eigenbau

In meinem meinem Beitrag "Pizza!" habe ich von der ersten Pizza auf meinem neuen Firebeanie berichtet. Mit dem Ergebnis war ich nur teilweise zufrieden, denn es fehlte etwas Oberhitze... :sad: Einige Tipps aus dem Forum (...Danke!!) zu dem Thema habe ich beherzigt und dies ist aus der Sache...

Möchte euch mal wieder an einem Projekt in meinem Garten Teilhaben lassen. Diesmal ein Massives Stelzenhaus für meinen Sohn das aufgrund der geplanten Größe in einigen Jahren zur Sommerterasse für meine Göga & mich umgebaut werden kann :clap2:. Dann steht das Ding nicht bis zum verrotten rum...

Moin, @OHBV heute durfte Rose mal wieder ran. Unterstützung erhielt sie dabei vom DO und Genesis. Erstmal Rose vorbereiten.... Hickory chips Schön auf 120 Grad einregeln. Es gab Spareribs (nicht ganz) 4-0-0 gewürzt mit Magic Dust. Nach einiger Zeit gesellte sich dann noch das...

Hallo zusammen, nachdem sich in meinem Frühlingsrollen Thread einige dafür interessiert haben, hier eine kleine Vorstellung meines Eigenbau Wok Brenners. Dieser ist vor allem aus der äußeren Trommel eines Wäschetrockners und einem Dachpappenbrenner entstanden. Als Tisch dient das Gestell...

Hallo zusammen! Ich bekomm zwar demnächst ohnehin einen Brenner geliefert (aktuell noch schippert dieser wohl noch auf dem indischen Ozean), könnte es aber trotzdem nicht erwarten. Ich habe also kürzer Hand einen Dachpappenbrenner zum Wokbrenner umfunktioniert. Ich hatte diesen schon während...

Hallo, mein selbstgebauter Saugrill hat einen Spieß von 1,80m Länge, den ich damals aus Edelstahlrohr (1.4301) 25x2mm gebaut hatte. Das hat auch ganz gut geklappt, allerdings biegt er sich bei ner 35Kg-Wutz doch schon ziemlich durch, was auf Dauer die Lager ziemlich belastet. Da nun das Grillen...

Hallo in die Runde! Gibt es jemanden, der Edelstahlroste in entsprechender Qualität für den BK Regal 490 für den Austausch der Gussroste selbst anfertigt und verkauft? Sonnige Grüße Katrillis

Hallo Freunde des smoken und grillen, ichlese schon seit längerem Einträge in diesem Forum. Heute habe ich mich registriert und dies ist mein erster Beitrag. Entschuldigt bitte, wenn ich den falschen Bereich für meine Frage gewählt habe, aber so ganz wusste ich nicht wohin... Ich habe vor, eine...

Hallo Grillfreunde, Ich habe in meiner Laube einen alten Grillkamin, da sich aber ein Anwohner beschwert hat, sollte ich Ihn eigentlich versetzen. Da kam mir der Gedanke, dass ich dann direkt selbst Neubauten könnte und dabei von Kohle, auf Gas umsteigen würde. ( Ich habe einen Activa Profiline...

Moin, ich überlege mir schon seit geraumer Zeit einen Grilltisch zu bauen, Grundlage hierfür soll der IKEA STENSTORP werden. Eingebaut werden soll mein Kugelgrill Weber 47 OTP. Ich habe hin und her Überlegt ob dieser Tisch groß genug ist oder eben nicht, aber ich denke dass alles andere, zu...

Ola Eigenbau-Gemeinde Das Eigenbaufieber hat mich nun auch gepackt und ich versuche mich mit meinem ersten Eigenbau... Und zwar einer Kombination zwischen einem Braai und einem Spiessgrill. Wir waren vor kurzem in Südafrika. Dabei hab ich die Braaigrills das erste Mal gesehen. Und was solch ich...

Verkaufe schweren Herzens meinen mit viel Liebe gebauten Smoker, weil ich das gute Stück viel zu selten nutze und zum rumstehen ist er einfach zu schade. Hier ein paar Eckdaten: - ca. 5mm Wandungsstärke - Grillkammer: 100cm, dreigeteiltes Edelstahlrost aus 6mm Stäben, passt in die Spülmaschine...

Hallo liebe Gemeinde, ich möchte mich und mein Projekt mal kurz vorstellen und hoffe auf ein paar Tipps und Hilfen von euch, da ich noch an manchen Stellen unschlüssig bin. Zu mir: Ich heiße Eric, komme aus Brandburg und bin dreißig. Momentanes Werkzeug: Weber Kugelgrill, 12er Dutch-Oven...

Da wir uns im August 2017 ein Haus gekauft haben, ist nun endlich Platz für eine Außenküche mit HBO. Wir haben einen kleinen Innenhof, der sich vorzüglich dafür eignet. Im Zuge der Abwassersanierung habe ich letztes Jahr gleich einen Abwasseranschluss zur Außenküche gelegt. Ich plane eine...

Hallo liebe Grillgemeinde, Da meinen Kumpel (leider konnte ich ihn immer noch nicht überreden, sich hier anzumelden:() und mich nun auch das Dutch Oven Fieber gepackt hat, wird es nun allerhöchste Zeit für unseren ersten Beitrag hier. Die Idee war, uns einen kleinen Ofen aus alten Felgen zu...

Hallo zusammen, ich habe vom der ganzen Thematik noch wenig Ahnung aber wollte mir einen Smoker selbst bauen und mich daran versuchen. Meine Frage wäre ob beim Garraum ein Durchmesser von 30cm genügen, dann würde ich diese Gasflasche benutzen

hi, Ich bräuchte bitte eure Hilfe. Ich plane eine outdoorküche, Skizze habe ich mal angehangen. Während das mauern, die Elektrik, Wasser usw kein Problem darstellt geht es um die edelstahlgeräte. Wir haben jetzt jetzt mal unter gardelino.de , Marke beefeater ausgesucht, aber das wird schon...

Servus ich heiße Maze, ich bin bereits seit 2014 im Forum angemeldet, da ich damals mit meinem Schwager auf der Suche nach ein paar Stahlrohren für den Bau eines Smokers war. Wir wurden hier auch fündig und haben im Frühjar 2014 dann so langsam die Kuh zusammengeschweißt. An meiner 30er Feier...

Servus zusammen, nachdem meine GöGa schon seit längerem unseren alten Couchtisch entsorgt haben wollte, (ich fand ihn zum wegschmeißen zu schade) habe ich mich kurzerhand dazu entschlossen, meinem El Fuego Portland einen fahrbaren Untersatz zu spendieren. Einen genauen Plan habe ich mir nicht...

Habe die Ehre zusammen, ich hoffe ich bin hier im Forum richtig mit meiner, vielleicht etwas "dummen" Frage? Seit langer Zeit überlege ich schon, mir selbst einen Holzbackofen zu bauen, oder einfach einen Backraum mit etwas mehr Volumen als normale Grills so haben. Aktuell habe ich kein...