch21

    Erstes Pulled Beef aus dem Sous-Vide Garer + Smoker

    Morgen werde ich mein erstes Pulled Beef zubereiten, habe heute das gute Stück vorbereitet und eingeschweißt. Hier die ersten Bilder:
  14. MoodyMammoth

    Moin aus Ostfriesland

    Hallo zusammen, bin neu und möchte mich kurz vorstellen: ich bin 55 Jahre alt, komme aus Ostfriesland, verheiratet, ein Sohn, arbeite als Teamleiter in der Softwareentwicklung eines großen Anbieters von Windenergieanlagen. Koche seit 35 Jahren hobbymäßig, backe mein eigenes Brot, backe auch...
  15. H

    Mein erstes PP soll bald starten... *Läuft* und *VORBEI!*

    Hallo Smokerfreunde! Ich bin heute aus aktuellem Anlass vom stillen Mitleser zum aktiven Schreiber mutiert. Kurzwerdegang (Oder: Wie ich zum Smoken kam): Ich bin schon lange begeisterter Griller und bekennender Fleischfresser. Vor einigen Jahren kamen Göga und WuKi auf die tolle Idee, mir zum...
  16. F

    [HILFE] Rippchen sind zäh!

    Hallo zusammen, ich fange mal ganz vorne an: Ich bin noch relativ noch beim Thema smoken, jetzt habe ich mich zwei mal an Rippchen versucht. Einmal habe ich zu Rippchen von der Edeka Theke gegriffen, die wirklich breit geschnitten und am langen Knorpel waren. Habe sie dann zugeschnitten und...
  17. Dr‘ Schwob

    Le Rond Typ 2 - Wieviele Brote im Brotbackgewölbe (unten) auf einmal?

    Hallo zusammen, ich bereite mich gerade intensiv auf unseren neuen (und ersten) Ramster-Brotbackofen vor und hätte mal eine Frage: Wieviele Brote kann man im Le Rond Typ 2 (60x40 cm Bachfläche) auf einmal einschießen? Was ist Eurer Empfehlung nach ein Brot, das man als „Rooky“ gut hinbekommt...
  18. R

    Campingaz 4 Series Woody LX

    Hallo, … mein erster Beitrag im Forum … Bin quasi Grill Anfänger, mal die „Taschengrills“ außen vor gelassen. Bin am Überlegen ob ich auf Qualität setzen soll, also Weber kaufen oder auf den Preis achten, also Campingaz. Meist sind wir 2 bis 4 Personen, selten mehr. Ein Interessante Angebot...
  19. Joygriller

    Ich habs getan.... Landmann Triton 3.1

    Heute habe ich nun endlich meinen eigenen Grill bestellt. Danke für die vielen Informationen zu allen Grills, denn auch ich habe bei dem, doch sehr unübersichtlichem Angebot im Handel, nicht gewusst welcher es werden soll. Napoleon, Broil King und Weber haben super Geräte und bei den vielen...
  20. Heiner77

    Teuer oder billig Smoker für Anfänger

    Hallo, Ich möchte mir einen Smoker zulegen. Erfahrungen habe ich bislang nur mit meinem Kugelgrill. Möchte aber gerne den Schritt zu einem echten bbq Smoker machen. Wenn ich Grille dann selten für mehr wie 5 Personen. Nun stehe ich vor dem Problem erst einen günstigen Smoker oder direkt einen...
Oben Unten