Schlagwort-Archive: Rind
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Roastbeef mit Bamberger Hörnla
Roastbeef geht immer (nur ohne das Rauchbier).
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/roastbeef-und-bamberger-hoernla.120855/ -
Steakhüfte mal anders
Da sagen wir nicht nein:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/steak-cut-rump-return-im-letten.224060 -
Tomahawk-Steak vom Grill
Wenn der kleine Hunger kommt.
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/dekadentes-abendessen-da-tomahawk-kettyle-beef.217689/
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Bürgermeisterstück
Die Kommunalwahlen sind zwar vorbei, aber ein Bürgermeisterstück geht immer!
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Dry aged prime rib
Wie immer hervorragend dokumentiert:
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Brisket im Apollo
Gut Ding will Weile haben. Fleischveredelung mit Anleitung.
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Entrecôte aus dem Smoker
Wie immer ein Beitrag wie aus dem Grillbuch. So muss Entrecôte zubereitet werden.
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/hunters-argentinisches-entrecote-vom-smoker.209942/
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Rinderfilet Wellington
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/weihnachten-2013-filet-wellington.203844/
Falls Du zufällig noch ein Kilo Rinderfilet übrig hast, dann gibt es hier eine kleine Anregung, wie man das momentan trübe Wetter angenehm gestalten kann.
