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hbo

  1. Focaccia

    Holzbackofen widerrechtlich errichtet und damit formell und materiell illegal !!!!

    Zur Information für alle Backhäuslebauer, hier ein aktuell reales Scenario !!! Gestern haben wir eine Zustellungsurkunde vom Landkreis erhalten. Da eine erforderliche Baugenehmigung nicht vorliegt, ist das Gebäude widerrechtlich errichtet und damit formell illegal. Meinen überdachten...
  2. Schalke

    Jemand Erfahrung mit "My-Backofen.de"?

    Das nächste Projekt steht an: Ein Holzbackofen(HBO) für den Garten! Platzfrage ist noch ungeklärt, aber genug Platz ist da. Da ich Handwerklich eine Niete bin und ich trotz intensivem Umhörens keinen Handwerker gefunden habe, der mir einen HBO in den Garten bauen würde, wollte ich schon einen...
  3. Dokam

    [Verkaufe] Ramster Le Ronde auf Transportwagen

    Hallo zusammen, Ich habe mich entschlossen, wegen zu geringer Nutzung, meinen Le Ronde zu verkaufen. Le Ronde Vollausstattung --> Gewölbe oben und unten Zwei extra Schamottplatten für den Boden und Erhöhungen für das obere Gewölbe, unbenutzt. Gekauft Juli 2015 Maximal 20 mal benutzt Top...
  4. Kordinator

    Planung Aussenküche

    Hallo zusammen Nach langem stillen mitlesen, meist mit offenem Mund (unglaublich was da gebaut wird), wage ich mich an meine Aussenküche. Zur Aussenküche soll ein Einbaugasgrill, Smoker (Fries Style), Räucherkämmerchen und ein Pizzaofen gehören. Dazu habe ich mal zwei Skizzen erstellt und bin...
  5. Glut-is-Gut

    Fragen zu HBO-Bau

    Servus liebe Mitgriller, Ich plane dieses Jahr meine Ausrüstung minimal zu vergrößern ;) Heute wird der Smoker aufgebaut. Ist zwar "nur" eine Chinabüchse, aber zumindest nicht die ganz billige! Hab mir den El Fuego Huyana gegönnt. Werde dann berichten wie das ganze funktioniert. Jetzt aber die...
  6. D

    Lehm oder Schamott

    Hallo zusammen Da ich nun günstig an Lehmsteine und Lehmmörtel kommen kann bin ich jetzt am überlegen ob ich nen Lehmtunnel bauen soll. Nun Ihr Profis was meint Ihr wie ist das Speicherverhalten von Lehm gegenüber Schamott? Würdet Ihr nochmal mit Lehm oder Schamott bauen Vorteile und Nachteile...
  7. Foxm66

    HBO Projekt aus 2014 - endlich die Dokumentation

    Hallo Gartenbackofenfreunde, ich habe es endlich geschafft, mal mein HBO vorzustellen. Gebaut habe ich das Teil bereits 2014. Im Anhang eine kurze Vorstellung unseres HBO. Da ich hier im Forum auch viele Anregungen gefunden hatte, wollte ich meinen Senf hier auch dazu beitragen. Falls Jemand...
  8. Grill-Wüsi

    Gartengrill mit HBO und mehr

    Ein etwas aus dem Ruder gelaufenes Projekt. Es sollte eigentlich nur der alte Griller etwas saniert werden, aber irgendwie hat sich die Sache verselbstständigt.
  9. odie36

    urige Pizza/Holzbackofen-Grillkombination

    Hallo Freunde der Grillerei! Nachdem ich so viele Ideen und Informationen in diesem wunderbaren Forum gefunden habe, möchte ich jetzt etwas zurückgeben und über die Planung, den Bau und die Verwendung meiner fast fertigen urigen Pizza/Holzbackofen-Grillkombination berichten. Natürlich gibts...
  10. hucon

    HBO von toscanagarten-shop.de

    Hallo, ich habe vor zwei Wochen auf einer kleinen Gartenausstellungen in Böblingen einen HBO vom toscanagarten-shop.de gesehen. Der Verkäufer meinte, dass bis zu 4 kg Brot auf einmal gebacken werden können. Der Schamottsteine werden wohl in Bayern gegossen. Kennt jemand dies HBO? Wie denkt...
  11. Brick

