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Jambon cru fum├ę

Der ger├Ąucherte rohe Schinken stammt meist aus Elsass, franz├Âsischen Ardennen. Jura. Haut-Savoie oder ÔÇô ├╝ber Weinruten ger├Ąuchert ÔÇô aus San cerna.

Siehe Schinken aus Frankreich




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