Grüner Pfeffer

Grüner Pfeffer

die unreif geernteten Körner werden sofort nach der Ernte in Salz- oder Essiglake eingelegt. Grüner Pfeffer ist mild, äußerst aromatisch und vielseitig zu verwenden. Grüner
Speck – ist fetter, frischer, nicht geräucherter Rückenspeck vom Schwein


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