    HBO WLAN Thermometer

    Hallo Leute, jetzt komm ich auch mal mit meiner Version ans Tageslicht. Ich habe seit ca. 9 Monaten einen selbstgemauerten Holzbackofen. Mir ging es da sicher wie jedem Anfänger auch, Boden zu heiß, oder zu kalt, nicht lang genug oder zu lang vorgeheizt. Sind die Steine schon komplett...
  12. Oktul

    Mein neues Spielzeug.....Pizza aus dem LeRond

    Schönen guten Abend zusammen, im Unterforum "Holzbackofen" habe ich bisher nur mitgelesen, ab jetzt kann ich auch "aktiv" etwas beitragen. Aber auf Anfang: Meine Göga hat vor geraumer Zeit im FB einen Beitrag von Ralf @Spiccy gesehen, in dem wurden Pizzen im Ramster gebacken. Sie zeigt mir die...
  13. wrangler89

    Entscheidungshilfe zum HBO

    Hallo, nun haben wir uns entschlossen, passend zu Smoker einen HBO zu bauen. Aufgrund reichlich vorhandenen Materials und Maurerkenntnisse wird er komplett selbst gebaut. Nun stellt sich allerdings für mich die Frage, was besser ist- Kuppel oder Röhre. Als zukünftige Backwaren sind Pizza...
  14. heckinson

    Frau wurde überzeugt, HBO in Planung

    Hallo zusammen, der Wunsch schwelt schon lange in mir. Jetzt habe ich endlich eine Form gefunden, die mir zusagt. Damit konnte ich auch meine Frau überzeugen. Im März möchte ich mit dem Fundament beginnen. Ich denke ich werde mir einen Tunnelbausatz kommen lassen. Hier mal eine grobe Skizze...
  15. Eisenschwein

    The Next Level (Meine GöGa am HBO)

    Hallo, wie ich HIER bereits berichtete wurde ich am DO von meiner GöGa verdrängt. Jetzt setzt sie noch einen oben drauf. Heute soll es Pizza aus dem HBO geben. Mein Problem ist: Ich bin nicht zu Hause. Ich hoffe das geht gut. :hmmmm: So sah der HBO gestern noch aus. To be continued... Gruß...
  16. bamberch

    HBO Planung und Bau (Oberfranken 2016)

    Hallo zusammen, zuerst noch ein "gesundes neues Jahr", ich stöbere (als Gast) schon seit mehr als einem Jahr in diesem Forum (und natürlich im www), um mir Infos und Anregungen für den Eigenbau eines Holzbackofens im Garten zu holen. Scheinbar bin ich nicht der einzige Franke im Forum, habe...
  17. jagger

    Holzbackofen Buch neue Auflage

    In der Neuauflage ist das Holzbackofenbuch nicht nur für jeden Ramster Holzbackofen Fan überarbeitet worden. An dieser Stelle nochmals vielen Dank an @Backwahn alias Thomas Ramster für die Zusammenarbeit für dieses quasi Ramster HBO Buch. 128 Seiten, über 260 Farbfotos, 183 x 225 mm...
  18. Markus77

    Sonntagbrotbackevent: Rundbrot im HBO

    *** Für Beate und Alex *** Geschätzte Mitsportler,und schon wieder war ganz plötzlich Sonntag und der HBO wurde angeschmissen. Heute sollte es ganz einfach ein paar Brote für die Familie, Nachbarn und Arbeitskollegen geben. Das Rezept ist angelehnt an das „Rundbrot“-Rezept aus Lutz Geißlers...
  19. zizu29

    Mein Ramster

    Wie alles begann......
  20. DaSchalker

    Schalker bau HBO aus Polen

    Servus zusammen. Hab nach vielen Stunden lesen hier mich auch dazu noch entschlossen einen HBO aus Polen zu bestellen. Echt stark was hier manche für Meisterwerke gebaut haben. :gratuliere:
728_90 Bratwurstultra
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