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...nämlich überflüssig.....aber sowas von.... 😜
Howdy Folks,
neulich war Rumpsteak von Kettyle bei der Metro im Angebot.
Der Kilopreis schien angemessen, daher sind rein zufällig gut 3,5 Kilo in den Einkaufswagen gefallen :pfeif:
Nach der gestrigen Reinigung des Sportplatzes und seiner...
Bestellung ist getätigt. Der Thread kann zu. Danke :)
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Guten Abend,
ich wollte mir demnächst wieder meinen Vorrat an Pellets aufstocken.
Bei meiner Bezugsquelle, wo ich 2 x 15 kg geordert hatte gibt es natürlich bei einer größeren Abnahmemenge Rabatt.
Wer Interesse hat...
Hallo zusammen,
ich bin’s der neue in der Runde :D.
Bin auch noch etwas überfordert mit der Suchfunktion usw. Bitte steinigt mich nicht wenn es das Thema schon gibt.
Habe verzweifelt danach gesucht...
Beim GMG hat man nur eine Ebene und eine zweite kann man mit einem gestellt nachrüsten. Das...
Hallo Grillfreunde,
aktuell beschäftige ich mich ein wenig intensiver mit dem Thema Pelletsmoker. Dieser soll zur Sinnvollen Ergänzung meines BroilKing Regal 490Pro kommen, der bis jetzt mein einziges Sportgerät ist. Meine GöGa hat auch schon Ihre Zustimmung gegeben, wenn vorher die Gartenhütte...
Bei allen technischen Diskussionen hier im Pelletsmokerbereich, finde ich, dass hier viel zu wenig Bilder von Vergrillungen gezeigt werden. Daher möchte ich einen Beitrag mit verschiedenen Impressionen von Vergrillungen auf dem SmokeFire hier eröffnen.
In den letzten 6 Monaten habe ich...
Hallo liebe Grillsportverückte,
jetzt war’s soweit und auch ich wurde schwach... nach vielen langen Tagen der Recherche hier im Forum sowie unzähligen Videos auf YouTube und gefühlten Einhundertzweiundachtzig Stunden auf sämtlichen Seiten der einschlägigen Onlinehändler, war’s am Wochenende...
Hallo GSVler,
ich hatte mal wieder Lust meine Grillaktion festzuhalten. Eventuell ist das für den ein oder anderen von euch interessant. Ich wollte schon mal testen was am 24.12. auf den Tisch kommt und das soll natürlich auch zum Thema Weihnachten dann passen. Auch wird ja leider dieses Jahr...
Hallo zusammen,
über die Suche konnte ich leider nix finden und hoffe das ich hier mit der Thread eröffnung nicht gesteinigt werde :confused:
Zurzeit bin ich auf der suche nach einem Pellet Smoker und gucke mir aktuell den trager pro series 22, bbq toro pg1 & 2 an.
Gerne dürft ihr mir eure...
Guten Montag Folks,
am gestrigen Sonntag wurden die letzten Sonnenstrahlen genutzt und mal wieder den Pelletsmoker anzuheizen.
Uns gelüstete es nach Hack, Käse, Rauch, Schärfe, Würze, schlotziger BBQ-Sauce & Bacon.......Moink Balls mit viel Käse waren das erklärte Ziel an diesem Tag.
Dazu ein...
:pfeif:
Quick and tasty......Mittagsshortie....Wings mit HoneyChickas....Drums mit Brathähnchengewürz.....und vorne weg etwas Salat ;-)
Zufrieden satt :sun:
Euch einen schönen Dienstag und danke für's Reinschauen :prost:
Hallo GSVLER,
schlechtes Wetter gibt es zum grillen nicht also läuft mein Pirat in der Garage. Falsche Käsewurst... was anderes ist mir nicht eingefallen. Tatsächlich ist es keine tatsächliche Wurst aber seht selbst.
Wir brauchen dazu mal 1kg Hack ich habe gemischtes genommen.
Als Gewürze habe...
Hallo GSVler,
dieses Wochenende durfte ich mal Backen und ich habe mich für was gezupftes entschieden. Genauer gesagt für ein Tomaten Zupfbrot mit Basilikumpesto und Käse. Es hat leider nicht so funktioniert wie es sollte aber ich wollte euch mal das Rezept nicht vorenthalten denn eventuell...
Hallo Sportfreunde,
ich hoffe ihr hattet ein tolles Wochenende. Ich hatte mal wieder meinen Piraten am laufen und habe folgendes zubereitet. Es ist eventuell nicht für jeden aber für mich ein geiles Sonntagsfrühstück. Am Samstag wurde das Ding zubereitet. Es beginnt wie die Überschrift...
Herzlich Willkommen,
zur 2. Geburtstagsfeier meines Traeger Ironwood 885, liebevoll "Ironie" genannt.
Dieser hatte nämlich nach Problemen mit der beworbenen Wifi-Technik, von Traeger ein komplett neues Hopper Burner Assembly (HBA) spendiert bekommen. Dieser Umstand und Umbau sollte nach einem...
Hallo,
wie versprochen hier die gefüllte Ananas nach dem Rezept vom Piraten Günther. Es könnte auch Ananas im Speckmantel genannt werden aber jeder so wie er meint.
Zubereitet auf meinem neuen Pirategrill PG Pro 55/55. :D:D
Hier die Ausgangssituation:
Ca. 500 Gramm Hähnchenbrust
Die habe...
Howdy Folks,
heute nur eine kleine Bilderstrecke und wenig Worte.
Uns war nach Roastbeef, daher wurde ein Stück vom Salzwiesenrind (Norddeutsche Herkunft - Adrianenhof) aus dem ewigen Eis befreit.
Bezugsquelle war wie immer die Fleischerei Carsten Scheller , der mittlerweile einigen...
Moin Gemeinde,
nach dem ich mit meinen Pizzaerfahrungen im Keramikgrill ehr weniger zufrieden war (gerissene Feuerboxen und Ringe) und auch die fehlende Oberhitze beklagte, folgt nun ein neuer Versuch.
Pizza im Grillson wollte ich immer schon mal probieren....anbei meine ersten...
Guten Tag,
ich verkaufe hier meinen Pelletsmoker Bob Premium von Grillson.
Der Grill wurde 2017 erworben und 2018 auf die neueste Technik umgebaut. Seitdem steht der Grill im Wintergarten und wird nicht mehr benutzt. Der Zustand des Grills ist sehr gepflegt, es wurde nur sehr selten damit...
Ja was soll ich sagen. Trotz Schnellverfahren auf 3 Stunden bei 128 Grad. Innen saftig Rosa mit dickem Rauchring und außen schöner Caramelisierter Kruste. 😍😍😍
Einfach nur mega des Gerät
8
Servus Zusammen
der Bison Tafelspitz ist sowieso ein sehr edles Teil, aber low and slow bis 57 Grad im Pelletsmoker gargezogen mutiert dieses edle Fleisch zur Delikatesse 😍
hier im Rohzustand. Ein wenig pariert, aber den Fettdeckel hab ich am Fleisch gelassen
gewürzt wurde mit einer Kombi...