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Sous-vide

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Test Rib Eye sous vide

Mario71
7. Mai 2012
Antworten: 4
Aufrufe: 1.685

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7. Mai 2012

Mario71

Frage zu Sous Vide

Monogriller
3. Mai 2012
Antworten: 12
Aufrufe: 2.565

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5. Mai 2012

Monogriller

Sous Vide - großes Bavette

Cruiser
1. Mai 2012
Antworten: 23
Aufrufe: 7.411

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5. Mai 2012

murgmat

[Sous Vide]Einhängethermostat Haake DC5

frasch
30. April 2012
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30. April 2012

frasch

[Sous Vide] Schweinefilet mit Senfsauce, Rahmwirsing und Kartoffelecken

frankweid
23. April 2012
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Aufrufe: 5.713

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26. April 2012

Friedi

Und noch einmal Sous Vide Bastelstunde

woose
24. Februar 2012
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Aufrufe: 2.009

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13. April 2012

Brocken

[Sous Vide] Lammrücken mit Bratkartoffeln und grünem Spargel

Friedi
12. April 2012
Antworten: 12
Aufrufe: 6.310

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12. April 2012

holledauer

Die Sous Vide Maschine getestet

Friedi
5. April 2012
Antworten: 3
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5. April 2012

Mag

[Sous Vide] Falsches Filet mit Kartoffel-Sellerie-Püree und Vanillemöhren

Thommaes
1. April 2012
Antworten: 1
Aufrufe: 3.697

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1. April 2012

holledauerin

[Sous Vide] Kerntemperaturen & Mehr

Gast-39yegX
10. Dezember 2011
Antworten: 14
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15. März 2012

holledauerin

[Sous Vide] Kalbsrücken Soja-Zimtglaciert

Gast-39yegX
23. Oktober 2011
Antworten: 28
Aufrufe: 7.027

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12. März 2012

Gast-39yegX

[sous vide] T-Bone-Steak - Angus-Filet

holledauerin
3. März 2012
Antworten: 6
Aufrufe: 11.474

Antworten: 6

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3. März 2012

chili-sten

Sous vides gesundheitsbedenklich?

ifex81
19. Februar 2012
Antworten: 24
Aufrufe: 6.568

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21. Februar 2012

Gast-39yegX

[sous vide] Ananas mit Souffle`glace au chocolat

holledauerin
19. Februar 2012
Antworten: 6
Aufrufe: 2.736

Antworten: 6

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20. Februar 2012

master-sir-buana

[sous vide] Köln geht baden - Kalbsrücken

dasbike
17. Februar 2012
Antworten: 4
Aufrufe: 2.415

Antworten: 4

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18. Februar 2012

BBQfertig

[Sous Vide] Rostbraten

Lateralus
8. Februar 2012
Antworten: 9
Aufrufe: 7.240

Antworten: 9

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9. Februar 2012

Lateralus

[Sous Vide] Involtini gefüllt mit Parmaschinken & Provolone

frankweid
7. Februar 2012
Antworten: 7
Aufrufe: 4.937

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8. Februar 2012

frankweid

[sous vide] Wels aus der Marie

SmoKing
27. Januar 2012
Antworten: 10
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30. Januar 2012

Crash0r

[sous vide] Kaninchenrücken aus der Wanne

SmoKing
28. Januar 2012
Antworten: 10
Aufrufe: 10.865

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28. Januar 2012

Ape

[Sous Vide] Kalbstafelspitz mit Rahmwirsing und Walnussschupfnudeln [Fertig]

Scaara
21. Januar 2012
Antworten: 13
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22. Januar 2012

Scaara