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Hallo Grillsportler,
seit einigen Monaten bin auch ich unter die Blumentopfgriller gegangen und stelle mir die Frage, ob ich bezüglich Temperaturstabilität zu viel erwarte.
Daher möchte ich hier eine kleine Umfage starten - hoffe das ist ok.
Vielleicht macht es Sinn, kurz zu erwähnen:
- welcher...
Hallo liebe Grillgemeinde,
habe so einiges, bzw. das was ich so finden konnten über den SOGAMBO gelesen.
Überwiegend gab es ja nur positive Beiträge, letztendlich hat mich die Grillfläche von 52 cm überzeugt diesen Grill zu bestellen.
Habe den Grill direkt bei Wolfgang Schmitz bestellt, super...
Hallo liebe Grillsport-Verein bzw. Forenmitglieder,
seit heute bin ich hier mit dabei und habe gleich zu Beginn einige wichtige Fragen - werde dann aber nach erfolgreicher Kaufentscheidung definitiv auch meine Erfahrungswerte hier wieder posten.
Ich habe derzeit einen Broil-King Signet...
Moin Vereinskameraden,
Oft gehört und viel drüber gelesen und gesehen: Burnt Ends vom Schwein.
Ich habe ein Stück Schweinbauch genommen und die Schwarte pariert. Dann in Stücke geschnitten und mit Magic Dust mariniert, vakumiert und für min. 24 h in die Kühlung.
Zusätzlich ein Stück...
Hallo liebe Grillfreunde,
früher in den 80ern und 90ern bis in die 2000er rein habe ich jahrelang einen Holzkohlegrill genutzt. Natürlich immer direkt gegrillt, so wie man es schon von den Eltern kannte. Nach einem Grillseminar mit einem Gasgrill und indirektem Grillen, habe ich diesen aber vor...
Mein MmV hatte schöne Kalbshaxen im Kühlhaus.
Geschmort habe ich das schon oft gehabt.
Heute wollte ich das aber mal im Monolith ausprobieren. Ich kann Erfolg vermelden.
Die Kalbshaxe hatte 2,7 kg. Ich habe nur ganz grob die äußeren Häute entfernt. Parieren braucht man die Haxe bei dieser Dauer...
Hallo liebe Gemeinde,
Wir überlegen uns einen Keramikgrill anzuschaffen, wahrscheinlich einen Monolith Classic.
Der Grill müsste nur dauerhaft und ganzjährig unter der Abdeckhaube auf einer unbedachten, ebenerdigen Steinterasse stehen.
Wie ist da eure Erfahrung mit einer solchen Aufstellung...
Nun besitze ich meinen Keramikgrill Monolith etwa 1.5 Jahre und bin begeistert von den vielen Möglichkeiten, die er bietet. Ich habe die verschiedensten Temperaturen von 80 Grad beim Fische garen bis 300 Grad beim Pizza backen ausprobiert. Letzten Winter habe ich den Monolith zum Fische (Z.B...
Manchmal sieht man den Wald vor lauter Bäumen nicht.
Welches Zubehör haltet Ihr für sinnvoll, unverzichtbar oder totalen "Killefit"?
Eins scheint schon mal klar zu sein:
Rippchenhalter werden wohl beim Schweden gekauft.
Aber was ist zum Beispiel mit:
Kohlekorb
Deflektor (ein- oder...
Ich würde gerne mal die Besitzer des SOGAMBO fragen, ob jemand schon einen Kohlekorb nachgerüstet hat und welchen er für den Sogambo verwendet? Leider gibt es bislang noch keinen von Sogambo angebotenen Korb, aber vielleicht hat jemand bereits einen von einer Fremdmarke nachgerüstet der passt...
Ich möchte gerne in die Keramikeierei einsteigen. Die großen, namhaften Hersteller sind mir erst mal schlicht zu teuer. Ich denke an ein "Volksei" , welches nicht so ganz klein sein sollte. Zwischen 33 und 38 cm Grillflächendurchmesser sollten ausreichend sein. (Nebenher befeuer ich auch noch...
Guten Morgen liebe Grill-Community,
soeben hatte ich eine Werbe-eMail von Metro bekommen.
Da sind Keramik-Grills im Angebot:
Ob diese Preise großartig konkurrenzfähig sind, weiß ich nicht aber vielleicht ist es ja für die Eine oder den Anderen hilfreich!?
Schönen Sonntag,
Zip
Liebes Forum,
ich biete hier meinen neuen, 1 Mal benutzten, Primo Oval 200 zum Kauf an. Viel Zubehör (unbenutzt) sowie ein optionaler Edelstahltisch sind möglich.
Preisvorstellung: 979 € (ca. 200 € unter Neupreis - siehe Rechnung).
Exklusive Unterstelltisch (VB).
Viele Grüsse
Sven
Hallo zusammen,
nach monatelanger Überlegung hab ich mich jetzt für den Keramik Grill "Monolith Classic" entschieden. Als starke Konkurenz war noch das "Grüne Ei" in der engeren Auswahl.
Aufgrund Zubehör und Preis ist die Entscheidung dann doch leichter gefallen.
Folgende Daten / Zubehör...
Servus liebe Grillfreunde,
bin seit gestern stolzer Besitzer eines Primo Oval XL und hab diesen natürlich sofort testen müssen.
Hab 2 Hühnchen mit ner eigenen Gewürzmischung eingerieben, zwischen Brust und Haut eine Kräuterbutter mit Thymian und Salz gemacht und auf Bierdosen mit Knoblauch...
Moi Moin.
Z.B. @Utti und @Suuluu
Habt ihr schon etwas von dem Sogambo Keramikgrill gehört. Die Grillfläche beträgt 52 cm. Sieht im Video bei YouTube ganz gut aus.
Moin Moin,
ich möchte euch heute mal mein neues Keramikei vorstellen. Gesucht habe ich einen Grill zur Unterstützung meines Weber Genesis E330 für Longjobs und andere Dinge. Fündig wurde ich bei den örtlichen Kleinanzeigen. Eine Marke hat das Ei nicht und ich weiß auch nicht wo es ursprünglich...
Hallo Gemeinde,
zwecks Upgrade auf einen Summit Charcoal biete ich hier meinen heiß geliebten und gut gepflegten Monolith Classic mit Gestell und viel Zubehör zum Verkauf:
Monolith Classic in Schwarz mit Gusseisen Luftabzug(nicht der klapperige Blechdeckel)
Gekauft für 1020€ am 16.02.2015 bei...